Nosalty logó

Epres-pudingos palacsintatorta

Name: Epres-pudingos palacsintatorta
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 7
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dl Tej; 3 db Tojás; 15 dkg Finomliszt; 2 ek Cukor; 2 dl Ásványvíz; 0 dl Napraforgó olaj; 1 csipet Só; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 1 ek Cukor ízlés szerint; 5 dl Tej; 20 dkg Eper

Lolacska

7adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A palacsintához

5 dl tej
3 db tojás
15 dkg finomliszt
2 ek cukor
2 dl ásványvíz
0.5 dl napraforgó olaj
1 csipet só

A töltelékhez

1 tasak vaníliás pudingpor
1 ek cukor (ízlés szerint)
5 dl tej
20 dkg eper

Tápanyag és kalória

292

Kalória

9.3g

Fehérje

34.4g

Szénhidrát

11.2g

Zsír

71.9g

Víz

77.2g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

11.4g

Cukor

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

7% Fehérje
27% Szénhidrát
9% Zsír

A palacsintához

71g tej

40 kcal
24g tojás

30 kcal
21g finomliszt

78 kcal
3g cukor

11 kcal
29g ásványvíz

0 kcal
6g napraforgó olaj

54 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

6g vaníliás pudingpor

24 kcal
1g cukor

6 kcal
71g tej

40 kcal
29g eper

9 kcal

Összesen 292 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
9% Zsír

A palacsintához

500g tej

280 kcal
165g tojás

208 kcal
150g finomliszt

546 kcal
20g cukor

77 kcal
200g ásványvíz

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
10g cukor

39 kcal
500g tej

280 kcal
200g eper

60 kcal

Összesen 2037 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
9% Zsír

A palacsintához

27.3g tej

15 kcal
9g tojás

11 kcal
8.2g finomliszt

30 kcal
1.1g cukor

4 kcal
10.9g ásványvíz

0 kcal
2.3g napraforgó olaj

21 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

2.5g vaníliás pudingpor

9 kcal
0.5g cukor

2 kcal
27.3g tej

15 kcal
10.9g eper

3 kcal

Összesen 110 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

7% Fehérje
27% Szénhidrát
9% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9.3 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

77 mg

Ásványi anyagok

Összesen

385.9 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

184 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.4 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

71.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

115 micro

Összesen 292 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
9% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

65.1 g

Zsír

Összesen

78.4 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2701.6 g
Cink

3 mg
Szelén

98 mg
Kálcium

1291 mg
Vas

5 mg
Magnézium

84 mg
Foszfor

500 mg
Nátrium

717 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

241 g
Cukor

80 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

503.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

234 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

111 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

152 micro
Kolin:

453 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

806 micro

Összesen 2037 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
9% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

147.4 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

70 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.2 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

27.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 110 kcal

Elkészítés

A palacsintához

Megsütjük a palacsintát. Néhány darabot vastagabbra süssünk, hogy legyen tartása majd a tortának.
Megfőzzük a pudingot.
Átmossuk az epret, a tölteléknek szánt részt félbe vagdaljuk, és pici cukorral pár percet pároljuk, a többi epret félretesszük díszítéshez.
Összeállítjuk a tortát: egy sor pudinggal kenve, egy sor eperrel kenve, egy üres lap. Így folytatjuk, míg el nem fogy a palacsintatészta.
A tetejét eperrel díszítjük. Ha lett volna itthon tejszínhab, még azt is tettem volna rá.
Hűtőbe tesszük, kb. 2 óra után gyönyörűen szeletelhető.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 40 p

Nekem 17 palacsinta kellett hozzá, amit 3 tojásból készítettem. Más gyümölccsel is készíthető, pl. ribizlivel, szederrel...

Hasonló receptek

Összes rakott palacsinta

Mákos rakott palacsinta

Csokis-mascarponés palacsinta

Gyümölcsös palacsintatorta gyereknapra

Expressz Palacsintatorta

Kelt-rakott palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Nosalty

rakott palacsinta

Rakott spenótos palacsinta

Dupla spenóttal (a tésztába és a töltelékbe is kerül), rengeteg sajttal és még több besamelmártással csábít jóllakásra ez a rakott palacsinta. A friss zöld levelekből egyszerű, ...

Lakos Benedek

bundás gyümölcs

Egyszerű bundás alma

Ne mondja senki, hogy nem süthetjük ki olajban az almát! Mártsuk a gyümölcsszeleteket lágy palacsintatésztába és már csobbanhatnak is a zsiradékban. Miután aranybarnára sültek, már ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept