Nosalty logó

Epres-pudingos piskótatekercs

Name: Epres-pudingos piskótatekercs
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 4 ek Cukor; 1 csomag Sütőpor; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 4 evőkanál Finomliszt; 12 dkg Margarin; 1 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 2 dl Tej; 30 dkg Eper

ágianyci

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Piskótához

4 db tojás
4 ek cukor
1 csomag sütőpor
1 ek cukrozatlan kakaópor
4 evőkanál finomliszt

Krémhez

12.5 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás pudingpor
2.5 dl tej
30 dkg eper

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

603

Kalória

10.5g

Fehérje

69.9g

Szénhidrát

31.8g

Zsír

109.1g

Víz

180g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

43.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír

Piskótához

55g tojás

69 kcal
10g cukor

39 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Krémhez

31g margarin

224 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
25g porcukor

97 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
63g tej

35 kcal
75g eper

23 kcal

Összesen 603 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír

Piskótához

220g tojás

277 kcal
40g cukor

155 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
60g finomliszt

218 kcal

Krémhez

125g margarin

896 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g porcukor

387 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
250g tej

140 kcal
300g eper

90 kcal

Összesen 2402 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír

Piskótához

18.8g tojás

24 kcal
3.4g cukor

13 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0.9g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
5.1g finomliszt

19 kcal

Krémhez

10.7g margarin

76 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
8.5g porcukor

33 kcal
3.8g vaníliás pudingpor

15 kcal
21.3g tej

12 kcal
25.6g eper

8 kcal

Összesen 206 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

31.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1183.8 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

338 mg
Vas

2 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

448 mg
Nátrium

340 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

69.9 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

109.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

334 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

152 mg
Retinol - A vitamin:

317 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

196 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

265 micro

Összesen 603 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

42.2 g

Zsír

Összesen

127.1 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4735.3 g
Cink

4 mg
Szelén

85 mg
Kálcium

1350 mg
Vas

8 mg
Magnézium

133 mg
Foszfor

1791 mg
Nátrium

1361 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

279.4 g
Cukor

175 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

436.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1336 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

166 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

123 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

179 micro
Kolin:

608 mg
Retinol - A vitamin:

1270 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

782 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1062 micro

Összesen 2402 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

404 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

115 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

153 mg
Nátrium

116 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.8 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

114 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

67 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

91 micro

Összesen 206 kcal

Elkészítés

Piskótához

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük, a sárgáját a cukorral habosra keverjük.
A sárgájába belekeverjük a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet, majd óvatosan beleforgatjuk a habot is.
Előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben tűpróbáig sütjük.
Ha megsült, a papírt lehúzzuk róla, és még melegen feltekerjük, majd konyharuhába csavarva hagyjuk kihűlni.

Krémhez

A pudingot sűrűre főzzük, majd hagyjuk kihűlni.
A margarint habosra keverjük a cukrokkal, és belekeverjük a kihűlt pudingot is.
Kitekerjük a tésztát, megkenjük a krémmel, majd megszórjuk eperrel.
Feltekerjük a sütit, majd hűvös helyre tesszük. Porcukorral megszórhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 35x30

Eredetileg az Elefántkönnycsepp recept volt, készült 2 rúd banános, azonban ebből másnapra semmi nem maradt... Viszont eper sok volt, és egy kis módosítással született ez a süti.

Hasonló receptek

Összes piskótatekercs

Bodzás piskótatekercs

Málnás tekercs

Csokis piskótarolád

Japánbirslekvárral töltött piskótatekercs

Mokka rolád

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept