Epres-pudingos süti Anyanyul konyhájából
Jutka41

4adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 6 db tojás
- 6 ek porcukor
- 6 ek finomliszt
- 1 teáskanál sütőpor (kevés)
- 2 tasak epres pudingpor (főzős)
- 0.5 l tej
- 10 g zselatin (1 csomag)
- 300 g eper (ízlés szerint)
- 200 ml habtejszín
Tápanyag és kalória
560
Kalória
18.9g
Fehérje
60.6g
Szénhidrát
25.3g
Zsír
155.7g
Víz
325.6g
Koleszterin
2.2g
Élelmi rost
20.7g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
83g tojás
104 kcal
-
11g porcukor
41 kcal
-
23g finomliszt
82 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
23g epres pudingpor
86 kcal
-
125g tej
70 kcal
-
3g zselatin
8 kcal
-
75g eper
23 kcal
-
50g habtejszín
146 kcal
Összesen 560 kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
330g tojás
415 kcal
-
42g porcukor
163 kcal
-
90g finomliszt
328 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
90g epres pudingpor
343 kcal
-
500g tej
280 kcal
-
10g zselatin
34 kcal
-
300g eper
90 kcal
-
200g habtejszín
584 kcal
Összesen 2237 kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
21.1g tojás
27 kcal
-
2.7g porcukor
10 kcal
-
5.8g finomliszt
21 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
5.8g epres pudingpor
22 kcal
-
32g tej
18 kcal
-
0.6g zselatin
2 kcal
-
19.2g eper
6 kcal
-
12.8g habtejszín
37 kcal
Összesen 143 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
18.9 g
Zsír
-
Összesen
25.3 g
-
Telített zsírsav
13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
326 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
699.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
31 mg
-
Kálcium
233 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
27 mg
-
Foszfor
218 mg
-
Nátrium
186 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
60.6 g
-
Cukor
21 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
155.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
256 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
42 mg
-
D vitamin:
71 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
-
Kolin:
228 mg
-
Retinol - A vitamin:
253 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
35 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
388 micro
Összesen 560 kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
75.5 g
Zsír
-
Összesen
101.2 g
-
Telített zsírsav
53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
1302 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2796.6 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
125 mg
-
Kálcium
931 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
108 mg
-
Foszfor
874 mg
-
Nátrium
744 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
242.5 g
-
Cukor
83 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
622.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1025 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
167 mg
-
D vitamin:
284 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
236 micro
-
Kolin:
913 mg
-
Retinol - A vitamin:
1013 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
140 micro
-
β-crypt
26 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1550 micro
Összesen 2237 kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.8 g
Zsír
-
Összesen
6.5 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
179 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
60 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
7 mg
-
Foszfor
56 mg
-
Nátrium
48 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
15.5 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
39.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
66 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
11 mg
-
D vitamin:
18 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
58 mg
-
Retinol - A vitamin:
65 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
9 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
99 micro
Összesen 143 kcal
Elkészítés
- Szétválasztjuk a tojásokat, a sárgájához hozzáadjuk a porcukrot, és habosra keverjük. Majd beletesszük a sütőporos lisztet.
- Felverjük a tojások fehérjét, és óvatosan belekeverjük a lisztes keverékbe.
- Kizsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük.
- A 2 cs pudingport a 0,5 l tejben megfőzzük, és hagyjuk kihűlni (cukrot én 6 csapott evőkanállal raktam bele), ha kihűlt, akkor beleöntjük a tejszínt, és felverjük.
- Majd a kihűlt tésztára kenjük a pudingot, rászeletelünk epret, és zselatinnal leöntjük.
- Berakjuk a hűtőbe, amíg megdermed a zselatin rajta.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Sok eprem volt otthon, és valami krémeset-epreset szeretem volna enni, így született ez a sütemény. A pudingba lehet belekockázni epret, úgy még finomabb.
Hasonló receptek

Könnyű szelet eragal konyhájából

Pudingos-tejfölös szelet Gizitől
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Barackos-pudingos piskóta
A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...
Babapiskótás süti egyszerűen
Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...
Banánpuding hozzáadott cukor nélkül
A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















