Epres, rebarbarás, mascarponés batyu
Olgis

4adag
Idő
50p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 csomag leveles tészta
- 15 dkg mascarpone
- 6 közepes szár rebarbara
- 15 dkg eper
- 3 ek cukor
Tápanyag és kalória
477
Kalória
8.3g
Fehérje
40.7g
Szénhidrát
31.6g
Zsír
163.7g
Víz
-
Koleszterin
3.9g
Élelmi rost
11.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
69g leveles tészta
255 kcal
-
38g mascarpone
152 kcal
-
188g rebarbara
30 kcal
-
38g eper
11 kcal
-
8g cukor
29 kcal
Összesen 477 kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
275g leveles tészta
1020 kcal
-
150g mascarpone
606 kcal
-
750g rebarbara
118 kcal
-
150g eper
45 kcal
-
30g cukor
116 kcal
Összesen 1905 kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
20.3g leveles tészta
75 kcal
-
11.1g mascarpone
45 kcal
-
55.4g rebarbara
9 kcal
-
11.1g eper
3 kcal
-
2.2g cukor
9 kcal
Összesen 141 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
8.3 g
Zsír
-
Összesen
31.6 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
322.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
127 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
21 mg
-
Foszfor
28 mg
-
Nátrium
144 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
40.7 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
163.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
7 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
32 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
-
Kolin:
11 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
88 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
248 micro
Összesen 477 kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
33 g
Zsír
-
Összesen
126.3 g
-
Telített zsírsav
35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1290.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
507 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
86 mg
-
Foszfor
113 mg
-
Nátrium
574 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
162.6 g
-
Cukor
46 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
654.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
30 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
128 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
168 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
-
Kolin:
42 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
353 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
993 micro
Összesen 1905 kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
2.4 g
Zsír
-
Összesen
9.3 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
95.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
37 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
6 mg
-
Foszfor
8 mg
-
Nátrium
42 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
12 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
48.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
-
Kolin:
3 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
26 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
73 micro
Összesen 141 kcal
Elkészítés
- A leveles tésztát 20 cm darabokra daraboljuk, felét berácsozzuk.
- A 2 ujjnyira feldarabolt rebarbarát kevés cukros vízben kissé megpároljuk, leszűrjük.
- A nem rácsos részét megkenjük a krémsajttal, rátesszük a rebarbarát, rá az epret.
- Ráhajtjuk a rácsos részt, az oldalát jól lenyomkodjuk.
- Sütés 180 fokon, 35 percig.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 35 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Itt a rebarbara- és eperszezon. Gyorsan elkészíthető. Nálam laktózmentes mascarponéval készült. Melegen, hidegen, egyaránt finom.
Hasonló receptek

Lekváros batyu Marlon konyhájából

Porhanyós szilvás kifli Déditől, akár cukor nélkül is

Szilvalekváros papucs gluténmentesen
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Tepertős szilvalekváros papucs
Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!
Barackos-pudingos piskóta
A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...
Mézeskalácscsigák
Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














