Epres sajttorta
esztersilver

4adag
Idő
75p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 10 dkg vaj
- 25 dkg keksz
- 4 db tojás
- 20 dkg porcukor
- 50 dkg krémsajt (natúr)
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 fél citromból nyert citromlé
- 0.5 citromból nyert citromhéj (reszelve)
- 20 dkg rétesliszt
- 20 dkg eper (a díszítéshez)
Tápanyag és kalória
1234
Kalória
23.7g
Fehérje
151.3g
Szénhidrát
58g
Zsír
94.8g
Víz
233.8g
Koleszterin
4.3g
Élelmi rost
69.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
25g vaj
179 kcal
-
63g keksz
262 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
50g porcukor
194 kcal
-
125g krémsajt
313 kcal
-
5g vaníliás cukor
19 kcal
-
5g citromlé
1 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
-
50g rétesliszt
182 kcal
-
50g eper
15 kcal
Összesen 1234 kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
100g vaj
717 kcal
-
250g keksz
1048 kcal
-
220g tojás
277 kcal
-
200g porcukor
774 kcal
-
500g krémsajt
1250 kcal
-
20g vaníliás cukor
77 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
-
3g citromhéj
1 kcal
-
200g rétesliszt
728 kcal
-
200g eper
60 kcal
Összesen 4936 kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
5.8g vaj
42 kcal
-
14.6g keksz
61 kcal
-
12.8g tojás
16 kcal
-
11.7g porcukor
45 kcal
-
29.2g krémsajt
73 kcal
-
1.2g vaníliás cukor
5 kcal
-
1.2g citromlé
0 kcal
-
0.2g citromhéj
0 kcal
-
11.7g rétesliszt
42 kcal
-
11.7g eper
4 kcal
Összesen 288 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
23.7 g
Zsír
-
Összesen
58 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
234 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
538.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
33 mg
-
Kálcium
50 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
24 mg
-
Foszfor
168 mg
-
Nátrium
261 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
151.3 g
-
Cukor
70 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
94.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
249 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
31 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
-
Kolin:
155 mg
-
Retinol - A vitamin:
245 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
43 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
266 micro
Összesen 1234 kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
94.7 g
Zsír
-
Összesen
232.1 g
-
Telített zsírsav
64 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
935 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2154 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
130 mg
-
Kálcium
200 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
95 mg
-
Foszfor
670 mg
-
Nátrium
1044 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
605.3 g
-
Cukor
278 mg
-
Élelmi rost
17 mg
Víz
-
Összesen
379.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
996 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
122 mg
-
D vitamin:
159 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
196 micro
-
Kolin:
620 mg
-
Retinol - A vitamin:
981 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
172 micro
-
β-crypt
20 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1062 micro
Összesen 4936 kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.5 g
Zsír
-
Összesen
13.5 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
125.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
12 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
6 mg
-
Foszfor
39 mg
-
Nátrium
61 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
35.3 g
-
Cukor
16 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
22.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
58 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
36 mg
-
Retinol - A vitamin:
57 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
10 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
62 micro
Összesen 288 kcal
Elkészítés
- A vajat és a kekszet kézzel összegyúrjuk. Ezt lisztezett, vajazott kerek tortaformába nyomkodjuk, és fél órára hűtőbe rakjuk.
- A 4 tojás sárgáját a porcukorral habosra keverjük, majd beletesszük a natúr sajtkrémet, a vaníliás cukrot és a citrom levét, héját. Végül hozzáadjuk a réteslisztet, a feldarabolt epret és a 4 tojás felvert habját.
- Ezt a kekszalapra öntjük. Közepes lángon megsütjük. Eperrel díszítjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 60 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Barátnőm szülinapjára készítettem a tortát, valami gyümölcsösre vágyott. Ezt a receptet egy régi kedves ismerősömtől kaptam.
Hasonló receptek

Tejszínes sajttorta erdei gyümölccsel

Málnás sajttorta málnaszósszal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül
Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...
Bodzás sajttorta sütés nélkül
A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...
Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)
Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















