Nosalty logó

Epres tiramisu szamócaszörppel

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g babapiskóta
200 g mascarpone
3 db tojás
3 ek cukor
1 dl szörp (szamóca)
150 g eper
2 citromból nyert citromhéj

Tápanyag és kalória

559

Kalória

12.3g

Fehérje

68.9g

Szénhidrát

25.6g

Zsír

62.2g

Víz

135g

Koleszterin

Élelmi rost

46.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
41% Szénhidrát
15% Zsír

50g babapiskóta

188 kcal
50g mascarpone

202 kcal
41g tojás

52 kcal
8g cukor

29 kcal
25g szörp

76 kcal
38g eper

11 kcal
3g citromhéj

1 kcal

Összesen 559 kcal

7% Fehérje
41% Szénhidrát
15% Zsír

200g babapiskóta

752 kcal
200g mascarpone

808 kcal
165g tojás

208 kcal
30g cukor

116 kcal
100g szörp

303 kcal
150g eper

45 kcal
12g citromhéj

6 kcal

Összesen 2238 kcal

7% Fehérje
41% Szénhidrát
15% Zsír

23.3g babapiskóta

88 kcal
23.3g mascarpone

94 kcal
19.3g tojás

24 kcal
3.5g cukor

14 kcal
11.7g szörp

35 kcal
17.5g eper

5 kcal
1.4g citromhéj

1 kcal

Összesen 261 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
41% Szénhidrát
15% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.3 g

Zsír

Összesen

25.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

220.2 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

87 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

68.9 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

62.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

59 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

109 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

192 micro

Összesen 559 kcal

7% Fehérje
41% Szénhidrát
15% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

49.4 g

Zsír

Összesen

102.3 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

880.7 g
Cink

2 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

120 mg
Vas

3 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

323 mg
Nátrium

349 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

275.8 g
Cukor

186 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

248.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

234 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

98 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

104 micro
Kolin:

436 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

769 micro

Összesen 2238 kcal

7% Fehérje
41% Szénhidrát
15% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

102.8 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

41 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.2 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 261 kcal

Elkészítés

A tojásfehérjét és sárgáját szétválasztjuk. A sárgáját a cukorral és a citrom héjával habosra verjük, hozzáadjuk a mascarponét. Majd óvatosan hozzákeverjük a keményre vert tojásfehérjét.
A babapiskótát meglocsoljuk a szörppel. Az epret felszeljük.
Rétegezzük a hozzávalókat: babapiskóta, krém, eper, majd ugyanez még egyszer.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Múlthétről maradt egy adag mascarpone, és az eper is most érik a kertben. :-)

Hasonló receptek

Összes tiramisu

Epres-pisztáciás tiramisu

Tiramisu 3. (tojás nélkül)

Tiramisu rere konyhájából

Málnamisu

Tiramisu 5. - az "igazi"

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept