Nosalty logó

Epres tiramisu torta sütés nélkül

Zsanett111

8adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g mascarpone
4 db tojás
400 g babapiskóta
120 g cukor
500 g eper
2 dl körtelé
0.5 dl likőr (lehet készíteni aromával is)

Tápanyag és kalória

584

Kalória

12g

Fehérje

62.5g

Szénhidrát

30.6g

Zsír

96.7g

Víz

93.6g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

40.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
31% Szénhidrát
15% Zsír

63g mascarpone

253 kcal
28g tojás

35 kcal
50g babapiskóta

188 kcal
15g cukor

58 kcal
63g eper

19 kcal
25g körtelé

11 kcal
6g likőr

20 kcal

Összesen 584 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
15% Zsír

500g mascarpone

2020 kcal
220g tojás

277 kcal
400g babapiskóta

1504 kcal
120g cukor

464 kcal
500g eper

150 kcal
200g körtelé

86 kcal
50g likőr

164 kcal

Összesen 4665 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
15% Zsír

25.1g mascarpone

102 kcal
11.1g tojás

14 kcal
20.1g babapiskóta

76 kcal
6g cukor

23 kcal
25.1g eper

8 kcal
10.1g körtelé

4 kcal
2.5g likőr

8 kcal

Összesen 235 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
31% Szénhidrát
15% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12 g

Zsír

Összesen

30.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

94 mg

Ásványi anyagok

Összesen

195 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

27 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

62.5 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

96.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

76 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

137 micro

Összesen 584 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
15% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

95.9 g

Zsír

Összesen

244.7 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

749 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1560.4 g
Cink

3 mg
Szelén

63 mg
Kálcium

217 mg
Vas

5 mg
Magnézium

101 mg
Foszfor

545 mg
Nátrium

623 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

499.6 g
Cukor

324 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

774 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

401 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

344 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

213 micro
Kolin:

605 mg
Retinol - A vitamin:

395 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1096 micro

Összesen 4665 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
15% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

12.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

78.4 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

31 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.1 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 235 kcal

Elkészítés

Hasonlóan járunk el, mint a kávés tiramisunál, csak a kávé helyett körtés, likőrös folyadékba áztatjuk a babapiskótákat.
Válasszuk szét a tojásokat, majd a sárgáját verjük fel, amíg teljesen kivilágosodik.
2-3 részletben adjuk hozzá a mascarponét, majd az egész cukrot.
Verjük fel a tojásfehérjét kemény habbá, majd óvatosan keverjük a krémhez, ügyelve, hogy ne törjük meg.
A rostos körtéhez adjunk ízlés szerint (én kb. 5 cl) eperlikőrt, de lehet helyettesíteni akár aromával is.
Áztassuk bele a babapiskótánkat, majd tegyük a forma aljára, így járunk el, amíg tele nem lesz a forma.
Ezután jöhet rá a krém, majd apróra vágott eper (pár szép, nagy szemet hagyjunk meg a tetejére díszítésnek).
Ismételten beáztatott babapiskóta, krém, és eper. (Én a tetejére szórtam egy kis szeletelt, illetve darált mandulát is.)
Tegyük hűtőbe legalább 5 órára, majd óvatosan távolítsuk el a tortaforma oldalát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Mivel itt az eperszezon, és sikerült bevásárolnom belőle hazafelé menet (csupán 5 kg-ot) ezért most minden, ami létezik eperből készül :) Persze nagyon szeretjük, főleg, hogy már igazi édes, piros eperről van szó. Az illatáról nem is beszélve. Így készítettem el a tortámat, amit már régebbről ismerek, de most szeretném megosztani veletek is. A mascarponéval és a friss eperrel, ropogós mandulával a tetején, igazán finom édességet kapunk. Szerintem ha valaki szeretné, elkészítheti akár poharakban, vagy kelyhekben is...

Hasonló receptek

Összes tiramisu torta

Piskótás tiramisu torta

Hamis tiramisu torta 5.

Tiramisu torta ahogy Niki készíti

Hamis tiramisu torta Angica módra

Hamis tiramisu torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept