Nosalty logó

Epres-túrós alagút gluténmentesen

Name: Epres-túrós alagút gluténmentesen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Eper; 1 csomag Zselatinfix; 100 g GM babapiskóta kb.; 400 g Tehéntúró; 2 ek Cukor

scarlett69

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g eper
1 csomag zselatinfix
100 g gm babapiskóta (kb.)
400 g tehéntúró
2 ek cukor

Tápanyag és kalória

312

Kalória

19.8g

Fehérje

38.1g

Szénhidrát

8.4g

Zsír

177.9g

Víz

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

13.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

125g eper

38 kcal
5g zselatinfix

7 kcal
25g gm babapiskóta

101 kcal
100g tehéntúró

147 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 312 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

500g eper

150 kcal
20g zselatinfix

26 kcal
100g gm babapiskóta

403 kcal
400g tehéntúró

588 kcal
20g cukor

77 kcal

Összesen 1244 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

48.1g eper

14 kcal
1.9g zselatinfix

3 kcal
9.6g gm babapiskóta

39 kcal
38.5g tehéntúró

57 kcal
1.9g cukor

7 kcal

Összesen 120 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.8 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

839.2 g
Cink

260 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

99 mg
Vas

200 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

220 mg
Nátrium

19 mg
Réz

10 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

38.1 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

177.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

69 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

25 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

120 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 312 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

79.3 g

Zsír

Összesen

33.4 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3356.8 g
Cink

1041 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

395 mg
Vas

802 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

881 mg
Nátrium

77 mg
Réz

40 mg
Mangán

34 mg

Szénhidrát

Összesen

152.3 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

711.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

276 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

100 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

480 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

113 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 1244 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

3.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

322.8 g
Cink

100 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

38 mg
Vas

77 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

7 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

14.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

68.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

46 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 120 kcal

Elkészítés

Az epret megmossuk és kicsumázzuk, pár szemet félreteszünk, a többit robotgépben pürésítjük, hozzáadjuk a túrót, a cukrot és a zselatinfixet is, ha zselatinporral dolgozunk, kevés forró vízben oldjuk fel, és úgy adjuk hozzá.
Közben egy téglaformát kibélelünk folpackkal úgy, hogy a peremnél kissé túllógjon. A forma aljába egy réteg krémet teszünk, majd kirakjuk babapiskótával, megint krém következik, babapiskóta, végül a maradék krémmel zárjuk a rétegezést.
Érdemes egy éjszakára hűtőbe tenni, majd másnap tálra borítjuk, és éles késsel szeleteljük. Eperrel, esetleg tejszínhabbal kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Hasonló receptek

Összes sütialagút

Raffaello alagút

Gesztenyealagút sütés nélkül

Jetty-torta

Gesztenyés-meggyes alagút

Gesztenyés alagút 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept