Nosalty logó

Epres-túrós desszert pohárban

Name: Epres-túrós desszert pohárban
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Tehéntúró; 50 dkg Eper; 10 dkg Porcukor vagy méz; 1 csomag Vaníliás cukor; 4 dl Növényi habtejszín; 4 db Babapiskóta; 1 dl Likőr gyümölcsös, édes

Sonce

6adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg tehéntúró
50 dkg eper
10 dkg porcukor (vagy méz)
1 csomag vaníliás cukor
4 dl növényi habtejszín
4 db babapiskóta
1 dl likőr (gyümölcsös, édes)

Tápanyag és kalória

458

Kalória

16.7g

Fehérje

39.3g

Szénhidrát

24.2g

Zsír

138.2g

Víz

11g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

32.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír

83g tehéntúró

123 kcal
83g eper

25 kcal
17g porcukor

65 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
67g növényi habtejszín

167 kcal
5g babapiskóta

18 kcal
17g likőr

54 kcal

Összesen 458 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
500g eper

150 kcal
100g porcukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
400g növényi habtejszín

1004 kcal
28g babapiskóta

105 kcal
100g likőr

327 kcal

Összesen 2747 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír

30.5g tehéntúró

45 kcal
30.5g eper

9 kcal
6.1g porcukor

24 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
24.4g növényi habtejszín

61 kcal
1.7g babapiskóta

6 kcal
6.1g likőr

20 kcal

Összesen 167 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.7 g

Zsír

Összesen

24.2 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

758.9 g
Cink

217 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

82 mg
Vas

167 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

187 mg
Nátrium

75 mg
Réz

8 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

39.3 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

138.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

100 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 458 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

100.2 g

Zsír

Összesen

145 g
Telített zsírsav

118 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4553.6 g
Cink

1301 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

492 mg
Vas

1002 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

1123 mg
Nátrium

447 mg
Réz

50 mg
Mangán

42 mg

Szénhidrát

Összesen

235.5 g
Cukor

194 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

829 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

178 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

277 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

600 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

115 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

171 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

63 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 2747 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

8.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

278 g
Cink

79 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

30 mg
Vas

61 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

27 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

14.4 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

37 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 167 kcal

Elkészítés

Az eprekből 4 szemet kiválasztunk, majd a felét pürésítsük le, a másik felét daraboljuk apróra.
A túrót keverjük össze a pürésített eperrel, a porcukorral, a vanília cukorral és a felvert tejszín felével.
A felvert tejszín másik felét nyomózsákba rakjuk.
A piskótára csorgassunk rá egy kis likőrt.
Rétegezés: a kehely aljára kerül a darabolt eper, majd erre a piskóta, túrómassza, és ugyanez a sorrend, amíg el nem fogy.
A tetejére nyomózsák segítségével ráügyeskedjük a tejszínhabot, tetejére kerül egy szem eper (amit korábban félretettünk).
A hűtőbe tesszük, pár óra múlva már fogyaszthatjuk!!!!!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

A Kiskegyed konyhájában találtam rá erre az ősrégi receptre. Szerintem nagyon gyorsan megvan, nagyon finom és könnyű desszert. Aki vigyázni szeretne az alakjára, annak is nyugodt szívvel ajánlom :-)

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Oreós-szedres pohárkrém

Görög joghurt naranccsal és amarettinivel

Almáspite-kehely Dobó Ágitól

Cseresznyelikőr syllabub citromosan

Mézeskalácsos pohárkrém karamellizált almával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept