Nosalty logó

Epres túrótorta Dézi konyhájából

Name: Epres túrótorta Dézi konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 15 dkg Margarin; 15 dkg Cukor; 11 dkg Finomliszt; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 0 kg Tehéntúró; 3 dl Habtejszín; 20 dkg Porcukor; 1 dl Tej; 40 g Zselatin; 0 kg Eper; 1 csomag Tortazselé

Dézi

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

6 db tojás
15 dkg margarin
15 dkg cukor
11 dkg finomliszt
3 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor

A krémhez

0.5 kg tehéntúró
3 dl habtejszín
20 dkg porcukor
1.5 dl tej
40 g zselatin

A tetejére

0.5 kg eper
1 csomag tortazselé

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1337

Kalória

45.3g

Fehérje

133.3g

Szénhidrát

71.5g

Zsír

308.4g

Víz

353.3g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

103.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

83g tojás

104 kcal
38g margarin

269 kcal
38g cukor

145 kcal
28g finomliszt

100 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
3g sütőpor

2 kcal

A krémhez

125g tehéntúró

184 kcal
75g habtejszín

219 kcal
50g porcukor

194 kcal
38g tej

21 kcal
10g zselatin

34 kcal

A tetejére

125g eper

38 kcal
3g tortazselé

10 kcal

Összesen 1337 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

330g tojás

415 kcal
150g margarin

1076 kcal
150g cukor

581 kcal
110g finomliszt

400 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A krémhez

500g tehéntúró

735 kcal
300g habtejszín

876 kcal
200g porcukor

774 kcal
150g tej

84 kcal
40g zselatin

134 kcal

A tetejére

500g eper

150 kcal
12g tortazselé

41 kcal

Összesen 5340 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

13.3g tojás

17 kcal
6g margarin

43 kcal
6g cukor

23 kcal
4.4g finomliszt

16 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal

A krémhez

20.1g tehéntúró

30 kcal
12.1g habtejszín

35 kcal
8.1g porcukor

31 kcal
6g tej

3 kcal
1.6g zselatin

5 kcal

A tetejére

20.1g eper

6 kcal
0.5g tortazselé

2 kcal

Összesen 214 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

45.3 g

Zsír

Összesen

71.5 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

353 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2465 g
Cink

327 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

491 mg
Vas

254 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

842 mg
Nátrium

412 mg
Réz

13 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

133.3 g
Cukor

104 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

308.4 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

634 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

70 mg
D vitamin:

77 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

151 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

241 mg
Retinol - A vitamin:

610 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

282 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

404 micro

Összesen 1337 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

181.3 g

Zsír

Összesen

286 g
Telített zsírsav

114 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

98 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

46 g
Koleszterin

1413 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9860.1 g
Cink

1308 mg
Szelén

136 mg
Kálcium

1962 mg
Vas

1014 mg
Magnézium

330 mg
Foszfor

3367 mg
Nátrium

1646 mg
Réz

52 mg
Mangán

44 mg

Szénhidrát

Összesen

533.3 g
Cukor

414 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

1233.4 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

2535 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

278 mg
D vitamin:

307 micro
K vitamin:

160 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

602 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

301 micro
Kolin:

964 mg
Retinol - A vitamin:

2439 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1128 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1614 micro

Összesen 5340 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
13% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

11.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

396.9 g
Cink

53 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

79 mg
Vas

41 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

136 mg
Nátrium

66 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

21.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

24 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 214 kcal

Elkészítés

A tésztához

A margarint a cukorral és a tojássárgájával habosra keverjük.
A tojásfehérjét jó keményre felverjük, és hozzáadjuk a kikevert margarinhoz lassan, hogy ne törjön nagyon a hab.
Majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, majd a kakaót. Sütjük előmelegített sütőben tűpróbáig tortasütőben.
A túrót villával áttörjük, belekeverjük a porcukrot, a langyos tejben feloldott zselatint és a felvert tejszínt.
Majd megkenjük a tortalapunkat a krém felével, rárakjuk az epret,majd a krém másik felét. Végül eperrel díszítjük, és a tetejére tortazselét teszünk. (A csomagoláson lévő utasítás szerint készítjük el a zselét.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Tepsi mérete: 25

Ádi unokám szülinapjára készült az oviba. Nagyon ízlett a kis nebulóknak. Ami a legfőbb, hogy Ádikámnak nagyon tetszett.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös túrótorta

Málnás túrótorta Sziporka konyhájából

Málnás túrótorta

Epres túrótorta a The Cake Factory-tól

Szilvás-kivis túrótorta

Barackos-kekszes túrótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...

Lakos Benedek

túrótorták

Szilvalekváros túrótorta

Timcsi21

túrótorták

Epres túrótorta Gizitől

Gizi

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept