torta túrótorta gyümölcsös túrótorta

Epres túrótorta linzertésztából

Napfény és fűszer

Napfény és fűszer

6adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 30 dkg finomliszt
• 20 dkg vaj
• 10 dkg cukor
• 1 db tojássárgája

A túróhoz

• 25 dkg tehéntúró
• 15 dkg tejföl
• 3 db tojás
• 8 dkg cukor (ízlés szerint)
• 5 dkg vaj
• 1 púpozott ek finomliszt

A tetejére

• 30 dkg eper
• 1 csomag tortazselé
• 3 ek cukor

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd
• anyák napja

Tápanyag és kalória

808

Kalória

17g

Fehérje

83.7g

Szénhidrát

45.4g

Zsír

123.9g

Víz

230.5g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

41.3g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 17% Zsír

A tésztához

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 33g vaj

  239 kcal

• 17g cukor

  65 kcal

• 3g tojássárgája

  11 kcal

A túróhoz

• 42g tehéntúró

  61 kcal

• 25g tejföl

  50 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 13g cukor

  52 kcal

• 8g vaj

  60 kcal

• 3g finomliszt

  12 kcal

A tetejére

• 50g eper

  15 kcal

• 2g tortazselé

  7 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

Összesen 808 kcal

• 6% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 17% Zsír

A tésztához

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 200g vaj

  1434 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

A túróhoz

• 250g tehéntúró

  368 kcal

• 150g tejföl

  297 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 80g cukor

  310 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 20g finomliszt

  73 kcal

A tetejére

• 300g eper

  90 kcal

• 12g tortazselé

  41 kcal

• 30g cukor

  116 kcal

Összesen 4839 kcal

• 6% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 17% Zsír

A tésztához

• 17.9g finomliszt

  65 kcal

• 11.9g vaj

  86 kcal

• 6g cukor

  23 kcal

• 1.2g tojássárgája

  4 kcal

A túróhoz

• 14.9g tehéntúró

  22 kcal

• 8.9g tejföl

  18 kcal

• 9.8g tojás

  12 kcal

• 4.8g cukor

  18 kcal

• 3g vaj

  21 kcal

• 1.2g finomliszt

  4 kcal

A tetejére

• 17.9g eper

  5 kcal

• 0.7g tortazselé

  2 kcal

• 1.8g cukor

  7 kcal

Összesen 287 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 46% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Kálcium
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  17 g

Zsír

• Összesen

  45.4 g

• Telített zsírsav

  26 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  231 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  656.8 g

• Cink

  109 mg

• Szelén

  29 mg

• Kálcium

  102 mg

• Vas

  85 mg

• Magnézium

  27 mg

• Foszfor

  239 mg

• Nátrium

  58 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  83.7 g

• Cukor

  41 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  123.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  368 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  28 mg

• D vitamin:

  27 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  11 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  50 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  44 micro

• Kolin:

  119 mg

• Retinol - A vitamin:

  361 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  78 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  181 micro

Összesen 808 kcal

• 6% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 46% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Kálcium
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  102.1 g

Zsír

• Összesen

  272.4 g

• Telített zsírsav

  158 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  74 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  1383 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3941 g

• Cink

  656 mg

• Szelén

  175 mg

• Kálcium

  614 mg

• Vas

  508 mg

• Magnézium

  160 mg

• Foszfor

  1433 mg

• Nátrium

  346 mg

• Réz

  26 mg

• Mangán

  23 mg

Szénhidrát

• Összesen

  502.2 g

• Cukor

  248 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  743.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2207 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  167 mg

• D vitamin:

  163 micro

• K vitamin:

  27 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  63 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  301 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  265 micro

• Kolin:

  716 mg

• Retinol - A vitamin:

  2166 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  470 micro

• β-crypt

  21 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1086 micro

Összesen 4839 kcal

• 6% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 46% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Kálcium
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.1 g

Zsír

• Összesen

  16.2 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  82 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  235 g

• Cink

  39 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  37 mg

• Vas

  30 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  85 mg

• Nátrium

  21 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  29.9 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  44.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  132 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  18 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  43 mg

• Retinol - A vitamin:

  129 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  28 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  65 micro

Összesen 287 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A linzer hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk, majd kinyújtjuk,és kibélelünkvele egy piteformát. Amíg a túrós résztkészítjük, a tésztátahűtőbe tesszük.
2. A túrós rész hozzávalóit összekeverjük.
3. 15 perc pihenés után a linzeralapot vaksütéssel elősütjük, majd a túrókrémet rátéve még kb. 45 percig sütjük170 fokon. Akkor jó, ha már nem folyik, de még remegős.
4. Itt jön a neheze: teljesen ki kell hűteni, ez több órát is igénybe vehet.
5. Ha kihűlt, rászeleteljükaz epret, ésa csomagoláson található utasítás szerint leöntjüka zselével.Ismét hagyjukdermedni.
6. Ha jól kidermedt, szépen szeletelhető!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 60 p
• Sütés hőfoka: 170 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Túró és eper, bármikor. :)

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös túrótorta

Túrós-joghurtos gyümölcstorta

Áfonyás túrótorta Katharosz konyhájából

Egyszerű túrótorta aszalt áfonyával

Barackos túrótorta Nikitől

Epres túrótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• ricottatorta
• sütés nélküli túrótorta
• Rákóczis túrótorta
• Túró Rudi torta
• Fantás túrótorta

További receptek

sütés nélküli túrótorta

Triplán szőlős túrótorta

Sütés nélküli túrótortát tulajdonképpen bármilyen gyümölccsel készíthetünk, így amikor beköszönt az ősz és a szüreti időszak, pakoljuk meg a süteményt díszes szőlőszemekkel. ...

Lakos Benedek

gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...

Lakos Benedek

sütés nélküli túrótorta

Barackos túrótorta

Ez a sütés nélküli túrótorta egy hihetetlenül gazdag és ízletes desszert, amellyel soha nem lőhetünk mellé – egyik kedvenc süteményváltozatunk a barackszezon idején. Különösen ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept