Epres-zabpelyhes alagút
Salamon Csilla

4adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 25 dkg tehéntúró
- 3 ek porcukor
- 2 dl joghurt
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citromból nyert citromhéj
- 1 csipet só
- 1 dl tej
- 2 ek zselatin
- 2 dl habtejszín
- 25 dkg eper (plusz a díszítéshez)
- 10 g zabpehely
Tápanyag és kalória
350
Kalória
16.4g
Fehérje
20.9g
Szénhidrát
22.3g
Zsír
175g
Víz
62g
Koleszterin
1.6g
Élelmi rost
17.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
63g tehéntúró
92 kcal
-
5g porcukor
20 kcal
-
50g joghurt
31 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
-
2g citromhéj
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
25g tej
14 kcal
-
3g zselatin
8 kcal
-
50g habtejszín
146 kcal
-
63g eper
19 kcal
-
3g zabpehely
9 kcal
Összesen 350 kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
250g tehéntúró
368 kcal
-
21g porcukor
81 kcal
-
200g joghurt
122 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
10g zselatin
34 kcal
-
200g habtejszín
584 kcal
-
250g eper
75 kcal
-
10g zabpehely
38 kcal
Összesen 1400 kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
23.7g tehéntúró
35 kcal
-
2g porcukor
8 kcal
-
18.9g joghurt
12 kcal
-
0.9g vaníliás cukor
4 kcal
-
0.6g citromhéj
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
9.5g tej
5 kcal
-
0.9g zselatin
3 kcal
-
18.9g habtejszín
55 kcal
-
23.7g eper
7 kcal
-
0.9g zabpehely
4 kcal
Összesen 133 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Cink
- Vas
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
16.4 g
Zsír
-
Összesen
22.3 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
800.5 g
-
Cink
163 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
186 mg
-
Vas
125 mg
-
Magnézium
25 mg
-
Foszfor
223 mg
-
Nátrium
65 mg
-
Réz
6 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
20.9 g
-
Cukor
17 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
175 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
154 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
37 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
-
Kolin:
20 mg
-
Retinol - A vitamin:
151 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
37 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
20 micro
Összesen 350 kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Cink
- Vas
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
65.6 g
Zsír
-
Összesen
89.2 g
-
Telített zsírsav
54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
248 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3202.1 g
-
Cink
652 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
745 mg
-
Vas
502 mg
-
Magnézium
98 mg
-
Foszfor
890 mg
-
Nátrium
259 mg
-
Réz
25 mg
-
Mangán
21 mg
Szénhidrát
-
Összesen
83.5 g
-
Cukor
70 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
700 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
615 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
148 mg
-
D vitamin:
50 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
-
Kolin:
82 mg
-
Retinol - A vitamin:
602 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
147 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
80 micro
Összesen 1400 kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Cink
- Vas
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.2 g
Zsír
-
Összesen
8.4 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
302.9 g
-
Cink
62 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
70 mg
-
Vas
47 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
84 mg
-
Nátrium
24 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
7.9 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
66.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
58 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
14 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
28 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
57 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
14 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
8 micro
Összesen 133 kcal
Elkészítés
- A túrót összekeverjük a porcukorral, joghurttal, vaníliás cukorral, citrom reszelt héjával, sóval, majd óvatosan összeforgatjuk a felaprított eperrel és a zabpehellyel.
- A tejet egy kisebb edénybe öntjük, elkeverjük benne a zselatint, és kevergetve addig melegítjük, amíg elolvad benne a zselatin.
- Amikor már folyós, akkor levesszük a tűzről, és hűlni hagyjuk pár percig.
- Közben a tejszínt keményre felverjük.
- A zselatinos tejet, majd a felvert tejszínhabot a túrós keverékhez adjuk, és összekeverjük.
- Az egészet folpackkal bélelt formába öntjük, és pár órára hűtőbe tesszük.
- Majd felszeleteljük, tálcára tesszük, és eperrel ízlés szerint díszítjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
Szupergyorsan elkészül ez a finomság.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Egyszerű vegán túrógombóc kölesből
A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...
Babapiskótás süti egyszerűen
Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...
Brownie mogyorós krémmel
Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















