Nosalty logó

Erdei extra gyümölcsleves

Name: Erdei extra gyümölcsleves
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 300 g Piros ribizli; 300 g Feketeribizli; 300 g Málna; 300 g Szeder; 200 g Áfonya; 200 g Szamóca; 500 g Meggy; 350 g Cukor; 2 ek Vaníliás cukor; 3 csomag Vaníliás pudingpor; zsíros 250 g Joghurt; 200 ml Habtejszín; őrölt 1 kk Fahéj; 1 db Fahéjrúd; őrölt 1 kávéskanál Szegfűszeg; 1 csipet Só; 4 l Víz

Vicikó

10adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

300 g piros ribizli
300 g feketeribizli
300 g málna
300 g szeder
200 g áfonya
200 g szamóca
500 g meggy
350 g cukor
2 ek vaníliás cukor
3.5 csomag vaníliás pudingpor
250 g joghurt
200 ml habtejszín
1 kk fahéj
1 db fahéjrúd
1 kávéskanál szegfűszeg
1 csipet só
4.5 l víz

Tápanyag és kalória

379

Kalória

3.6g

Fehérje

77.9g

Szénhidrát

7.8g

Zsír

658.1g

Víz

25.5g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

50.3g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír

30g piros ribizli

16 kcal
30g feketeribizli

19 kcal
30g málna

16 kcal
30g szeder

12 kcal
20g áfonya

11 kcal
20g szamóca

6 kcal
50g meggy

23 kcal
35g cukor

135 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
16g vaníliás pudingpor

60 kcal
25g joghurt

15 kcal
20g habtejszín

58 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
450g víz

0 kcal

Összesen 379 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír

300g piros ribizli

165 kcal
300g feketeribizli

185 kcal
300g málna

156 kcal
300g szeder

124 kcal
200g áfonya

114 kcal
200g szamóca

60 kcal
500g meggy

225 kcal
350g cukor

1355 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
157g vaníliás pudingpor

600 kcal
250g joghurt

153 kcal
200g habtejszín

584 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
4500g víz

0 kcal

Összesen 3798 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír

4g piros ribizli

2 kcal
4g feketeribizli

2 kcal
4g málna

2 kcal
4g szeder

2 kcal
2.6g áfonya

2 kcal
2.6g szamóca

1 kcal
6.6g meggy

3 kcal
4.6g cukor

18 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
2.1g vaníliás pudingpor

8 kcal
3.3g joghurt

2 kcal
2.6g habtejszín

8 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
59.4g víz

0 kcal

Összesen 51 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

7.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

295 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

111 mg
Vas

2 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

41 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

77.9 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

658.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

97 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

415 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

148 micro

Összesen 379 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

36.5 g

Zsír

Összesen

77.8 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

255 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2949.9 g
Cink

8 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

1114 mg
Vas

15 mg
Magnézium

403 mg
Foszfor

970 mg
Nátrium

413 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

778.8 g
Cukor

503 mg
Élelmi rost

65 mg

Víz

Összesen

6581.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1000 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

969 mg
D vitamin:

51 micro
K vitamin:

171 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

277 micro
Kolin:

206 mg
Retinol - A vitamin:

616 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

4153 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1477 micro

Összesen 3798 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

0.5 g

Zsír

Összesen

1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

38.9 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

13 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.3 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

86.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 51 kcal

Elkészítés

A megmosott, előkészített gyümölcsöket egy nagyobb fazékba tesszük, felöntjük kb. 4,5 l vízzel.
Hozzáadjuk a cukrot, sót,a fűszereket, és felforraljuk.
Mialatt felforr, összevegyítjüka pudingport a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a joghurtot, későbba tejszínt, és csomómentesre keverjük. A forrásban lévő leves levéből apránként folyósra felhigítjuk a pudingport, majd folyamatosan kavarva beleöntjük a levesbe.
Néhány perc összeforralás után lezárjuk, hogy ne főjjenek szét a gyümölcsök.
Ízlés szerint cukrot adhatunkmég hozzá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 25 p

A török éttermek gyümölcslevesei ihlették ezt a levest, igen, ott nem tesznek bele meggyet, és epret sem, - na ez az extra benne. :-) Nem tudom ők hogyan készítik, de ha néhanapján megyünk a kedvencünkhöz, a gyümölcslevesükből mindig eszünk. A végeredmény nem olyan lett, de ezt egyáltalán nem bántunk meg. Nekünk ez is nagyon ízlett! Fissítő, üde ízét több napig élvezzük, mivel elég nagy adag lett belőle. :-)

Hasonló receptek

Összes gyümölcsleves

Cibereleves

Gyümölcsleves kinguci konyhájából

Frissítő gyümölcsleves

Gyümölcsleves földicseresznyével

Kávés körtekrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept