szósz gyümölcsszósz

Erdei gyümölcs ízű szósz cukrosoknak is

NS

NS

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg meggy
• 2 dl főzőtejszín (sovány)
• 3 db szegfűszeg
• 1 csipet só
• 2 db tojássárgája
• 1 kk fahéj
• 15 db édesítőszer (ízlés szerint)
• 1 db teafilter (erdei gyümölcsös)
• 5 dl víz

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

154

Kalória

4.3g

Fehérje

16.2g

Szénhidrát

8.7g

Zsír

267.3g

Víz

126g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

11.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 125g meggy

  56 kcal

• 50g főzőtejszín

  66 kcal

• 0g szegfűszeg

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 10g tojássárgája

  32 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g édesítőszer

  0 kcal

• 0g teafilter

  0 kcal

• 125g víz

  0 kcal

Összesen 154 kcal

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 500g meggy

  225 kcal

• 200g főzőtejszín

  262 kcal

• 0g szegfűszeg

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 40g tojássárgája

  129 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g édesítőszer

  0 kcal

• 0g teafilter

  0 kcal

• 500g víz

  0 kcal

Összesen 616 kcal

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 40.3g meggy

  18 kcal

• 16.1g főzőtejszín

  21 kcal

• 0g szegfűszeg

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3.2g tojássárgája

  10 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g édesítőszer

  0 kcal

• 0g teafilter

  0 kcal

• 40.3g víz

  0 kcal

Összesen 49 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 90% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.3 g

Zsír

• Összesen

  8.7 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  126 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  260.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  88 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  103 mg

• Nátrium

  44 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  16.2 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  267.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  159 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  25 micro

• Kolin:

  98 mg

• Retinol - A vitamin:

  85 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  886 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  205 micro

Összesen 154 kcal

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 90% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  17.1 g

Zsír

• Összesen

  35 g

• Telített zsírsav

  18 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  504 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1043 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  29 mg

• Kálcium

  353 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  68 mg

• Foszfor

  414 mg

• Nátrium

  175 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  64.8 g

• Cukor

  47 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  1069.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  634 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  47 mg

• D vitamin:

  91 micro

• K vitamin:

  12 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  100 micro

• Kolin:

  393 mg

• Retinol - A vitamin:

  338 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  3544 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  820 micro

Összesen 616 kcal

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 90% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.4 g

Zsír

• Összesen

  2.8 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  41 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  84.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  28 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  5 mg

• Foszfor

  33 mg

• Nátrium

  14 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.2 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  86.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  51 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  32 mg

• Retinol - A vitamin:

  27 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  286 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  66 micro

Összesen 49 kcal

Elkészítés

1. A meggyet kimagozzuk, és odatesszük főni fél l vízben, amibe beletesszük a hozzávalókat, a tejszín és a tojássárgája kivételével. A teafiltert is, ettől a szósz isteni illatot, ízt kap.
2. Kb. 5 perc főzés után két tojássárgájával és a tejszínnel, amit jól kikevertünk, behabarjuk, de előbb félrehúzzuk a tűzről, utána felfő egyszer, és hűtjük.
3. Az édesítőt a végén tesszük bele, ízlés szerint. Készíthető bármilyen gyümölcsből.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 20 p

Ez a szósz úgy jött össze, hogy maradt meg sütiből meggy, de már ki volt ugye válogatva, így csak hányódott volna a hűtőben, ezt találtam ki, valami isteni íze lett a teafiltertől. Hideg levesként, hús mellé, jó kis hagymás krumplival, nagyon szeretem.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsszósz

Citromszósz OliEva konyhájából

Meggymártás

Gyömbéres-almás szósz halakhoz

Mindenhez illő erdeigyümölcs-ragu

Ananászos mártás sült húshoz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• különleges szószok
• pesto
• mártogatós
• sajtszósz
• fokhagymamártás

További receptek

pesto

Hagyományos olasz pesztó, azaz pesto alla genovese

A méregzöld, bazsalikomtól és fokhagymától illatos pesztó minden olasz szószok egyik leghíresebbje, amit a leggyakrabban boltban vásárolunk meg, pedig házilag is könnyen ...

Rosanics Petra

fokhagymamártás

Krémes fokhagymamártás pár perc alatt - a húslevesből maradt hús...

Gyerekkorunk egyik legfinomabb vasárnapi íze volt: a gőzölgő húsleves után a főtt hús mellé mindig járt valamilyen szósz – és a fokhagymás volt az egyik legkedveltebb. Ez a krémes, ...

Hering András

gyümölcsszósz

Almaméz

Sok almád termett, vagy pont mindenki almát vásárolt a családban, és nincs kedved, időd almás pitét sütni belőle? Akkor készíts almamézet, most az őszi almákból lesz a legfinomabb!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept