Nosalty logó

Erdei gyümölcsös sajtkrémtorta

8adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Erdei gyümölcsös mártás

5 dkg erdei gyümölcs mix (bármilyen gyümölcsből készülhet)
5 dl víz
0.5 citromból nyert citromlé (ízlés szerint)
2 ek víz
2 evőkanál kukoricakeményítő
2 ek cukor (ízlés szerint)

Torta tészta

22 dkg finomliszt
0.5 teáskanál sütőpor
0.5 teáskanál szódabikarbóna
1 kávéskanál só
10 dkg vaj
10 dkg cukor
0.5 citromból nyert citromhéj
1 teáskanál vaníliaaroma
170 g joghurt (a legjobb vanília joghurtból, de a natúr is épp olyan jó, csak akkor kicsit több vanília aromát rakjunk bele)
1 db tojás

Sajtkrém

17 dkg krémsajt
5 dkg cukor
1 db tojás
0.5 citromból nyert citromlé

Díszítés

1 dkg mandula (a torta tetejét megszórhatjuk mandulával, darált dióval, ami éppen akad otthon)

gyors
angol

Tápanyag és kalória

382

Kalória

6.6g

Fehérje

48.5g

Szénhidrát

17.8g

Zsír

102.9g

Víz

74.6g

Koleszterin

954.8mg

Élelmi rost

22.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
27% Szénhidrát
10% Zsír

Erdei gyümölcsös mártás

6g erdei gyümölcs mix

3 kcal
63g víz

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
2g víz

0 kcal
4g kukoricakeményítő

14 kcal
3g cukor

10 kcal

Torta tészta

28g finomliszt

100 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1g só

0 kcal
13g vaj

90 kcal
13g cukor

48 kcal
0g citromhéj

0 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
21g joghurt

13 kcal
7g tojás

9 kcal

Sajtkrém

21g krémsajt

53 kcal
6g cukor

24 kcal
7g tojás

9 kcal
3g citromlé

1 kcal

Díszítés

1g mandula

7 kcal

Összesen 382 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
10% Zsír

Erdei gyümölcsös mártás

50g erdei gyümölcs mix

21 kcal
500g víz

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
16g víz

0 kcal
30g kukoricakeményítő

114 kcal
20g cukor

77 kcal

Torta tészta

220g finomliszt

801 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
4g só

0 kcal
100g vaj

717 kcal
100g cukor

387 kcal
3g citromhéj

1 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
170g joghurt

104 kcal
55g tojás

69 kcal

Sajtkrém

170g krémsajt

425 kcal
50g cukor

194 kcal
55g tojás

69 kcal
20g citromlé

4 kcal

Díszítés

10g mandula

59 kcal

Összesen 3046 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
10% Zsír

Erdei gyümölcsös mártás

3.1g erdei gyümölcs mix

1 kcal
31.3g víz

0 kcal
1.3g citromlé

0 kcal
1g víz

0 kcal
1.9g kukoricakeményítő

7 kcal
1.3g cukor

5 kcal

Torta tészta

13.8g finomliszt

50 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0.3g só

0 kcal
6.3g vaj

45 kcal
6.3g cukor

24 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
0.3g vaníliaaroma

0 kcal
10.6g joghurt

6 kcal
3.4g tojás

4 kcal

Sajtkrém

10.6g krémsajt

27 kcal
3.1g cukor

12 kcal
3.4g tojás

4 kcal
1.3g citromlé

0 kcal

Díszítés

0.6g mandula

4 kcal

Összesen 189 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
27% Szénhidrát
10% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

17.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

385.7 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

46 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

226 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48.5 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

102.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

111 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

109 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 382 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
10% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

52.5 g

Zsír

Összesen

142.5 g
Telített zsírsav

58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

597 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3086 g
Cink

4 mg
Szelén

111 mg
Kálcium

366 mg
Vas

5 mg
Magnézium

118 mg
Foszfor

670 mg
Nátrium

1809 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

387.6 g
Cukor

180 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

823.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

885 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

131 micro
Kolin:

360 mg
Retinol - A vitamin:

872 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

168 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

533 micro

Összesen 3046 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
10% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

8.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

193.1 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

23 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

113 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.3 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

51.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 189 kcal

Elkészítés

Erdei gyümölcsös mártás

A gyümölcsöket, legyenek azok frissek vagy fagyasztottak, egy lábosban, közepes lángon forraljuk össze 5 dl vízzel és a citromlével.
Két evőkanál kukoricakeményítőt keverjünk el két evőkanál vízzel, majd adjuk a gyümölcsökhöz. Ha besűrűsödött, vegyük le a tűzről, és hagyjuk lehűlni.

Torta tészta

A kimért lisztet, sütőport, szódabikarbónát, sót keverjük össze, majd szitáljuk át egy keverőtálba.
Adjuk hozzá a lisztes keverékhez a szoba-hőmérsékletű vajat és a cukrot, morzsoljuk össze őket, amennyire csak tudjuk. Vegyünk ki egy maroknyit a keverékből, és tegyük félre, hogy később a torta a tetejére szórjuk, díszítésképp (kissé morzsás az állaga, de így jó).
Ezután mehet a tésztába a reszelt citromhéj, vanília aroma, joghurt és a tojás. Dolgozzuk jól össze a hozzávalókat, akár kézzel, akár géppel.
Kivajazott tortaformába (az enyém 24 cm átmérőjű) öntjük a keveréket, és minél egyenletesebben eloszlatjuk, de nem kell tökéletesnek lennie.
A sütőt melegítsük elő 180 fokra.

Sajtkrém

Egy tálban keverjük össze a sajtkrémet, cukrot, tojást és a citromlevet, kanállal vagy habverővel, ha úgy könnyebb.
A sajtkrémes keveréket a tésztára öntjük, erre öntjük rá a kihűlt erdei gyümölcsös mártást.

Díszítés

A torta tetejét megszórjuk mandulával/dióval, és a korábban félretett morzsás tésztával, majd a sütőben 180 fokon kb. 30-40 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24

Valami könnyed, kissé fanyar, nem túl édes tortát szerettünk volna készíteni. Erdei gyümölcsök, sajtkrém/túró, joghurt - e hozzávalók alapján keresgéltünk a receptek között, mikor rátaláltunk a bakeorbreak.com oldalon lévő receptre, ami a három hozzávaló tökéletes elegyét sűríti egyetlen szuper finom tortába.

Hasonló receptek

Összes sajttorta

Pirosbogyós-macarontorta

Áfonyás sajttorta

Málnás sült sajttorta

Barackos mascarponetorta

Hűsítő citromkrémes sajttorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levessel, krémes tésztával és nagyon...

Ha még nincs meg, mit főzöl mára, akkor hadd segítsünk!

Gasztro

A tudatos nassolás szerelmeseinek: új proteinszeletet dobott piacra a BioTechUSA

Sokszor vágyunk valami igazán finomra, miközben azt is szeretnénk, hogy a választásunk illeszkedjen az aktív, tudatos mindennapokhoz. Októbertől ehhez már nem kell kompromisszumot kötni, mert megérkezett a BioTechUSA újdonsága, a többrétegű, krémes töltelékkel, csokoládébevonattal* és ropogós fehérje-extrudátummal készülő fehérjeszelet, a Crush. A termék a klasszikus édességek desszertélményét ötvözi a magas fehérje- és alacsony cukortartalommal.

Gasztro

Visszatehető a kiolvadt hús a fagyasztóba? Ezen múlik, hogy biztonságos-e

Sokan bizonytalanok abban, mihez kezdjenek a fel nem használt, de már kiolvadt hússal. Pedig nem feltétlenül kell kidobni: a legfontosabb az, hogyan és mennyi ideig olvadt, illetve milyen hőmérsékleten tároltuk.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept