Nosalty logó

Erdei gyümölcsös torta

Name: Erdei gyümölcsös torta
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 180 g Finomliszt finom; 60 g Porcukor; 120 g Vaj; 1 db Tojás; 1 csipet Só; 1 ek Citromhéj reszelt; 250 ml Habtejszín; 400 ml Tejföl; 1 ek Citromlé; 150 g Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 8 db Lapzselatin; 400 g Erdei gyümölcs mix; 2 csomag Tortazselé; 1 dl Víz hideg

12adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

180 g finomliszt (finom)
60 g porcukor
120 g vaj
1 db tojás
1 csipet só
1 ek citromhéj (reszelt)

A töltelékhez

250 ml habtejszín
400 ml tejföl
1 ek citromlé
150 g porcukor
1 csomag vaníliás cukor
8 db lapzselatin
400 g erdei gyümölcs mix
2 csomag tortazselé
1 dl víz (hideg)

Tápanyag és kalória

356

Kalória

4.6g

Fehérje

36g

Szénhidrát

21.5g

Zsír

53g

Víz

79.3g

Koleszterin

407mg

Élelmi rost

21.8g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

15g finomliszt

55 kcal
5g porcukor

19 kcal
10g vaj

72 kcal
5g tojás

6 kcal
0g só

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal

A töltelékhez

21g habtejszín

61 kcal
33g tejföl

66 kcal
1g citromlé

0 kcal
13g porcukor

48 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
1g lapzselatin

5 kcal
33g erdei gyümölcs mix

14 kcal
2g tortazselé

7 kcal
8g víz

0 kcal

Összesen 356 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

180g finomliszt

655 kcal
60g porcukor

232 kcal
120g vaj

860 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal

A töltelékhez

250g habtejszín

730 kcal
400g tejföl

792 kcal
8g citromlé

2 kcal
150g porcukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
16g lapzselatin

56 kcal
400g erdei gyümölcs mix

164 kcal
24g tortazselé

81 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 4261 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

10.2g finomliszt

37 kcal
3.4g porcukor

13 kcal
6.8g vaj

49 kcal
3.1g tojás

4 kcal
0g só

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal

A töltelékhez

14.1g habtejszín

41 kcal
22.6g tejföl

45 kcal
0.5g citromlé

0 kcal
8.5g porcukor

33 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
0.9g lapzselatin

3 kcal
22.6g erdei gyümölcs mix

9 kcal
1.4g tortazselé

5 kcal
5.6g víz

0 kcal

Összesen 241 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
19% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

21.5 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

163.4 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

55 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

53 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

174 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

171 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 356 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
19% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

55 g

Zsír

Összesen

258.4 g
Telített zsírsav

151 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

952 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1960.5 g
Cink

4 mg
Szelén

94 mg
Kálcium

665 mg
Vas

3 mg
Magnézium

107 mg
Foszfor

776 mg
Nátrium

309 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

432.4 g
Cukor

262 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

636.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2092 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

97 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

109 micro
Kolin:

303 mg
Retinol - A vitamin:

2052 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

440 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

293 micro

Összesen 4261 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
19% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

14.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

110.6 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

38 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.4 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

35.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

118 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 241 kcal

Elkészítés

A tésztához

Dolgozzuk össze a lisztet a porcukorral, a felkockázott vajjal, a tojással, egy csipet sóval valamint a citromhéjjal.
Csomagoljuk a tésztát folpackba, és rakjuk a hűtőbe legalább fél órára. Ezután nyújtsuk kör alakúra, és fektessük egy kapcsos tortaformába. Szurkáljuk meg villával, és előmelegített sütőben süssük meg.
Verjük fel a habtejszínt, majd adjuk hozzáa tejfölt, a citromlevet, a porcukrot és a vaníliás cukrot.
Áztassuk 1 dl hideg vízbe a zselatint, és melegítsük, amíg fel nem oldódik, ekkor ezt is adjuk a tejszínhabhoz. Keverjük a megtisztított gyümölcsök felét a krémbe, és töltsük azt a kihűlt tésztára. Helyezzük a tortát a hűtőbe 1-2 órára, hogy megdermedjen.
Ezután osszuk el a tetején a maradék gyümölcsöt.
A tortazselét készítsük el a csomagolásán található utasításnak megfelelően, és öntsük a gyümölcsökre. Tegyük vissza a tortát a hűtőbe, hogy teljesen megdermedjen, majd vegyük ki a formából.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Tepsi mérete: 24

Anyukám szülinapjára készítettem a család nagy örömére. :) Én fagyasztott gyümölcsöket használtam.

Hasonló receptek

Összes gyümölcstorta

Szedertorta házi fondant bevonattal

Mandulakrémes-málnahabos torta

Gyümölcstorta Gega konyhájából

Joghurtos piskótatorta bogyós gyümölcsökkel

Faeper torta Picipirostól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

pudingos torta

Impozáns Napóleon-torta

A világtörténelem máig legsikeresebb hadvezéréről elnevezett sütemény eredete azért nem éppen mindennapi, mert olyan történelmi események inspirálták, melyek az oroszok számára a mi ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept