Nosalty logó

Erdei tabulé és fokhagymás-szójás csirke

Szabadtűz

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tabulé

1 bögre bulgur
1 csokor koriander
1 csokor petrezselyem
4 közepes db paradicsom (válogassunk vegyesen)
1 citromból nyert citromlé
3 ek olívaolaj
só ízlés szerint
3 dl víz (forró)

Fokhagymás-szójás csirke

1 db csirkemellfilé
3 ek szójaszósz
2 ek barna cukor
3 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

687

Kalória

42.3g

Fehérje

99g

Szénhidrát

17g

Zsír

495.5g

Víz

82.1g

Koleszterin

16.3g

Élelmi rost

16.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
15% Szénhidrát
3% Zsír

Tabulé

100g bulgur

342 kcal
15g koriander

3 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
200g paradicsom

36 kcal
20g citromlé

4 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
0g só

0 kcal
150g víz

0 kcal

Fokhagymás-szójás csirke

113g csirkemellfilé

135 kcal
15g szójaszósz

9 kcal
10g barna cukor

38 kcal
5g fokhagyma

6 kcal

Összesen 687 kcal

6% Fehérje
15% Szénhidrát
3% Zsír

Tabulé

200g bulgur

684 kcal
30g koriander

7 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
400g paradicsom

72 kcal
40g citromlé

9 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g só

0 kcal
300g víz

0 kcal

Fokhagymás-szójás csirke

225g csirkemellfilé

270 kcal
30g szójaszósz

18 kcal
20g barna cukor

76 kcal
9g fokhagyma

12 kcal

Összesen 1376 kcal

6% Fehérje
15% Szénhidrát
3% Zsír

Tabulé

15.1g bulgur

52 kcal
2.3g koriander

1 kcal
3.4g petrezselyem

1 kcal
30.2g paradicsom

5 kcal
3g citromlé

1 kcal
1.8g olívaolaj

16 kcal
0g só

0 kcal
22.7g víz

0 kcal

Fokhagymás-szójás csirke

17g csirkemellfilé

20 kcal
2.3g szójaszósz

1 kcal
1.5g barna cukor

6 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal

Összesen 104 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
15% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

42.3 g

Zsír

Összesen

17 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1992.2 g
Cink

3 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

126 mg
Vas

6 mg
Magnézium

243 mg
Foszfor

636 mg
Nátrium

945 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

99 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

495.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

239 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

70 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

440 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

118 micro
Kolin:

147 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

207 micro
β-karotin

2630 micro
β-crypt

31 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

1851 micro

Összesen 687 kcal

6% Fehérje
15% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

84.5 g

Zsír

Összesen

34 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

164 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3984.4 g
Cink

7 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

252 mg
Vas

11 mg
Magnézium

487 mg
Foszfor

1271 mg
Nátrium

1890 mg
Réz

1 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

198 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

990.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

479 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

141 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

881 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

235 micro
Kolin:

293 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

415 micro
β-karotin

5260 micro
β-crypt

62 micro
Likopin

10292 micro
Lut-zea

3701 micro

Összesen 1376 kcal

6% Fehérje
15% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

2.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

301.2 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

143 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

15 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

74.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

67 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

31 micro
β-karotin

398 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

778 micro
Lut-zea

280 micro

Összesen 104 kcal

Elkészítés

Tabulé

Legelőször is a vizet felforraljuk, majd leöntjük a bulgurt vele, és 20 percig állni hagyjuk. Ennyi idő alatt még a szabadban is megpuhul, aztán lehet is használni.
Közben a friss koriandert és petrezselymet egészen apróra összevágjuk. Majd ugyanezt tesszük a paradicsomokkal is.
A friss zöldeket és a paradicsomot is ráöntjük a megpuhult bulgurra, amit aztán meglocsolunk olívaolajjal és citromnak a levével. Majd ízlésünknek megfelelően sózzuk.
Az egészet jól összekeverjük, és akár azonnal fogyaszthatjuk is.

Fokhagymás-szójás csirke

A csirkemellet csíkokra felvágjuk, majd egy zacskóba dobáljuk.
Meglocsoljuk jól szójaszósszal, és megszórjuk barna cukorral, plusz lereszelt fokhagymával.
A zacskót összezárjuk, és jól össze is rázzuk! Hagyjuk egy kis időt állni, majd aztán egy forró serpenyőben megsütjük a csirkét.
Azonnal tálalhatjuk is az előre elkészített friss tabuléval.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Attól, hogy a szabadban főzünk, még nem kell lemondanunk az ínyenc falatokról. A következő recept például abszolút kompatibilis a szabadban főzéssel, mégis nem a megszokott konzervmelegítős történet.

Hasonló receptek

Összes bulgursaláta

Spenótos-fetás bulgursaláta aszalt paradicsommal

Tabbouleh - Libanoni bulgursaláta

Grillezett spárgás, újhagymás bulgursaláta zöldfűszerekkel

Tabbouleh Angelina konyhájából

Gombás-fetás bulgur

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept