Nosalty logó

Erdeigyümölcsös morzsasüti mascarponekrémmel

Name: Erdeigyümölcsös morzsasüti mascarponekrémmel
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: angol
Ingredients: 30 dkg Erdei gyümölcs mix fagyasztott; 15 dkg Barna cukor + 2 ek. a gyümölcsre; 20 dkg Vaj + 5 dkg a sütőtál kikenéséhez; 20 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 kávéskanál Fahéj; 3 db Zabkeksz; 5 dkg Földimogyoró sós; 1 narancsból nyert Narancshéj; 200 ml Habtejszín; 15 dkg Mascarpone; 2 ek Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg erdei gyümölcs mix (fagyasztott)
15 dkg barna cukor (+ 2 ek. a gyümölcsre)
20 dkg vaj (+ 5 dkg a sütőtál kikenéséhez)
20 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 kávéskanál fahéj
3 db zabkeksz
5 dkg földimogyoró (sós)
1 narancsból nyert narancshéj
200 ml habtejszín
15 dkg mascarpone
2 ek porcukor
1 csomag vaníliás cukor

gyors
angol

Tápanyag és kalória

1156

Kalória

13.4g

Fehérje

96.8g

Szénhidrát

80.1g

Zsír

48.3g

Víz

163g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

46.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
34% Zsír

75g erdei gyümölcs mix

31 kcal
38g barna cukor

143 kcal
50g vaj

359 kcal
50g finomliszt

182 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g zabkeksz

45 kcal
13g földimogyoró

71 kcal
2g narancshéj

1 kcal
50g habtejszín

146 kcal
38g mascarpone

152 kcal
4g porcukor

14 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 1156 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
34% Zsír

300g erdei gyümölcs mix

123 kcal
150g barna cukor

570 kcal
200g vaj

1434 kcal
200g finomliszt

728 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g fahéj

0 kcal
39g zabkeksz

181 kcal
50g földimogyoró

284 kcal
6g narancshéj

6 kcal
200g habtejszín

584 kcal
150g mascarpone

606 kcal
14g porcukor

54 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 4615 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
34% Zsír

22.5g erdei gyümölcs mix

9 kcal
11.3g barna cukor

43 kcal
15g vaj

108 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
2.9g zabkeksz

14 kcal
3.8g földimogyoró

21 kcal
0.5g narancshéj

0 kcal
15g habtejszín

44 kcal
11.3g mascarpone

46 kcal
1.1g porcukor

4 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal

Összesen 347 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
34% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

13.4 g

Zsír

Összesen

80.1 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

163 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1157.6 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

320 mg
Vas

2 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

443 mg
Nátrium

331 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

96.8 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

48.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

482 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

473 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

109 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 1156 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
34% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

53.5 g

Zsír

Összesen

320.3 g
Telített zsírsav

151 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

77 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

652 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4630.5 g
Cink

4 mg
Szelén

76 mg
Kálcium

1280 mg
Vas

7 mg
Magnézium

166 mg
Foszfor

1771 mg
Nátrium

1323 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

387 g
Cukor

187 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

193.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1927 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

189 micro
Kolin:

122 mg
Retinol - A vitamin:

1890 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

436 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 4615 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
34% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

24.1 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

347.9 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

96 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

133 mg
Nátrium

99 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.1 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

14.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

145 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

142 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 347 kcal

Elkészítés

A gyümölcsöt a kivajazott hőálló tálba tesszük. Rászórjuk a 2 ek. cukrot, meghintjük a fahéjjal, és ráreszeljük a narancshéjat. Kb. 15 percre berakjuk a 200 fokos sütőbe.
Amíg sül a gyümölcs, elkészítjük a morzsát. A lisztet, cukrot, sütőport egy tálba tesszük, és a hideg vajjal összemorzsoljuk. A zabkekszet és a mogyorót késes aprítógépbe tesszük, és morzsás állagúra aprítjuk. Összeforgatjuk a lisztes morzsával. A gyümölcsöt kivesszük a sütőből, és az egészet befedjük a morzsával, majd mehet vissza a sütőbe 170 fokon kb. 25-30 percre.
A mascarponekrém: a tejszínhez adjuk a porcukrot, vaníliás cukrot, és habbá verjük. Hozzáadjuk a mascarponét, és simára keverjük.
Az elkészült sütit a krémmel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Szeretjük forrón, langyosan, hidegen... csak úgy... hétköznapra... vendégvárónak... ünnepre... gyorsan összedobható, fincsi süti :))

Hasonló receptek

Összes morzsás süti

Eper- és rebarbara-ropogós

Ribizlis-vaníliás morzsatorta

Meggyes morzsás

Calvadosos almás crumble

Epres-túrós kukucskálós

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

morzsás süti

Szilvás crumble tejmentesen

A crumble mindig egy jó választás, hiszen ízlés szerinti gyümölccsel el lehet készíteni, és pikk-pakk elkészül. Mi most egy őszre hangolódó fahéjas-szilvásat készítettünk ...

Hankusz Sára

piskóta

Menzás piskóta csokiöntettel

Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept