Nosalty logó

Étcsokis-levendulás muffin

Dzsenifer's cooking show

5adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g vaj
125 g étcsokoládé (75%-os)
250 g finomliszt
1 tk sütőpor
0.5 tk szódabikarbóna
1 késhegynyi fahéj
1 késhegynyi gyömbér
1 csipet só
1 nagy db banán (vagy 2 kisebb)
1 db tojás
2.5 dl tej
130 g barna cukor
4 db levendula (szár)

Tápanyag és kalória

625

Kalória

9.6g

Fehérje

86.7g

Szénhidrát

26.5g

Zsír

35.4g

Víz

81g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

42.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
55% Szénhidrát
17% Zsír

20g vaj

143 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
50g finomliszt

182 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g só

0 kcal
38g banán

22 kcal
11g tojás

14 kcal
50g tej

28 kcal
26g barna cukor

99 kcal
0g levendula

0 kcal

Összesen 625 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
17% Zsír

100g vaj

717 kcal
125g étcsokoládé

683 kcal
250g finomliszt

910 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g só

0 kcal
190g banán

108 kcal
55g tojás

69 kcal
250g tej

140 kcal
130g barna cukor

494 kcal
0g levendula

0 kcal

Összesen 3122 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
17% Zsír

9.1g vaj

65 kcal
11.3g étcsokoládé

62 kcal
22.7g finomliszt

83 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g só

0 kcal
17.2g banán

10 kcal
5g tojás

6 kcal
22.7g tej

13 kcal
11.8g barna cukor

45 kcal
0g levendula

0 kcal

Összesen 284 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
55% Szénhidrát
17% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

26.5 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

543.1 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

141 mg
Vas

3 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

176 mg
Nátrium

142 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

86.7 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

35.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

154 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

150 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 625 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
17% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

47.8 g

Zsír

Összesen

132.7 g
Telített zsírsav

78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

405 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2715.3 g
Cink

5 mg
Szelén

107 mg
Kálcium

705 mg
Vas

15 mg
Magnézium

291 mg
Foszfor

878 mg
Nátrium

709 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

433.4 g
Cukor

212 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

177 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

768 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

116 micro
Kolin:

202 mg
Retinol - A vitamin:

748 micro
α-karotin

39 micro
β-karotin

222 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

354 micro

Összesen 3122 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
17% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

12 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

246.2 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

64 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.3 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

16 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

32 micro

Összesen 284 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük, és a muffinformát kibéleljük a kapszlikkal.
A vajat felolvasztjuk, és mialatt hagyjuk hűlni, apró darabokra vágjuk a csokoládét, a banánt pépesre nyomkodjuk egy villa segítségével.
A száraz hozzávalókat (csokoládé, liszt, sütőpor, szódabikarbóna, fahéj, gyömbér, só és levendula) összekeverjük.
A kihűlt vajat, a tojást, a tejet, a cukrot és a banánpépet habverővel összedolgozzuk, végül hozzáadjuk a lisztes keveréket is.
Az alaposan összeforgatott tésztát kimérjük a kapszlikba (kb. 15 db muffin lesz belőle), majd 25 perc alatt megsütjük (fogpiszkálóval ellenőrizzük, hogy átsült-e a tészta).

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 170 °C

A levendula a szenvedélyem, jöhet mindenben: fagyi, szörp, limonádé, csoki és muffin. Az egyik kedvenc párosításom az étcsoki-levendula - ezen felbuzdulva vettem alapul egy alap csokis-banános muffin receptet, majd kicsit átalakítva megalkottam belőle az étcsokis-levendulás változatot.

Hasonló receptek

Összes csokis muffin

Töltött csokis muffin

Csokidarabos muffin

Mogyorókrokantos csokoládémuffin

Csupa csokis muffin mogyoróval

Csokoládés-meggyes minitorták

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

csokis muffin

Vegán céklás-csokis muffin

Egy igazi klasszikus csokis muffint, most duplán újhullámossá tettünk, hiszen céklapüré került a tésztába és teljesen vegán a süti.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept