Nosalty logó

Étcsokis-meggyes brownie

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg vaj
15 dkg étcsokoládé
5 dkg étcsokoládé (pl. epres, feketeribizlis)
3 db tojás
3 dkg nádcukor
11 dkg durumliszt
20 dkg meggy (mélyhűtött is lehet)

Tápanyag és kalória

829

Kalória

11.6g

Fehérje

63.3g

Szénhidrát

60.5g

Zsír

78.1g

Víz

246.5g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

35.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
30% Szénhidrát
28% Zsír

50g vaj

359 kcal
38g étcsokoládé

205 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal
41g tojás

52 kcal
8g nádcukor

29 kcal
28g durumliszt

93 kcal
50g meggy

23 kcal

Összesen 829 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
28% Zsír

200g vaj

1434 kcal
150g étcsokoládé

819 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
165g tojás

208 kcal
30g nádcukor

114 kcal
110g durumliszt

373 kcal
200g meggy

90 kcal

Összesen 3311 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
28% Zsír

22.1g vaj

158 kcal
16.6g étcsokoládé

90 kcal
5.5g étcsokoládé

30 kcal
18.2g tojás

23 kcal
3.3g nádcukor

13 kcal
12.2g durumliszt

41 kcal
22.1g meggy

10 kcal

Összesen 365 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
30% Szénhidrát
28% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

11.6 g

Zsír

Összesen

60.5 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

247 mg

Ásványi anyagok

Összesen

661.2 g
Cink

3 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

83 mg
Vas

6 mg
Magnézium

123 mg
Foszfor

334 mg
Nátrium

73 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

63.3 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

78.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

430 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

119 mg
Retinol - A vitamin:

394 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

439 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

236 micro

Összesen 829 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
28% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

46.6 g

Zsír

Összesen

241.8 g
Telített zsírsav

143 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

72 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

986 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2644.6 g
Cink

11 mg
Szelén

151 mg
Kálcium

332 mg
Vas

23 mg
Magnézium

491 mg
Foszfor

1334 mg
Nátrium

292 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

253.1 g
Cukor

141 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

312.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1720 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

136 micro
Kolin:

476 mg
Retinol - A vitamin:

1574 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

1754 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

945 micro

Összesen 3311 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
28% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

26.7 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

292.2 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

37 mg
Vas

3 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

147 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

34.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

174 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

194 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 365 kcal

Elkészítés

A vajat és a kockára tört csokit megolvasztjuk gőz felett - amikor kész, pár percig hűlni hagyjuk.
A cukrot és a tojásokat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a vajas-csokis masszát. Finoman, de alaposan összekeverjük a két masszát, majd hozzáadjuk a lisztet (és talán egy kis csipet sót is), és az egészet óvatosan elkeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe töltjük a sűrű tésztát, egyenletesen eloszlatjuk. A tetejére egyenletesen eloszlatva ráhalmozzuk a meggyet (mélyhűtött meggy esetén olvasszuk ki és csöpögtessük előbb le).
180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt sül meg.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Tökéletes brownie recept után kutatva bukkantam egy olyan tésztára, amely - harmadolva a belekerülő cukrot és ízesített étcsokit (sima étcsokival helyettesítve) - végre kielégítette az édes íztől elszokott ízlelőbimbóinkat. Az alapanyagokat és a mennyiségeket kicsit átvariálva született meg kisméretű tepsinkben kedvenc nem túl édes brownie sütink, ami nem csak finom, de elronthatatlan is.

Hasonló receptek

Összes brownie

Vegán ragacsos brownie

Gesztenyelisztes brownie

Babos-csokis brownie

Brownie natúr joghurttal

Meggyes-diós brownie

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept