Étcsokoládés szilvás gombóc
Zöldfülű

12adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 1.5 kg burgonya
- 45 dkg finomliszt
- 1 csipet só
- 12 teáskanál cukor
- 2 teáskanál fahéj
- 90 g étcsokoládé
- 5 ek napraforgó olaj
- 30 dkg zsemlemorzsa
- 26 közepes db szilva
Tápanyag és kalória
463
Kalória
10.5g
Fehérje
88.9g
Szénhidrát
7.9g
Zsír
204.8g
Víz
600mg
Koleszterin
6.6g
Élelmi rost
25.1g
Cukor
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
125g burgonya
72 kcal
-
38g finomliszt
137 kcal
-
0g só
0 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
8g étcsokoládé
41 kcal
-
3g napraforgó olaj
29 kcal
-
25g zsemlemorzsa
99 kcal
-
152g szilva
66 kcal
Összesen 463 kcal
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
1500g burgonya
866 kcal
-
450g finomliszt
1638 kcal
-
0g só
0 kcal
-
60g cukor
232 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
90g étcsokoládé
491 kcal
-
40g napraforgó olaj
354 kcal
-
300g zsemlemorzsa
1185 kcal
-
1820g szilva
787 kcal
Összesen 5553 kcal
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
35.2g burgonya
20 kcal
-
10.6g finomliszt
38 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1.4g cukor
5 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
2.1g étcsokoládé
12 kcal
-
0.9g napraforgó olaj
8 kcal
-
7g zsemlemorzsa
28 kcal
-
42.7g szilva
18 kcal
Összesen 129 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.5 g
Zsír
-
Összesen
7.9 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
526.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
20 mg
-
Kálcium
75 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
61 mg
-
Foszfor
173 mg
-
Nátrium
191 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
88.9 g
-
Cukor
25 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
204.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
24 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
32 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
-
Kolin:
22 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
274 micro
-
β-crypt
50 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
122 micro
Összesen 463 kcal
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
126 g
Zsír
-
Összesen
94.3 g
-
Telített zsírsav
27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
25 g
-
Koleszterin
7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6322.5 g
-
Cink
14 mg
-
Szelén
236 mg
-
Kálcium
905 mg
-
Vas
39 mg
-
Magnézium
738 mg
-
Foszfor
2081 mg
-
Nátrium
2295 mg
-
Réz
5 mg
-
Mangán
10 mg
Szénhidrát
-
Összesen
1066.5 g
-
Cukor
302 mg
-
Élelmi rost
80 mg
Víz
-
Összesen
2457.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
293 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
22 mg
-
C vitamin:
384 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
163 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
45 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
692 micro
-
Kolin:
259 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
6 micro
-
β-karotin
3285 micro
-
β-crypt
600 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1459 micro
Összesen 5553 kcal
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3 g
Zsír
-
Összesen
2.2 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
148.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
21 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
49 mg
-
Nátrium
54 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
57.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
7 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
-
Kolin:
6 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
77 micro
-
β-crypt
14 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
34 micro
Összesen 129 kcal
Elkészítés
- A burgonyát megfőzzük sós vízben, majd összetörjük, és hagyjuk kihűlni.
- A kihűlt burgonyapépből és a lisztből puha tésztát gyúrunk.
- Félcenti vastagságúra nyújtjuk a tésztát, majd akkora négyzeteket vágunk belőle, hogy a szilvaszemeket pont betakarja.
- A négyzetek közepére elhelyezzük a kimagozott szilvaszemeket, melyeket megtöltünk fahéjas cukorral, és belehelyezünk egy darab étcsokoládét.
- Golyókat formázunk, és lobogó vízben megfőzzük. Egyszerre ne tegyünk túl sokat a vízbe. Amikor feljönnek a gombócok a víz tetejére, főzzük még 1-2 percig, majd kiszedjük.
- Felforrósítottolajhoz hozzáadjuk a zsemlemorzsát, és megpirítjuk. Ebben a morzsában megforgatjuk a gombócokat, és porcukorral megszórvatálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Főzés ideje: 15 p
Itt van a szilva ideje, és gondoltam, az étcsokoládéval kicsit feltuningolom. Nagyon ízlett a páromnak, és a kolléganőinek is.
Hasonló receptek

Szilvás gombóc Mercedes konyhájából

Szilvalekváros gombóc Kisvikica konyhájából

Hagyományos szilvás gombóc és nudli

Szilvás gombóc mézzel és fahéjjal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Szilvás gombóc
Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...
Trópusi mézes krémes
Egyszerűen imádjuk a mézes krémest, a kánikulaszezon kezdetével pedig úgy éreztük, ideje nyári köntösbe öltöztetni kedvencünket. A hagyományos, vajas darakrémet ezúttal kókuszosra ...
Epres mille-feuille házilag
A klasszikus francia mille-feuille több réteg ropogós tésztából, lágy vaníliakrémből és friss gyümölcsből áll, elsőre pedig egy végtelenül bonyolult, pepecselős és precíz ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













