Nosalty logó

Étcsokoládétorta tej- és gluténmentesen

Name: Étcsokoládétorta tej- és gluténmentesen
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Tojás; 8 evőkanál Rizsliszt; holland 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 6 ek Finomítatlan nádcukor; 0 csomag Gluténmentes sütőpor; 2 ek Tejmentes margarin a forma kikenéséhez; tej- és gluténmentes 5 g Étcsokoládé a díszítéshez; tej- és gluténmentes 4 csomag Csokoládés pudingpor; tej- és gluténmentes 100 g Étcsokoládé; 0 l Rizstej; 25 dkg Tejmentes margarin kocka vaj; 6 ek Finomítatlan nádcukor

12adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Piskóta

8 db tojás
8 evőkanál rizsliszt
3 ek cukrozatlan kakaópor
6 ek finomítatlan nádcukor
0.5 csomag gluténmentes sütőpor
2 ek tejmentes margarin (a forma kikenéséhez)
5 g étcsokoládé (a díszítéshez)

Krém

4 csomag csokoládés pudingpor
100 g étcsokoládé
0.8 l rizstej
25 dkg tejmentes margarin (kocka vaj)
6 ek finomítatlan nádcukor

Tápanyag és kalória

424

Kalória

5.8g

Fehérje

44.9g

Szénhidrát

25.1g

Zsír

90.6g

Víz

120.7g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

17.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír

Piskóta

37g tojás

46 kcal
10g rizsliszt

37 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
5g finomítatlan nádcukor

19 kcal
1g gluténmentes sütőpor

0 kcal
2g tejmentes margarin

12 kcal
0g étcsokoládé

2 kcal

Krém

15g csokoládés pudingpor

57 kcal
8g étcsokoládé

46 kcal
67g rizstej

31 kcal
21g tejmentes margarin

149 kcal
5g finomítatlan nádcukor

19 kcal

Összesen 424 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír

Piskóta

440g tojás

554 kcal
120g rizsliszt

439 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
60g finomítatlan nádcukor

228 kcal
6g gluténmentes sütőpor

3 kcal
20g tejmentes margarin

143 kcal
5g étcsokoládé

27 kcal

Krém

180g csokoládés pudingpor

686 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
800g rizstej

376 kcal
250g tejmentes margarin

1793 kcal
60g finomítatlan nádcukor

228 kcal

Összesen 5091 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír

Piskóta

21.2g tojás

27 kcal
5.8g rizsliszt

21 kcal
1.4g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
2.9g finomítatlan nádcukor

11 kcal
0.3g gluténmentes sütőpor

0 kcal
1g tejmentes margarin

7 kcal
0.2g étcsokoládé

1 kcal

Krém

8.7g csokoládés pudingpor

33 kcal
4.8g étcsokoládé

26 kcal
38.6g rizstej

18 kcal
12.1g tejmentes margarin

87 kcal
2.9g finomítatlan nádcukor

11 kcal

Összesen 245 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

25.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

121 mg

Ásványi anyagok

Összesen

530.9 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

152 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

200 mg
Nátrium

119 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44.9 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

90.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

278 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

54 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

100 mg
Retinol - A vitamin:

266 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

140 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

166 micro

Összesen 424 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

70.1 g

Zsír

Összesen

301.2 g
Telített zsírsav

75 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

136 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

77 g
Koleszterin

1449 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6370.4 g
Cink

11 mg
Szelén

169 mg
Kálcium

1823 mg
Vas

24 mg
Magnézium

506 mg
Foszfor

2406 mg
Nátrium

1422 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

539.2 g
Cukor

211 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

1086.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3337 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

9 micro
E vitamin:

33 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

654 micro
K vitamin:

263 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

216 micro
Kolin:

1202 mg
Retinol - A vitamin:

3197 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

1674 micro
β-crypt

36 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1992 micro

Összesen 5091 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

14.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

307.6 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

88 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

116 mg
Nátrium

69 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

161 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

154 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

81 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

96 micro

Összesen 245 kcal

Elkészítés

Piskóta

A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a cukorral habosra keverjük, és a fehérjét is kemény habbá verjük.
Ha a tojásfehérje kész, akkor ehhez hozzáadjuk a sütőport, a kakaóport és a rizslisztet. Utána ráöntjük a tojásos-cukros masszát. Ezt az egészet egy villa segítségével összekeverjük.
Egy kapcsos tortaformát jó alaposan kikenünk vajjal, majd beleöntjük a masszánkat. Előmelegített sütőben (alul-felül sütés), 180 fokon, 35-40 percig sütjük. Ha kész van, lehűtjük a piskótánkat.
A krémhez, a pudingporokat a rizstejben felfőzzük, utána beletördeljük az étcsokoládét (pár kockát meghagyunk a díszítéshez), és sűrűre főzzük. Hagyjuk a krémet is kihűlni. Addig a margarint a cukorral habosra keverjük.
Ha már kellően kihűlt a pudingos krémünk, akkor hozzáadjuk a cukros margarinhoz, és jó alaposan összekeverjük, egyneműsítjük.
A piskótát 3 részre vágjuk. Megkenjük a lapokat a csokis krémmel (ügyelve arra, hogy a díszítéshez is maradjon), majd kívülről is bevonjuk a tortalapokat. Egy nyomózsák segítségével feldíszítjük, és csokireszelékkel borítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Anyukám 50. születésnapjára készítettem el ezt a tortát (tavaly volt). Azt akartam, hogy tökéletes legyen. Számomra és a családomnak is az lett. Nagyon tartalmas és laktató desszert.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Csokoládéhab-torta

Epres csokoládétorta

Tejszínes csokoládétorta Nyusssszitól

Rózsaborsos csokitorta

Szivárványos csokoládé torta -Csokitorta 6.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept