Nosalty logó

Expressz kenyér élesztő nélkül

Name: Expressz kenyér élesztő nélkül
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 56 dkg Finomliszt; 5 dl Joghurt; 2 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 1 teáskanál Só púpos; 0 teáskanál Cukor

Kr3

4adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

56 dkg finomliszt
5 dl joghurt
2 db tojás
1 csomag sütőpor
1 teáskanál só (púpos)
0.5 teáskanál cukor

Tápanyag és kalória

625

Kalória

21.8g

Fehérje

114.2g

Szénhidrát

7.7g

Zsír

145.1g

Víz

106.3g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

6.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
3% Zsír

140g finomliszt

510 kcal
125g joghurt

76 kcal
28g tojás

35 kcal
3g sütőpor

2 kcal
2g só

0 kcal
1g cukor

2 kcal

Összesen 625 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
3% Zsír

560g finomliszt

2038 kcal
500g joghurt

305 kcal
110g tojás

138 kcal
12g sütőpor

6 kcal
6g só

0 kcal
3g cukor

10 kcal

Összesen 2497 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
3% Zsír

47g finomliszt

171 kcal
42g joghurt

26 kcal
9.2g tojás

12 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0.5g só

0 kcal
0.2g cukor

1 kcal

Összesen 211 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
3% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

21.8 g

Zsír

Összesen

7.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

106 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2048.6 g
Cink

2 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

407 mg
Vas

2 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

615 mg
Nátrium

913 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

114.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

145.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

72 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

105 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

147 micro

Összesen 625 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
3% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

87.4 g

Zsír

Összesen

30.9 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

425 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8194.3 g
Cink

8 mg
Szelén

231 mg
Kálcium

1628 mg
Vas

10 mg
Magnézium

200 mg
Foszfor

2462 mg
Nátrium

3651 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

456.7 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

580.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

290 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

89 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

226 micro
Kolin:

419 mg
Retinol - A vitamin:

290 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

588 micro

Összesen 2497 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
3% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

2.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

688.3 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

137 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

207 mg
Nátrium

307 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

48.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
Egy tálban összekeverjük az összes hozzávalót, tehetjük ezt kézzel, fakanállal vagy géppel is.
Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit.
Amint összekevertük a hozzávalókat, a tepsire öntjük a tésztát. De fontos, hogy a tészta állaga nagyon puha lesz és ragadós, ne jusson eszünkbe plusz lisztet ráhinteni, mert elrontja a tésztát!!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Régóta szemeztem már a kenyérsütéssel, de mivel nincs otthon kenyérsütőgép, meg órákat sincs időm és energiám a konyhában szöszmötölni, vagy 12 órát keleszteni, így kipróbáltam ezt a receptet! És ámultam-bámultam mikor kisült, hogy ez valami csuda finom lett! Candida diétások is fogyaszthatják, mert élesztő nélkül készült!

Hasonló receptek

Összes fehér kenyér

Házi kenyér Venala konyhájából

Tatu kenyér

Rusztikus házi kenyér

Dagasztás nélküli kenyér 2. GanoMamától

Gombás-joghurtos kenyér Gabystól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Fekete Melinda

lepénykenyér

Bodag

A bodag, más néven cigánykenyér egy igazán egyszerű lepénykenyér fajta. A tésztába libazsír kerül, ami igazán különleges ízt ad neki. Sütőben és serpenyőben is elkészíthető, ...

Simon Gábor

fehér kenyér

Yudane szendvicskenyér

A yudane egy zseniális japán technika, amivel magasabb szintre lehet emelni a szendvicskenyér minőségét. Lényege, hogy 1:1 arányban kell összekeverni forró folyadékkal, így a hőkezelés ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept