torta túrótorta diétás túrótorta
Expressz limoncellós túrótorta diétásan
NS
8adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A linzertésztához
- 10 dkg finomliszt (csökkentett szénhidrát-tartalmú)
- 6 dkg vaj
- 3 dkg gyümölcscukor (porrá őrölve, kávédarálóval)
- 1 ek tej (hideg)
A töltelékhez
- 500 g sovány túró (finomszemcséjű)
- 200 ml habtejszín
- 1 citromból nyert citromhéj (lereszelve)
- 0.5 citromból nyert citromlé
- 2 ek limoncello
- 1 csomag zselatinfix
- 1 teáskanál édesítőszer (ízlés szerint)
Díszítésnek
- 40 dkg erdei gyümölcs mix (mirelit)
Tápanyag és kalória
279
Kalória
10.9g
Fehérje
21.3g
Szénhidrát
15.2g
Zsír
22.1g
Víz
43.9g
Koleszterin
424.5mg
Élelmi rost
5.2g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 16% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 22% Zsír
A linzertésztához
-
13g finomliszt
46 kcal
-
8g vaj
54 kcal
-
4g gyümölcscukor
14 kcal
-
1g tej
1 kcal
A töltelékhez
-
63g sovány túró
59 kcal
-
25g habtejszín
73 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
-
3g citromlé
1 kcal
-
2g limoncello
7 kcal
-
3g zselatinfix
3 kcal
-
0g édesítőszer
0 kcal
Díszítésnek
-
50g erdei gyümölcs mix
21 kcal
Összesen 279 kcal
- 16% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 22% Zsír
A linzertésztához
-
100g finomliszt
364 kcal
-
60g vaj
430 kcal
-
30g gyümölcscukor
110 kcal
-
10g tej
6 kcal
A töltelékhez
-
500g sovány túró
470 kcal
-
200g habtejszín
584 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
-
16g limoncello
54 kcal
-
20g zselatinfix
26 kcal
-
0g édesítőszer
0 kcal
Díszítésnek
-
400g erdei gyümölcs mix
164 kcal
Összesen 2215 kcal
- 16% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 22% Zsír
A linzertésztához
-
7.3g finomliszt
27 kcal
-
4.4g vaj
32 kcal
-
2.2g gyümölcscukor
8 kcal
-
0.7g tej
0 kcal
A töltelékhez
-
36.7g sovány túró
35 kcal
-
14.7g habtejszín
43 kcal
-
0.4g citromhéj
0 kcal
-
1.5g citromlé
0 kcal
-
1.2g limoncello
4 kcal
-
1.5g zselatinfix
2 kcal
-
0g édesítőszer
0 kcal
Díszítésnek
-
29.4g erdei gyümölcs mix
12 kcal
Összesen 163 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 16% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
10.9 g
Zsír
-
Összesen
15.2 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
75.3 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
24 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
5 mg
-
Foszfor
31 mg
-
Nátrium
11 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
21.3 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
22.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
121 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
-
Kolin:
7 mg
-
Retinol - A vitamin:
119 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
27 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3 micro
Összesen 279 kcal
- 16% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
86.9 g
Zsír
-
Összesen
121.8 g
-
Telített zsírsav
69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
351 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
602.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
36 mg
-
Kálcium
188 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
40 mg
-
Foszfor
248 mg
-
Nátrium
87 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
170.7 g
-
Cukor
41 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
176.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
969 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
17 mg
-
D vitamin:
46 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
-
Kolin:
57 mg
-
Retinol - A vitamin:
951 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
215 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
22 micro
Összesen 2215 kcal
- 16% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
6.4 g
Zsír
-
Összesen
8.9 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
44.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
14 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
3 mg
-
Foszfor
18 mg
-
Nátrium
6 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
12.5 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
13 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
71 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
-
Kolin:
4 mg
-
Retinol - A vitamin:
70 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
16 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2 micro
Összesen 163 kcal
Elkészítés
A linzertésztához
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk (pihentetni nem kell), majd a kivajazott tortaforma aljába nyomkodjuk. Villával megszurkáljuk.
- Addig sütjük, míg a széle kissé megpirul.
- Közben elkészítjük a tölteléket, ami egy virtuóz konyhai mutatvány: az összes hozzávalót (az édesítő kivételével) jól kikeverjük, majd hozzáadjuk az édesítőt is.
- A krémet a legalább langyosra hűlt tésztaalapra simítjuk, majd betesszük a hűtőbe.
- Pár órán át dermesztjük. Tálalás előtt végigfuttatunk egy kést a perem mentén, és aztán kapcsoljuk le a peremet.
- Tálaláskor erdei gyümölcsöt adunk mellé.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 18
Majdnem sütés nélküli, de tényleg csak majdnem. És diétás, már ha úgy készítjük. Ha nem akarod, nem kell! :) Az az igazság, hogy annyira megszerettem a Túró rudi torta krémjét, hogy úgy döntöttem, "őt megtartjuk", és megérdemli a továbbfejlesztést (is.) Azt hiszem, alaptöltelék lett nálam. Örök hálám egyébként Puffinnak :) Most egy citromos ízt kapott, pici Limoncello likőrrel, tetején erdei gyümölcsökkel, de önmagában is kiváló. A másik igazság pedig a dologban az, hogy végre sikerült többnapi utánajárás után 18 cm-es tortaformát vennem (megjegyzem az Auchanban, 600 Ft-ért :p), és nagyon a szívemhez nőttek az abban készülő cuki kis zsúrtorták. Nem tudom, Ti hogy vagytok vele, de én már annyira várom a tavaszt, hogy amikor elképzelek egy ételt, a rózsaszín és a lila az első szín, ami beugrik....bogyós gyümölcsök, piros alma, eper, áfonya, málna... Még egy valami: nem igazán használok ipari alapanyagokat, sőt, szinte egyáltalán nem (mint pl. leveskocka és társai) na jó, néha in case of emergency, de azért vannak dolgok, amiket megköszönhetünk a hanyatló nyugat ópiumának :), mint pl. az instant zselatint. Az ég áldja, aki kitalálta, amióta rábukkantam, csak azt használom, sőt, a múltkor még egy, a boltban melllettem álló néninek is súgtam, hogy "Ezt tessék venni." Nem kell melegítgetni, azon stresszelni, hogy vajon összeugrik-e tőle a krém, vagy sem, meg hogy nem lesz-e gumiízű (jártam már úgy) vagy -állagú...Nem, nem, az instant zselatin egy csodajó dolog.
Hasonló receptek
Epres-ribizlis túrótorta gluténmentesen
Túrótorta liszt nélkül -Sült túró 2.
Barackos túrótorta cukor nélkül
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
- Túró Rudi torta
- gyümölcsös túrótorta
- sütés nélküli túrótorta
- alkoholos túrótorta
- fondantos túrótorta
További receptek
Triplán szőlős túrótorta
Sütés nélküli túrótortát tulajdonképpen bármilyen gyümölccsel készíthetünk, így amikor beköszönt az ősz és a szüreti időszak, pakoljuk meg a süteményt díszes szőlőszemekkel. ...
Sárgabarackos túrótorta
Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...
Barackos túrótorta
Ez a sütés nélküli túrótorta egy hihetetlenül gazdag és ízletes desszert, amellyel soha nem lőhetünk mellé – egyik kedvenc süteményváltozatunk a barackszezon idején. Különösen ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept