Nosalty logó

Expressz szilvalekvár Sütőtök konyhájából

Name: Expressz szilvalekvár Sütőtök konyhájából
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Aszalt szilva magozott; 2 dl Víz

Sütőtök89

4adag

Idő

12p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg aszalt szilva (magozott)
2.5 dl víz

Tápanyag és kalória

120

Kalória

1.1g

Fehérje

31.9g

Szénhidrát

0.2g

Zsír

77.9g

Víz

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

19.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
29% Szénhidrát
0% Zsír

50g aszalt szilva

120 kcal
63g víz

0 kcal

Összesen 120 kcal

1% Fehérje
29% Szénhidrát
0% Zsír

200g aszalt szilva

480 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 480 kcal

1% Fehérje
29% Szénhidrát
0% Zsír

44.4g aszalt szilva

107 kcal
55.6g víz

0 kcal

Összesen 107 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
29% Szénhidrát
0% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

0.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

83.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

23 mg
Vas

0 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

35 mg
Nátrium

4 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.9 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

77.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

29 micro
β-karotin

197 micro
β-crypt

47 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 120 kcal

1% Fehérje
29% Szénhidrát
0% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

0.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

334.6 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

94 mg
Vas

2 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

138 mg
Nátrium

14 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

127.8 g
Cukor

76 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

311.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

119 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

114 micro
β-karotin

788 micro
β-crypt

186 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

296 micro

Összesen 480 kcal

1% Fehérje
29% Szénhidrát
0% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

0.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

74.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

21 mg
Vas

0 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

31 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.4 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

69.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

175 micro
β-crypt

41 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 107 kcal

Elkészítés

Az aszalt szilvát és a vizet együtt egy kis lábasban forraljuk fel.
Ha felforrt, vegyünk le a lángot közepes-kicsi fokozatra, és további 10-15 perc alatt főzzük puhára a szilvát. Néha keverjük meg közben.
Ha megpuhult a szilva, tegyük félre kihűlni, majd konyhai robotgépben/mixerben alaposan pürésítsük.
A kész lekvárt használhatjuk azonnal, de befőttes üvegben lezárva hetekig eláll a hűtőben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 2 p
Főzés ideje: 10 p

Egy nagyon finom süteményhez, a Marcipános-szilvás pitéhez kellett készítenem ezt a lekvárt, mint szilvakrémet. Annyira megtetszett az ötlet és a végkifejlet, hogy úgy gondoltam, hasznát veszitek így, különálló receptként is. :) Csoda finom, nagyon egyszerűen és gyorsan megvan, és nem utolsó sorban rendkívül egészséges alternatíva. Mikor közöltem Anyával egyik délután, hogy főzök szilvalekvárt, és 15 perc múlva szóltam, hogy kész van, nem tudom leírni azt a hitetlen döbbenetet az arcán. :D Ez az adag egy kisebb befőttes üvegnyi lekvárhoz elég.

Hasonló receptek

Összes szilvalekvár

Szilvalekvár sütőben

Szilvalekvár 3.

Fűszeres szilvalekvár

Szilvás körtelekvár

Sült szilvalekvár

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvalekvár

Szilvalekvár sütőben

Amíg tart a szilvaszezon, érdemes készíteni egy adag házi szilvalekvárt, mert semmilyen bolti verzió nem ér fel az otthon, lassan összefőzött gyümölcslekvárral. A méz vagy cukor ...

Rosanics Petra

hagymalekvár

Baconjam

Az édes és sós ízek találkozása ritkán ennyire ellenállhatatlan, mint ebben a házi bacon jamben. A karamellizált hagyma, a ropogós szalonna és a fűszeres, enyhén édeskés ízek sűrű, ...

Hankusz Sára

eperlekvár

Málnás eperlekváros kenyér camembert-rel, ahogy McMenemy Márk készíti

A lekvárfőzés az egyik legjobb módja annak, hogy egy kicsit eltegyük magunknak a nyarat a hűvösebb hónapokra is. A szezon legédesebb-illatosabb gyümölcseiből könnyen és gyorsan ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept