Nosalty logó

Extra húsos töltött paprika

Name: Extra húsos töltött paprika
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 80 dkg Darált sertéshús; 20 dkg Rizs; 0 közepes fej Vöröshagyma; 2 db Tojás; 2 kk Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Majoranna; 1 evőkanál Finomliszt; 1 ek Napraforgó olaj; 20 dkg Sűrített paradicsom; 1 ek Cukor ízlés szerint

helena26

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

80 dkg darált sertéshús
20 dkg rizs
0.5 közepes fej vöröshagyma
2 db tojás
2 kk fűszerpaprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
1 evőkanál finomliszt
1 ek napraforgó olaj
20 dkg sűrített paradicsom
1 ek cukor (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

665

Kalória

49.5g

Fehérje

55.5g

Szénhidrát

26.1g

Zsír

208.7g

Víz

216g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

9.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír

200g darált sertéshús

364 kcal
50g rizs

179 kcal
11g vöröshagyma

4 kcal
28g tojás

35 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
4g finomliszt

14 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
50g sűrített paradicsom

41 kcal
3g cukor

10 kcal

Összesen 665 kcal

14% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír

800g darált sertéshús

1456 kcal
200g rizs

716 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
110g tojás

138 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
15g finomliszt

55 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
200g sűrített paradicsom

164 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 2655 kcal

14% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír

57.6g darált sertéshús

105 kcal
14.4g rizs

52 kcal
3.2g vöröshagyma

1 kcal
7.9g tojás

10 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
1.1g finomliszt

4 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal
14.4g sűrített paradicsom

12 kcal
0.7g cukor

3 kcal

Összesen 192 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

49.5 g

Zsír

Összesen

26.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

216 mg

Ásványi anyagok

Összesen

993.6 g
Cink

5 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

60 mg
Vas

5 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

576 mg
Nátrium

211 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

55.5 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

208.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

87 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

56 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

136 micro
Kolin:

231 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

451 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

14382 micro
Lut-zea

123 micro

Összesen 665 kcal

14% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

198 g

Zsír

Összesen

104.4 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

864 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3974.3 g
Cink

18 mg
Szelén

233 mg
Kálcium

240 mg
Vas

21 mg
Magnézium

309 mg
Foszfor

2304 mg
Nátrium

843 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

222.1 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

834.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

347 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

223 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

60 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

543 micro
Kolin:

922 mg
Retinol - A vitamin:

195 micro
α-karotin

58 micro
β-karotin

1802 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

57528 micro
Lut-zea

491 micro

Összesen 2655 kcal

14% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.3 g

Zsír

Összesen

7.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

286.3 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

17 mg
Vas

2 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

166 mg
Nátrium

61 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

130 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

4145 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 192 kcal

Elkészítés

Először a rizst megfőzzük félkeményre.
Olajon a hagymát megfonnyasztjuk, majd lisztet adunk hozzá, és rántást készítünk.
Amikor aranysárga a rántásunk, 2 kk pirospaprikát szórunk rá, elkeverjük, felöntjük a vízzel felhigított paradicsompürével. Sóval és cukorral ízesítjük.
A darált húshoz sót, borsot, 2 tojást adunk, összekeverjük, és megtöltjük a kicsumázott paprikákat, belerakjuk, és megfőzzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 40 p

Az édesanyám is pontosan így főzte. Pirospaprikát azért teszek bele, hogy szép piros legyen.

Hasonló receptek

Összes töltött paprika

Töltött paprika pulykahússal

Töltött paprika ahogy Lilienna készíti

Csirkés töltött paprika

Gombás töltött paprika paradicsomszószban a sütőből

Vega töltött paprika

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

virslis egytálétel

Arroz con salchichas (puerto ricói paradicsomos-rizses egytálétel virslivel)

Az arroz con salchichas egy klasszikus karibi–latin-amerikai egytálétel, leginkább Puerto Ricóhoz kötik: paradicsomos, fűszeres rizs pirított virslivel (salchicha), sofritós alappal és ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept