Extra kókuszos kinder szelet
Nosalty
4adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához
- 4 db tojás
- 12 dkg cukor
- 5 dkg vaj (olvasztott)
- 4 evőkanál víz
- 15 dkg finomliszt
- 3 ek cukrozatlan kakaópor
- 0.5 csomag sütőpor
- 1 csipet só
A krémhez
- 2 dl tej
- 4 ek cukor
- 2 csomag vaníliás cukor (bourbon)
- 4 db lapzselatin
- 2 dl habtejszín
- 70 g kókuszreszelék
A mázhoz
- 100 g étcsokoládé
- 2 ek napraforgó olaj
- 1 ek kókuszreszelék (díszítéshez)
Tápanyag és kalória
967
Kalória
18.4g
Fehérje
101.9g
Szénhidrát
56.7g
Zsír
84.2g
Víz
264.4g
Koleszterin
8.6g
Élelmi rost
62.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
55g tojás
69 kcal
-
30g cukor
116 kcal
-
13g vaj
90 kcal
-
8g víz
0 kcal
-
38g finomliszt
137 kcal
-
8g cukrozatlan kakaópor
17 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
0g só
0 kcal
A krémhez
-
50g tej
28 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
5g vaníliás cukor
19 kcal
-
2g lapzselatin
7 kcal
-
50g habtejszín
146 kcal
-
18g kókuszreszelék
116 kcal
A mázhoz
-
25g étcsokoládé
137 kcal
-
4g napraforgó olaj
35 kcal
-
2g kókuszreszelék
10 kcal
Összesen 967 kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
220g tojás
277 kcal
-
120g cukor
464 kcal
-
50g vaj
359 kcal
-
32g víz
0 kcal
-
150g finomliszt
546 kcal
-
30g cukrozatlan kakaópor
68 kcal
-
6g sütőpor
3 kcal
-
0g só
0 kcal
A krémhez
-
200g tej
112 kcal
-
40g cukor
155 kcal
-
20g vaníliás cukor
77 kcal
-
8g lapzselatin
28 kcal
-
200g habtejszín
584 kcal
-
70g kókuszreszelék
462 kcal
A mázhoz
-
100g étcsokoládé
546 kcal
-
16g napraforgó olaj
141 kcal
-
6g kókuszreszelék
40 kcal
Összesen 3862 kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
17.4g tojás
22 kcal
-
9.5g cukor
37 kcal
-
3.9g vaj
28 kcal
-
2.5g víz
0 kcal
-
11.8g finomliszt
43 kcal
-
2.4g cukrozatlan kakaópor
5 kcal
-
0.5g sütőpor
0 kcal
-
0g só
0 kcal
A krémhez
-
15.8g tej
9 kcal
-
3.2g cukor
12 kcal
-
1.6g vaníliás cukor
6 kcal
-
0.6g lapzselatin
2 kcal
-
15.8g habtejszín
46 kcal
-
5.5g kókuszreszelék
36 kcal
A mázhoz
-
7.9g étcsokoládé
43 kcal
-
1.3g napraforgó olaj
11 kcal
-
0.5g kókuszreszelék
3 kcal
Összesen 303 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
18.4 g
Zsír
-
Összesen
56.7 g
-
Telített zsírsav
35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
264 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1131.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
34 mg
-
Kálcium
267 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
109 mg
-
Foszfor
464 mg
-
Nátrium
248 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
101.9 g
-
Cukor
62 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
84.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
303 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
51 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
-
Kolin:
162 mg
-
Retinol - A vitamin:
298 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
56 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
261 micro
Összesen 967 kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
73.6 g
Zsír
-
Összesen
226.7 g
-
Telített zsírsav
139 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
58 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
-
Koleszterin
1058 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4526.8 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
134 mg
-
Kálcium
1068 mg
-
Vas
21 mg
-
Magnézium
438 mg
-
Foszfor
1857 mg
-
Nátrium
990 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
407.7 g
-
Cukor
249 mg
-
Élelmi rost
35 mg
Víz
-
Összesen
336.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1212 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
13 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
205 micro
-
K vitamin:
20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
156 micro
-
Kolin:
648 mg
-
Retinol - A vitamin:
1193 micro
-
α-karotin
7 micro
-
β-karotin
225 micro
-
β-crypt
18 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1043 micro
Összesen 3862 kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.8 g
Zsír
-
Összesen
17.9 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
357 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
84 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
35 mg
-
Foszfor
146 mg
-
Nátrium
78 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
32.2 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
26.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
96 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
16 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
51 mg
-
Retinol - A vitamin:
94 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
18 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
82 micro
Összesen 303 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A tojássárgáját és a cukrot habverővel simára dolgozzuk. Beleöntjük a vajat, a vizet, a lisztet, a kakaót és sütőport, majd egy masszává verjük a robotgép segítségével.
- Egy másik tálban a tojásfehérjét és egy csipet sót habbá verünk, és hozzáadjuk a masszához.
- Óvatos mozdulatokkal, egy fakanál segítségével összedolgozzuk, majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük.
- 180 fokon kb. 15 perc alatt megsütjük, és megvárjuk, míg kihűl.
- A kihűlt tésztát kettévágjuk, betöltjük a krémmel, a tetejét óvatosan rányomkodjuk. Majd jöhet a csokimáz!
A krémhez
- A tejet, 4 evőkanál cukrot és a 2 csomag bourbon vaníliás cukrot sűrű keverés mellett felforraljuk.
- Kis lángra váltunk, és elkeverjük a zselatinlapokat is. Hűtjük. Jöhet a krém másik fele.
- A habtejszínt a kókuszreszelékkel kemény habbá verjük, és hozzáadjuk a langyosra hűlt krémet, elkeverjük, majd a hűtőbe rakjuk.
A mázhoz
- Egy lábasban vizet melegítünk, és egy tálat rakunk a lábasra. (Figyeljünk rá, hogy a víz ne érjen hozzá a tál aljához.)
- A felkockázott csokoládét megolvasztjuk, majd egy kevés olajjal "hígítjuk".
- Finom mozdulatokkal, a süti közepéről indulva leöntjük a mázzal, és egy kés vagy lapát segítségével befedjük a tetejét.
- Megszórjuk a maradék kókuszreszelékkel, hűtőbe tesszük, míg a máz megdermed.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Ugye, hogy jobban néz ki a bolti verziónál? Hát még az íze! Szuper süti, egyenesen a hűtőnkből! :)
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen
A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...
Citromkrémes piskótatekercs
Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...
Piskótatekercs sárgabaracklekvárral
Az egyik legklasszikusabb édességünk a lekváros piskótatekercs, aminek sokszor azok sem tudnak ellenállni, akik amúgy kerülik az édességeket.
Címlapról ajánljuk
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept