Nosalty logó

Extra puha marhahúsos-sajtos pizzagolyók

Nosalty

8adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

a különleges tésztához

1 dl tej
2 ek méz
25 g friss élesztő
45 dkg finomliszt
1 kávéskanál só
2 ek olívaolaj
175 ml habtejszín

a töltelékhez

2 ek vaj
40 dkg darált marhahús
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
15 dkg paradicsomszósz (a házi a legjobb! :) )
50 g cheddar sajt
125 g mozzarella

a tetejére

1 db tojás
50 g cheddar sajt

Tápanyag és kalória

523

Kalória

25.1g

Fehérje

51.6g

Szénhidrát

23.5g

Zsír

94.6g

Víz

109.5g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

7.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

13% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír

a különleges tésztához

13g tej

7 kcal
6g méz

19 kcal
3g friss élesztő

3 kcal
56g finomliszt

205 kcal
1g só

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
22g habtejszín

64 kcal

a töltelékhez

4g vaj

25 kcal
50g darált marhahús

71 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
19g paradicsomszósz

5 kcal
6g cheddar sajt

25 kcal
16g mozzarella

47 kcal

a tetejére

7g tojás

9 kcal
6g cheddar sajt

25 kcal

Összesen 523 kcal

13% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír

a különleges tésztához

100g tej

56 kcal
50g méz

152 kcal
25g friss élesztő

26 kcal
450g finomliszt

1638 kcal
4g só

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
175g habtejszín

511 kcal

a töltelékhez

28g vaj

201 kcal
400g darált marhahús

568 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
150g paradicsomszósz

36 kcal
50g cheddar sajt

202 kcal
125g mozzarella

374 kcal

a tetejére

55g tojás

69 kcal
50g cheddar sajt

202 kcal

Összesen 4176 kcal

13% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír

a különleges tésztához

6g tej

3 kcal
3g méz

9 kcal
1.5g friss élesztő

2 kcal
26.8g finomliszt

98 kcal
0.2g só

0 kcal
1g olívaolaj

8 kcal
10.4g habtejszín

30 kcal

a töltelékhez

1.7g vaj

12 kcal
23.8g darált marhahús

34 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
8.9g paradicsomszósz

2 kcal
3g cheddar sajt

12 kcal
7.4g mozzarella

22 kcal

a tetejére

3.3g tojás

4 kcal
3g cheddar sajt

12 kcal

Összesen 248 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

13% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

25.1 g

Zsír

Összesen

23.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1120.7 g
Cink

4 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

216 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

320 mg
Nátrium

496 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

51.6 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

94.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

169 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

79 mg
Retinol - A vitamin:

162 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

87 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

2605 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 523 kcal

13% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

200.6 g

Zsír

Összesen

187.8 g
Telített zsírsav

98 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

876 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8965.2 g
Cink

30 mg
Szelén

351 mg
Kálcium

1727 mg
Vas

20 mg
Magnézium

299 mg
Foszfor

2563 mg
Nátrium

3970 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

413 g
Cukor

57 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

756.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1351 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

22 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

124 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

418 micro
Kolin:

633 mg
Retinol - A vitamin:

1292 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

694 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

20843 micro
Lut-zea

360 micro

Összesen 4176 kcal

13% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

534.3 g
Cink

2 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

103 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

153 mg
Nátrium

237 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

45.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1242 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 248 kcal

Elkészítés

a különleges tésztához

A langyos tejhez keverjük a mézet, belemorzsoljuk a friss élesztőt, majd hagyjuk felfutni.
Közben egy nagy tálba kimérjük a lisztet, és elkeverjük a sóval. Hozzáadjuk az olívaolajat, a habtejszínt és a felfuttatott élesztős tejet. Összegyúrjuk, amíg közepesen lágy tésztát kapunk.
A tésztát egy tiszta konyharuhával lefedjük, és egy óra alatt a duplájára kelesztjük.
Ha a tészta megkelt, és szép, szellősen lágy lett, belisztezett felületen 3-4 mm vékonyra nyújtjuk. Egy nagyobb, kb. 10-12 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval köröket szaggatunk belőle, és ezt addig folytatjuk, amíg elfogy a tésztánk.

a töltelékhez

A töltelékhez a darált marhahúst a vajon megpirítjuk, ízlés szerint sózva-borsozva.
A kis tésztaköröket megkenjük 1-1 kanál paradicsomszósszal. Erre jön egy kevés reszelt cheddar, szépen eloszlatva, majd 1-1 evőkanál a marhahúsból és egy-egy falat mozzarella.
A tésztakorongok széleit középre hajtjuk, majd középen összecsippentjük, és amennyire csak tudjuk, összedolgozzuk, hogy ne folyhasson ki a töltelék.
Egy nagy piteformát kivajazunk és kilisztezünk. A közepére helyezünk egy szuflé formát, és e köré pakoljuk fel a pizzagolyókat.
A golyók tetejét bekenjük a felvert tojással, és megszórjuk még egy kevés cheddarral. 180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük, és 15 percet sütjük.
Tálaláskor a középen lévő szuflé formába töltsük kedvenc szószunkat, és ebbe mártogatva fogyasszuk az omlós pizzagolyókat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30

Isteni puha és omlós pizzagolyók, amik a legjobb társaitok lesznek egy-egy filmezős délutánon, de meccsnézéshez is tökéletes sörkorcsolyák lehetnek, ha pedig buliba készítjük el őket, garantáltan mindenki a receptet követeli majd!

Hasonló receptek

Összes párna

Zöldfűszeres-fetás párnácskák

Medvehagymás párnácska

Sajtos-vajas táskák

Csirkemájas leveles zöldfűszerekkel

Reggeli párnák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept