Nosalty logó

Extra sajtos csirkés makaróni

Name: Extra sajtos csirkés makaróni
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé kockára vágva; 125 g Bacon apró kockára vágva; 1 teáskanál Olívaolaj; 0 dl Víz; 25 dkg Trappista sajt füstölt, reszelt; 5 dkg Cheddar sajt reszelt, vagy mozzarella; 10 dkg Kéksajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 0 ízlés szerint Gyömbér; 1 kávéskanál Fokhagymakrém de ízlés szerint; 0 dl Fehérbor; 500 ml Főzőtejszín; 0 kg Makaróni vagy spagetti tészta; 2 l Víz; 1 teáskanál Só; 5 dkg Parmezán sajt reszelt

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A húshoz

50 dkg csirkemellfilé (kockára vágva)
125 g bacon (apró kockára vágva)
1 teáskanál olívaolaj
0.5 dl víz

A szószhoz

25 dkg trappista sajt (füstölt, reszelt)
5 dkg cheddar sajt (reszelt, vagy mozzarella)
10 dkg kéksajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
gyömbér ízlés szerint
1 kávéskanál fokhagymakrém (de ízlés szerint)
0.5 dl fehérbor
500 ml főzőtejszín

A tésztához

0.5 kg makaróni (vagy spagetti tészta)
2 l víz
1 teáskanál só

A tálaláshoz

5 dkg parmezán sajt (reszelt)

Tápanyag és kalória

577

Kalória

42.6g

Fehérje

Szénhidrát

41.6g

Zsír

518.6g

Víz

181.4g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír

A húshoz

83g csirkemellfilé

100 kcal
21g bacon

82 kcal
1g olívaolaj

6 kcal
8g víz

0 kcal

A szószhoz

42g trappista sajt

147 kcal
8g cheddar sajt

34 kcal
17g kéksajt

59 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g fokhagymakrém

0 kcal
8g fehérbor

7 kcal
83g főzőtejszín

109 kcal

A tésztához

83g makaróni

0 kcal
333g víz

0 kcal
1g só

0 kcal

A tálaláshoz

8g parmezán sajt

33 kcal

Összesen 577 kcal

7% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír

A húshoz

500g csirkemellfilé

600 kcal
125g bacon

491 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
50g víz

0 kcal

A szószhoz

250g trappista sajt

880 kcal
50g cheddar sajt

202 kcal
100g kéksajt

353 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
2g fokhagymakrém

3 kcal
50g fehérbor

41 kcal
500g főzőtejszín

655 kcal

A tésztához

500g makaróni

0 kcal
2000g víz

0 kcal
6g só

0 kcal

A tálaláshoz

50g parmezán sajt

196 kcal

Összesen 3456 kcal

7% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír

A húshoz

11.9g csirkemellfilé

14 kcal
3g bacon

12 kcal
0.1g olívaolaj

1 kcal
1.2g víz

0 kcal

A szószhoz

6g trappista sajt

21 kcal
1.2g cheddar sajt

5 kcal
2.4g kéksajt

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g fokhagymakrém

0 kcal
1.2g fehérbor

1 kcal
11.9g főzőtejszín

16 kcal

A tésztához

11.9g makaróni

0 kcal
47.8g víz

0 kcal
0.1g só

0 kcal

A tálaláshoz

1.2g parmezán sajt

5 kcal

Összesen 83 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

42.6 g

Zsír

Összesen

41.6 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

181 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2538.9 g
Cink

3 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

622 mg
Vas

1 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

603 mg
Nátrium

1212 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

518.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

300 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

106 mg
Retinol - A vitamin:

296 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 577 kcal

7% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

255.5 g

Zsír

Összesen

249.5 g
Telített zsírsav

132 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

1089 mg

Ásványi anyagok

Összesen

15233.4 g
Cink

19 mg
Szelén

231 mg
Kálcium

3735 mg
Vas

5 mg
Magnézium

350 mg
Foszfor

3618 mg
Nátrium

7274 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.2 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

3111.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1801 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

9 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

130 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

55 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

159 micro
Kolin:

636 mg
Retinol - A vitamin:

1774 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

332 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 3456 kcal

7% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

363.8 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

89 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

174 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

74.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 83 kcal

Elkészítés

A húshoz

A bacont az olívaolajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott csirkét.
Átforgatjuk, és felöntjük kevés vízzel, megfőzzük.
Amíg fő a hús, a tésztát feltesszük főni.
Ha kész a hús, akkor félretesszük, és egy másik edényben elkészítjük a szószt.
A tejszínbe felolvasztjuk a sajtokat, hozzáadjuk a bort, a fokhagymakrémet, és fűszerezzük a fűszerekkel.
Ha ez kész, akkor visszatesszük a húst a tűzre, és beleöntjük a sajtszószt. Kevergetés mellett összeforraljuk.
Ha ez megtörtént, összekeverjük a szószos húst a tésztával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 45 p

Ez a recept még nyáron született. Anyukámmal boltba mentünk Balatonon. Nem tudtuk, mi legyen az ebéd, ezért sokáig időztünk a boltban. Majd jött az ötlet, hogy legyen valami tészta. Innentől jött a sajt meg a többi.:) Mivel gyorsan elkészül, és nagyon finom, megismételtük.

Hasonló receptek

Összes sajtos tészta

Füstös spagetti

La coquiflette, a csőben sült, francia sajtos tészta

Gorgonzolás-spenótos penne pörkölt dióval

Gombás-baconös-sajtszószos spagetti

Nagyon sajtos tészta csőben sütve paradicsommártásal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

carbonara

Csípős misós carbonara udon

A klasszikus olasz carbonara és az ázsiai ízek találkozásából született ez a krémes, pikáns tésztaétel. A sós miso, a csípős gochujang és a ropogós pancetta együtt olyan gazdag ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept