Nosalty logó

Extra sajtos tortellini

Name: Extra sajtos tortellini
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: olasz
Ingredients: 250 g Sajtos tortellini; 1 közepes db Vöröshagyma; 6 szelet Bacon; 100 g Feta sajt; 3 ek Tejföl; 100 g Tömlős krémsajt; 2 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 teáskanál Bazsalikom; 150 g Trappista sajt vagy bármilyen könnyen reszelhető; 1 ek Napraforgó olaj vagy zsír

CreativeAngel

3adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g sajtos tortellini
1 közepes db vöröshagyma
6 szelet bacon
100 g feta sajt
3 ek tejföl
100 g tömlős krémsajt
2 kávéskanál só
bors ízlés szerint
1 teáskanál bazsalikom
150 g trappista sajt (vagy bármilyen könnyen reszelhető)
1 ek napraforgó olaj (vagy zsír)

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

789

Kalória

36g

Fehérje

46.2g

Szénhidrát

50.8g

Zsír

121.4g

Víz

160.4g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

14% Fehérje
18% Szénhidrát
20% Zsír

83g sajtos tortellini

256 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
34g bacon

134 kcal
33g feta sajt

88 kcal
20g tejföl

40 kcal
33g tömlős krémsajt

60 kcal
3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

Összesen 789 kcal

14% Fehérje
18% Szénhidrát
20% Zsír

250g sajtos tortellini

767 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
102g bacon

401 kcal
100g feta sajt

265 kcal
60g tejföl

119 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
8g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 2364 kcal

14% Fehérje
18% Szénhidrát
20% Zsír

28.8g sajtos tortellini

88 kcal
10.4g vöröshagyma

4 kcal
11.8g bacon

46 kcal
11.5g feta sajt

31 kcal
6.9g tejföl

14 kcal
11.5g tömlős krémsajt

21 kcal
0.9g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
17.3g trappista sajt

61 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal

Összesen 273 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

14% Fehérje
18% Szénhidrát
20% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

36 g

Zsír

Összesen

50.8 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

160 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3565.5 g
Cink

4 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

645 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

549 mg
Nátrium

2281 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

121.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

259 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

88 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

257 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 789 kcal

14% Fehérje
18% Szénhidrát
20% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

107.9 g

Zsír

Összesen

152.4 g
Telített zsírsav

67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

481 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10696.4 g
Cink

11 mg
Szelén

120 mg
Kálcium

1935 mg
Vas

6 mg
Magnézium

135 mg
Foszfor

1646 mg
Nátrium

6844 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

138.7 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

364.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

778 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

64 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

263 micro
Kolin:

117 mg
Retinol - A vitamin:

771 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

90 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

86 micro

Összesen 2364 kcal

14% Fehérje
18% Szénhidrát
20% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.4 g

Zsír

Összesen

17.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1232.3 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

223 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

190 mg
Nátrium

788 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

90 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 273 kcal

Elkészítés

A tortellinit a többi tésztához hasonlóan főzzük meg. Amíg fő a tészta, készítsük el hozzá a szószt.
A hagymát aprítsuk fel, és minimális zsiradékon pirítsuk meg. A bacont szeljük fel kisebb darabokra (megkönnyíti a dolgot, ha kockázottat veszünk, nekem most szeletelt volt itthon), majd dobjuk rá a piruló hagymára.
Miután a bacon is megsült (nem kell túlsütni), daraboljuk hozzá a feta sajtot. Keverjük össze, majd húzzuk le a tűzhelyről a lábast.
Egy kis tálban keverjük össze a tejfölt a krémsajttal és a fűszerekkel. Ezután mehet rá a hagymás-baconös-fetás egyvelegre. Tegyük ismét a tűzhelyre, és rotyogtassuk, keverjük össze.
A kifőtt tésztát, miután leszűrtük, tegyük egy nagyobb tálba, és sózzuk meg. Öntsük rá a kész szószt, és jól keverjük össze.
Tálaláskor szórjuk meg alaposan reszelt sajttal.
Élvezzük a mámorítóan sajtos finomságot. :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Életemben először vettem tortellinit, pedig már régóta ki akartam próbálni. Sajtimádó vagyok, ezért adott volt az ötlet, hogy milyen formában készítsem el. Ezúttal is igaznak bizonyult, hogy amiben sok sajt van, az már rossz nem lehet! :)

Hasonló receptek

Összes tortellini

Tortellini paradicsomos-tejszínes szószban

Medvehagymás tortellini salsa di nocival

Pestos-sajtos tortellini

Tejszínes-paradicsomos tortellini

Ricottás-mentás tortellini

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept