Nosalty logó

Extra vitaminsaláta

Name: Extra vitaminsaláta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Édeskömény; 8 dkg Spenót bébi; 2 közepes db Vérnarancs; 1 közepes db Lilahagyma; 1 db Gránátalma; 1 narancsból nyert Narancslé; 1 ek Balzsamecet; 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só

Nosalty

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db édeskömény
8 dkg spenót (bébi)
2 közepes db vérnarancs
1 közepes db lilahagyma
1 db gránátalma
1 narancsból nyert narancslé
1 ek balzsamecet
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

120

Kalória

2.8g

Fehérje

23.7g

Szénhidrát

2.8g

Zsír

186.6g

Víz

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

16.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

88g édeskömény

20 kcal
20g spenót

3 kcal
71g vérnarancs

24 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
75g gránátalma

35 kcal
23g narancslé

11 kcal
1g balzsamecet

1 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 120 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

350g édeskömény

78 kcal
80g spenót

13 kcal
284g vérnarancs

97 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
300g gránátalma

139 kcal
90g narancslé

42 kcal
5g balzsamecet

4 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 477 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

29g édeskömény

6 kcal
6.6g spenót

1 kcal
23.5g vérnarancs

8 kcal
7.5g lilahagyma

3 kcal
24.9g gránátalma

12 kcal
7.5g narancslé

4 kcal
0.4g balzsamecet

0 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 40 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

2.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

235.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

77 mg
Vas

1 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

47 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.7 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

186.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

106 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

52 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

117 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

1218 micro
β-crypt

93 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2232 micro

Összesen 120 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

943 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

309 mg
Vas

4 mg
Magnézium

147 mg
Foszfor

284 mg
Nátrium

190 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

94.7 g
Cukor

65 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

746.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

422 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

207 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

469 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

343 micro
Kolin:

85 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

27 micro
β-karotin

4871 micro
β-crypt

374 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8930 micro

Összesen 477 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

0.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

78.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

26 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

24 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

61.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

404 micro
β-crypt

31 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

740 micro

Összesen 40 kcal

Elkészítés

A lehető legegyszerűbb, ha előre dolgozunk, és minden hozzávalót a megfelelő formára és méretre vágunk fel. Az édesköményt és a vérnarancsot karikákra, a lila hagymát félkörre.
Egy nagy salátás tálba keverjük össze az édesköményt, lila hagymát és bébi spenótot.
Egy kis edénybe facsarjuk ki a narancs levét, adjunk hozzá balzsamecetet és olívaolajat, majd jól keverjük össze. Ez lesz a dresszingünk.
Egy tálra helyezzük el a spenótos keveréket, erre rakjuk a vérnarancs-karikákat, amit szórjunk meg a gránátalma magjaival, és az egészet öntsük le a dresszinggel.
A legvégén ízlésünknek megfelelően sózzuk, és fogyaszthatjuk is!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Télvíz idején a vitaminszükségletünk az átlagosnál is magasabb, ha lehet, ezt próbáljuk meg minél inkább zöldségek és gyümölcsök segítségével pótolni. Például a következő saláta tökéletes alternatívája lehet mindenféle multivitaminnak!

Hasonló receptek

Összes vitaminsaláta

Vitaminsaláta káposztával, almával

Téli saláta

Lencsés buddha bowl

Egyszerű gyors vitaminforrás

Saláta vegyesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept