Nosalty logó

Extrán vaníliás felhő szelet

Name: Extrán vaníliás felhő szelet
Prep time: 25 min
Cook time: 19 min
Total time: 44 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 10 dkg Porcukor; 2 db Tojás; 2 teáskanál Sütőpor; Vénusz vaníliaízű 5 dkg Margarin; 1 ek Méz; 1 l Tej; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 5 dkg Finomliszt; 3 db Tojássárgája; Vénusz vaníliaízű 20 dkg Margarin; 15 dkg Porcukor; 500 ml Habtejszín; 1 csomag Zselatinfix; 3 ek Porcukor

Vénusz

12adag

Idő

44p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg finomliszt
10 dkg porcukor
2 db tojás
2 teáskanál sütőpor
5 dkg margarin
1 ek méz

A vaníliakrémhez

1 l tej
2 tasak vaníliás pudingpor
5 dkg finomliszt
3 db tojássárgája
20 dkg margarin
15 dkg porcukor

A habhoz

500 ml habtejszín
1 csomag zselatinfix
3 ek porcukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

562

Kalória

8.4g

Fehérje

55.2g

Szénhidrát

33.7g

Zsír

42.6g

Víz

130.5g

Koleszterin

746.7mg

Élelmi rost

28.9g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

21g finomliszt

76 kcal
8g porcukor

32 kcal
9g tojás

12 kcal
0g sütőpor

0 kcal
4g margarin

30 kcal
2g méz

6 kcal

A vaníliakrémhez

83g tej

47 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
4g finomliszt

15 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
17g margarin

120 kcal
13g porcukor

48 kcal

A habhoz

42g habtejszín

122 kcal
2g zselatinfix

2 kcal
2g porcukor

7 kcal

Összesen 562 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
100g porcukor

387 kcal
110g tojás

138 kcal
0g sütőpor

0 kcal
50g margarin

359 kcal
25g méz

76 kcal

A vaníliakrémhez

1000g tej

560 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
50g finomliszt

182 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
200g margarin

1434 kcal
150g porcukor

581 kcal

A habhoz

500g habtejszín

1460 kcal
20g zselatinfix

26 kcal
21g porcukor

81 kcal

Összesen 6730 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

9.5g finomliszt

35 kcal
3.8g porcukor

15 kcal
4.2g tojás

5 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1.9g margarin

14 kcal
1g méz

3 kcal

A vaníliakrémhez

38.1g tej

21 kcal
3.4g vaníliás pudingpor

13 kcal
1.9g finomliszt

7 kcal
2.3g tojássárgája

7 kcal
7.6g margarin

55 kcal
5.7g porcukor

22 kcal

A habhoz

19g habtejszín

56 kcal
0.8g zselatinfix

1 kcal
0.8g porcukor

3 kcal

Összesen 257 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
24% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

33.7 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

131 mg

Ásványi anyagok

Összesen

327.4 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

140 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

72 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

55.2 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

319 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

306 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

156 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 562 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
24% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

100.4 g

Zsír

Összesen

404.4 g
Telített zsírsav

154 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

154 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

71 g
Koleszterin

1566 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3929 g
Cink

6 mg
Szelén

172 mg
Kálcium

1675 mg
Vas

8 mg
Magnézium

126 mg
Foszfor

1080 mg
Nátrium

859 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

662.2 g
Cukor

347 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

511.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3826 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

30 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

325 micro
K vitamin:

248 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

234 micro
Kolin:

924 mg
Retinol - A vitamin:

3667 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

1878 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1197 micro

Összesen 6730 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
24% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

15.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

149.6 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

64 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

41 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.2 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

19.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

140 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

72 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 257 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta összes hozzávalóját egy tálba tesszük, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.
Ha kész, két egyenlő részre osztjuk, és mindkét részt egyenlő méretűre nyújtjuk, 20X35 centisre. Egy tepsi hátára sütőpapírt teszünk, és 3-4 perc alatt, 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
Ha kész, az egyiket 12 egyenlő négyzetre vágjuk.

A vaníliakrémhez

A porcukrot keverjük habosra a puha margarinnal.
A pudingport egy fazékba tesszük, öntünk hozzá egy kis tejet, és alaposan kikeverjük.
Hozzáadjuk a tojássárgákat, azzal is elkeverjük.
Mehet mellé a liszt és a maradék tej, majd folyamatosan keverve főzzük sűrűre.
Ha kész, várjuk meg, míg langyosra hűl, majd keverjük össze a porcukros margarinnal.
Kenjük a sütemény aljára.

A habhoz

A habtejszínt verjük fel. Ha már kemény, adjuk hozzá a porcukrot és a zselatinfixet.
Simítsuk a vaníliakrém tetejére, majd fedjük be a felvágott tetővel.
Tegyük hűtőbe legalább egy éjszakára. Tálalás előtt porcukrozzuk meg a tetejét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 4 p
Sütés hőfoka: 200 °C

nosalty-badge További kipróbált receptek

Klasszikus cukrászdai íz, a ballagások és a családi bulik nagy kedvence!

Hasonló receptek

Összes habos sütemény

Habos kávékocka gluténmentesen

Habos-ribizlis süti

Hagyományos Kati szelet

Málnahabos kocka

Hamis Margit szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept