Nosalty logó

Fahéjas-almás keksz

Name: Fahéjas-almás keksz
Prep time: 30 min
Cook time: 16 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 1 tk Fahéj; 1 citromból nyert Citromhéj; 15 dkg Vaj; 10 dkg Porcukor; 1 db Tojás; 15 dkg Alma hámozott, reszelt; 2 dkg Étkezési keményítő; 0 dl Víz; 5 dkg Cukor; 1 citromból nyert Citromlé; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 kk Fahéj

4adag

Idő

46p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

30 dkg finomliszt
1 tk fahéj
1 citromból nyert citromhéj
15 dkg vaj
10 dkg porcukor
1 db tojás

Töltelék

15 dkg alma (hámozott, reszelt)
2.5 dkg étkezési keményítő
0.5 dl víz
5 dkg cukor
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj
1 kk fahéj

Tápanyag és kalória

750

Kalória

9.8g

Fehérje

106.4g

Szénhidrát

32.4g

Zsír

77.8g

Víz

125.6g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

41.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
47% Szénhidrát
14% Zsír

Tészta

75g finomliszt

273 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
38g vaj

269 kcal
25g porcukor

97 kcal
14g tojás

17 kcal

Töltelék

38g alma

18 kcal
6g étkezési keményítő

24 kcal
13g víz

0 kcal
13g cukor

48 kcal
10g citromlé

2 kcal
2g citromhéj

1 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 750 kcal

4% Fehérje
47% Szénhidrát
14% Zsír

Tészta

300g finomliszt

1092 kcal
0g fahéj

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
150g vaj

1076 kcal
100g porcukor

387 kcal
55g tojás

69 kcal

Töltelék

150g alma

70 kcal
25g étkezési keményítő

95 kcal
50g víz

0 kcal
50g cukor

194 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 2998 kcal

4% Fehérje
47% Szénhidrát
14% Zsír

Tészta

32.2g finomliszt

117 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
16.1g vaj

115 kcal
10.7g porcukor

42 kcal
5.9g tojás

7 kcal

Töltelék

16.1g alma

8 kcal
2.7g étkezési keményítő

10 kcal
5.4g víz

0 kcal
5.4g cukor

21 kcal
4.3g citromlé

1 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 321 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
47% Szénhidrát
14% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

32.4 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

126 mg

Ásványi anyagok

Összesen

233.4 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

35 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

106.4 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

77.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

277 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

271 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

86 micro

Összesen 750 kcal

4% Fehérje
47% Szénhidrát
14% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

39.1 g

Zsír

Összesen

129.6 g
Telített zsírsav

78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

503 mg

Ásványi anyagok

Összesen

933.6 g
Cink

3 mg
Szelén

120 mg
Kálcium

138 mg
Vas

5 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

479 mg
Nátrium

99 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

425.5 g
Cukor

166 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

311.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1108 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

119 micro
Kolin:

209 mg
Retinol - A vitamin:

1084 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

275 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

345 micro

Összesen 2998 kcal

4% Fehérje
47% Szénhidrát
14% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

13.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

100.2 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

51 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.7 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

119 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 321 kcal

Elkészítés

Tészta

A tésztához elmorzsoljuk a lisztet, a fahéjat, a citrom reszelt héját, a porcukrot és vajat, majd a tojást hozzáadva sima tésztává gyúrjuk. A cipót fóliában 30 percig pihentetjük a hűtőben.
Elkészítjük tölteléket: Egy lábasba tesszük az összes hozzávalót, majd amikor összeforrt, besűrítjük fél dl hideg vízben elkevert keményítővel.
A tésztából diónyi golyókat készítünk, ujjunkkal üreget formálunk, és abba 1 teáskanál tölteléket teszünk, majd beburkoljuk a tésztába.
170 fokos sütőben 16-18 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 16 p
Sütés hőfoka: 170 °C

Egy igazán finom őszi-téli sütemény, aminek csodás karácsonyt idéző illata van. :)

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös keksz

Babasüti almából

Variálható paleo keksz

Rozskeksz aszalt áfonyával

Narancsos-mazsolás reform keksz

Keksz Paskó atya konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös keksz

Epres pöfeteg keksz

A pöfeteg keksz nem elég, hogy belül borzasztóan omlós, de a külseje is felettébb izgalmas. A pikkelyesre sült süteménynek több variációja létezik, az alábbi rózsaszínű változat ...

Lakos Benedek

mogyorós keksz

Asszonycsók – baci di dama házi mogyorókrémmel

Könnyen elkészíthető olasz finomság, a két mogyorós süti úgy cuppan össze a házi mogyorókrémmel, ahogy két szerelmes ajak összeér. Házi nutella receptemet megtaláljátok a Nosalty ...

Gréti

gyümölcsös keksz

Fügés-mandulás linzerkeksz

Az alábbi süteményt minimális változásokkal megtalálhatjuk Olaszországban is, itt cucidati néven, míg az USA-ban fig newtonként hódít. Hogy legyen egy magyar verzió is, megalkottam ezt ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept