pite almás pite

Fahéjas-almás pite

Szakál Benjámin

Szakál Benjámin

6adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

• 420 g teljes kiőrlésű liszt
• 150 g vaj
• 3 ek joghurt
• 250 ml víz
• 1 ek ecet (9%-os)
• 1 csipet só

Töltelék

• 10 db alma
• 2 ek fahéj
• 2 ek citromlé
• 50 g erythritol
• 1 db tojás (tetejére)

• ráérős
• magyar
• almás pite
• alma
• pite

Tápanyag és kalória

587

Kalória

9g

Fehérje

95g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

327.1g

Víz

84.7g

Koleszterin

16.9g

Élelmi rost

32.4g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 5% Zsír

Tészta

• 70g teljes kiőrlésű liszt

  232 kcal

• 25g vaj

  179 kcal

• 8g joghurt

  5 kcal

• 42g víz

  0 kcal

• 1g ecet

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Töltelék

• 333g alma

  156 kcal

• 1g fahéj

  2 kcal

• 3g citromlé

  1 kcal

• 8g erythritol

  0 kcal

• 9g tojás

  12 kcal

Összesen 587 kcal

• 2% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 5% Zsír

Tészta

• 420g teljes kiőrlésű liszt

  1394 kcal

• 150g vaj

  1076 kcal

• 45g joghurt

  27 kcal

• 250g víz

  0 kcal

• 5g ecet

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

Töltelék

• 2000g alma

  936 kcal

• 6g fahéj

  15 kcal

• 16g citromlé

  4 kcal

• 50g erythritol

  0 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

Összesen 3522 kcal

• 2% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 5% Zsír

Tészta

• 14g teljes kiőrlésű liszt

  47 kcal

• 5g vaj

  36 kcal

• 1.5g joghurt

  1 kcal

• 8.3g víz

  0 kcal

• 0.2g ecet

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Töltelék

• 66.7g alma

  31 kcal

• 0.2g fahéj

  0 kcal

• 0.5g citromlé

  0 kcal

• 1.7g erythritol

  0 kcal

• 1.8g tojás

  2 kcal

Összesen 117 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  9 g

Zsír

• Összesen

  23.2 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  85 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  506.8 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  72 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  100 mg

• Foszfor

  289 mg

• Nátrium

  25 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  95 g

• Cukor

  32 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  327.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  195 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  15 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  34 micro

• Kolin:

  62 mg

• Retinol - A vitamin:

  183 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  126 micro

• β-crypt

  35 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  284 micro

Összesen 587 kcal

• 2% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  54.3 g

Zsír

• Összesen

  139.1 g

• Telített zsírsav

  81 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  39 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  11 g

• Koleszterin

  508 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3040.6 g

• Cink

  14 mg

• Szelén

  71 mg

• Kálcium

  433 mg

• Vas

  19 mg

• Magnézium

  603 mg

• Foszfor

  1735 mg

• Nátrium

  147 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  16 mg

Szénhidrát

• Összesen

  569.9 g

• Cukor

  194 mg

• Élelmi rost

  101 mg

Víz

• Összesen

  1962.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1170 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  89 mg

• D vitamin:

  41 micro

• K vitamin:

  60 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  24 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  206 micro

• Kolin:

  371 mg

• Retinol - A vitamin:

  1096 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  753 micro

• β-crypt

  211 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  1705 micro

Összesen 3522 kcal

• 2% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  1.8 g

Zsír

• Összesen

  4.6 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  17 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  101.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  14 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  58 mg

• Nátrium

  5 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  65.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  39 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  7 micro

• Kolin:

  12 mg

• Retinol - A vitamin:

  37 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  25 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  57 micro

Összesen 117 kcal

Elkészítés

Tészta

1. Tegyük a lisztet és a sót egy nagyobb tálba és keverjük őket össze. Ezután adjuk hozzá a vajat kis darabokra vágva és gyúrjuk a lisztet a vajjal egy egységes masszává. Amikor a tészta jól összeállt, fokozatosan adjunk hozzá vizet és gyúrjuk össze vele a tésztát.
2. Ezután adjunk hozzá az ecetet és folytassuk a víz hozzáadását. A tésztát folyamatosan gyúrjuk, nehogy ragadós legyen. Amikor a tészta elkészült, formázzunk cipót belőle és osszuk 3/4 és 1/4 részre. A tésztákat külön-külön fóliába csomagoljuk és tegyük kb. 2 órára a hűtőszekrénybe.
3. Két óra múlva vegyük ki a tészta nagyobb részét a hűtőszekrényből és egy lisztezett gyúródeszkán nyújtsuk kör alakúra. Készítsünk elő egy tortaformát, béleljük ki sütőpapírral. Tegyük a sodort tésztát a formába úgy, hogy a széleit is takarja és nyomkodjuk meg az ujjunkkal.
4. Ezután tegyük a tésztára az almát. A maradék tésztát is kinyújtjuk, egyenletes csíkokra vágjuk, és négyzethálósan tegyük a pitére. Verjük fel a tojást és kenjük meg a pite tetejét.
5. A pitét 200 °C-on 20 percig süssük. Ezután állítsuk a hőmérsékletet 180 °C-ra és süssük további 20 percig.

Töltelék

1. Közben kezdjük el elkészíteni a tölteléket. Hámozzuk meg az almát, hámozzuk , majd csumázzuk, végül nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
2. Miután lereszeltük az almákat, nyomkodjuk ki belőlük a felesleges nedvességet és szórjuk meg eritrittel, fahéjjal, és citromlével. Keverjük össze az almát egy kanállal úgy, hogy teljesen ellepje a keverék és tegyük a hűtőszekrénybe.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 190 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes almás pite

Almáspite 7. - vékony, omlós tésztával

Francia almatorta karamellöntettel

Almás pite ahogy Glaser készíti

Almás-áfonyás pite

Almás pite Minnie konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sütőtökös pite
• túrós pite
• sós pite
• diós pite
• vaníliás pite

További receptek

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept