Nosalty logó

Fahéjas csiga fenyőtoboz kivonattal

Name: Fahéjas csiga fenyőtoboz kivonattal
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 10 dkg Margarin olvasztott; 10 dkg Porcukor; 3 db Tojássárgája; 10 ml Vaníliaaroma ízlés szerint; 3 db Tojásfehérje; 3 ek Cukor; 2 teáskanál Fahéj; 1 ek Vaj; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Tej; 1 ek Méz vagy fenyőtoboz kivonat

TBetty

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
10 dkg margarin (olvasztott)
10 dkg porcukor
3 db tojássárgája
10 ml vaníliaaroma (ízlés szerint)

A töltelékhez és a kenéshez

3 db tojásfehérje
3 ek cukor
2 teáskanál fahéj
1 ek vaj
1 csomag vaníliás cukor
1 ek tej
1 ek méz (vagy fenyőtoboz kivonat)

Tápanyag és kalória

699

Kalória

13.6g

Fehérje

99.1g

Szénhidrát

27.8g

Zsír

48.9g

Víz

170.3g

Koleszterin

Élelmi rost

40.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
52% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

75g finomliszt

273 kcal
3g sütőpor

2 kcal
25g margarin

179 kcal
25g porcukor

97 kcal
15g tojássárgája

48 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal

A töltelékhez és a kenéshez

30g tojásfehérje

16 kcal
8g cukor

29 kcal
0g fahéj

0 kcal
4g vaj

25 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
3g tej

1 kcal
6g méz

19 kcal

Összesen 699 kcal

7% Fehérje
52% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g margarin

717 kcal
100g porcukor

387 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal

A töltelékhez és a kenéshez

120g tojásfehérje

62 kcal
30g cukor

116 kcal
0g fahéj

0 kcal
14g vaj

100 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
10g tej

6 kcal
25g méz

76 kcal

Összesen 2794 kcal

7% Fehérje
52% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

37.9g finomliszt

138 kcal
1.5g sütőpor

1 kcal
12.6g margarin

91 kcal
12.6g porcukor

49 kcal
7.6g tojássárgája

24 kcal
1.3g vaníliaaroma

0 kcal

A töltelékhez és a kenéshez

15.2g tojásfehérje

8 kcal
3.8g cukor

15 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.8g vaj

13 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
1.3g tej

1 kcal
3.2g méz

10 kcal

Összesen 355 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
52% Szénhidrát
15% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

13.6 g

Zsír

Összesen

27.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

170 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1066.8 g
Cink

1 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

259 mg
Vas

2 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

444 mg
Nátrium

298 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

99.1 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

48.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

286 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

135 mg
Retinol - A vitamin:

271 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

171 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

178 micro

Összesen 699 kcal

7% Fehérje
52% Szénhidrát
15% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

54.3 g

Zsír

Összesen

111.3 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

681 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4267 g
Cink

4 mg
Szelén

161 mg
Kálcium

1035 mg
Vas

7 mg
Magnézium

91 mg
Foszfor

1776 mg
Nátrium

1192 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

396.5 g
Cukor

163 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

195.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1143 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

131 micro
K vitamin:

95 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

172 micro
Kolin:

540 mg
Retinol - A vitamin:

1085 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

685 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

710 micro

Összesen 2794 kcal

7% Fehérje
52% Szénhidrát
15% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

14.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

86 mg

Ásványi anyagok

Összesen

539.4 g
Cink

0 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

131 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

224 mg
Nátrium

151 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

50.1 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

24.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

145 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

87 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 355 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet kikeverjük a sütőporral.
A margarint megolvasztjuk, majd habosra keverjük a porcukorral, beleadagolunk 3tojássárgáját, és egy kis vanília aromát.
Ezután összekeverjük a vajas masszát a liszttel, s esetleg egy kis tejsegítségével tésztát gyúrunk belőle. Ha kész van, kettészedjük.
Vékonyra nyújtjuk a lapokat. Megkenjük őket a tojásfehérjével, amibe egy pici tejet is keverhetünk.
Melegítünkegy kis vajat és cukrot teszünkbele, jól felolvasztjuk. Ezt is rákenjüka tésztára.
3 ek cukrot kb 2 tk fahéjjal elkeverünk. Rászórjuk a tésztára, feltekerjük.
Fél órát állni hagyjuk a 2 tekercset a hűtőben.
Ha kivettük a hűtőből, ujjnyi vastagságú szeleteket vagdosunk, ezeket tepsibe tesszük, megkenjük a tejes tojásfehérjével, s szórhatunk még rá cukros fahéjat, hogy minél finomabb legyen.
Tehetünk még rá pár csepp mézet is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Én a tetejére fenyőtoboz kivonatot tettem, amit imádok, s ettől karamellás jellegű lett. A fenyőtoboz kivonatot ajánlom fogyókúrázóknak, hiszen étvágycsökkentő hatása van!

Hasonló receptek

Összes édes tekercsek

Kapros-túrós csiga

Almás csiga A'la Bella konyhájából

Meggyes-mákos csiga

Datolyás mézeskalács-rügyek aranybarnán

Diós tekercs Csöpp konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

mézeskalács

Mézeskalácscsigák

Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept