Nosalty logó

Fahéjas csillagok

Glaser

Fahéjas csillagok

12adag

Idő

120p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db tojásfehérje
250 g cukor
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
1 ek fahéj
350 g mandula
125 g porcukor

Tápanyag és kalória

299

Kalória

7.3g

Fehérje

37g

Szénhidrát

15.3g

Zsír

10.5g

Víz

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

32.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

10% Fehérje
53% Szénhidrát
21% Zsír

10g tojásfehérje

5 kcal
21g cukor

81 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

1 kcal
29g mandula

172 kcal
10g porcukor

40 kcal

Összesen 299 kcal

10% Fehérje
53% Szénhidrát
21% Zsír

120g tojásfehérje

62 kcal
250g cukor

967 kcal
6g citromhéj

3 kcal
3g fahéj

7 kcal
350g mandula

2065 kcal
125g porcukor

484 kcal

Összesen 3588 kcal

10% Fehérje
53% Szénhidrát
21% Zsír

14.1g tojásfehérje

7 kcal
29.3g cukor

113 kcal
0.7g citromhéj

0 kcal
0.4g fahéj

1 kcal
41g mandula

242 kcal
14.6g porcukor

57 kcal

Összesen 420 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

10% Fehérje
53% Szénhidrát
21% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

15.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

322.9 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

73 mg
Vas

1 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

10.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 299 kcal

10% Fehérje
53% Szénhidrát
21% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

88.2 g

Zsír

Összesen

184.1 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

117 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

43 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3875.2 g
Cink

11 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

876 mg
Vas

12 mg
Magnézium

954 mg
Foszfor

1704 mg
Nátrium

270 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

444.5 g
Cukor

392 mg
Élelmi rost

37 mg

Víz

Összesen

126.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

83 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

177 micro
Kolin:

185 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 3588 kcal

10% Fehérje
53% Szénhidrát
21% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.3 g

Zsír

Összesen

21.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

453.8 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

103 mg
Vas

1 mg
Magnézium

112 mg
Foszfor

200 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

52.1 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

14.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 420 kcal

Elkészítés

2 tojásfehérjét verjünk kemény habbá, majd adagoljuk hozzá apránként a cukrot és verjük további 6-8 percig.
A mandulát keverjük el a fahéjjal és a citromhéjjal, majd keverjük a habhoz. Gyúrjuk az egészet sima tésztává.
Háztartási fólia között nyújtsuk ki a tésztát 5 mm vastagságura, különböző csillagformákkal szaggassuk ki a csillagokat.
A csillagokat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
A mázhoz a megmaradt tojásfehérjet kemény habbá verjük. Rászitáljuk a porcukrot és elkeverjük. A csillagokat a mázzal bekenjük.
150 fokra előmelegített sütőben a legalsó sínen 15 percig sütjük. 5 perc után takarjuk le alufóliával, és úgy süssük tovább.

Recept infó

Előkészítés ideje: 75 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy nagyon jó recept a megmaradt tojásfehérje felhasználásához.

Hasonló receptek

Összes fahéjas keksz

Mákos köleskeksz

Fahéjas gabonapehely

Fahéjas kekszek TraRita konyhájából

Mézes graham kréker

Fahéjascsiga-keksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mandulás keksz

Szívecskés linzer

Kezdd mandulás linzerrel vagy másképpen szívecskés keksszel a Valentin napot! Vagy készítsd el ezt az omlós finomságot bármelyik hétköznap fél óra alatt. Nyomd bele az ujjad a nyers ...

Gréti

fahéjas keksz

Ciniminis keksz

Hatalmas rajongói vagyunk a hagyományos csokidarabkás keksznek, de ez a fahéjas-fehércsokis talán még nagyobb kedvencünk lett. A kívül ropogós, belül szaftos fahéjas sütik önmagukban ...

Rosanics Petra

mandulás keksz

Mandulás croissant-keksz

Újabb TikTok-trenddel kényeztetjük magunkat, méghozzá ezekkel az ellenállhatatlan, mandulás croissant-kekszekkel: klasszikus ízek kellemes fúziója, hasonló ízvilággal, mint a frangipane. ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept