Nosalty logó

Fahéjas csillagok mogyoróval

cirpi

6adag

Idő

23p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

2 db tojásfehérje
1 csipet só
125 g porcukor
1 csomag vaníliás cukor
200 g törökmogyoró (vagy mandula, dió)
1.5 kk fahéj
50 g finomliszt

A díszítéshez

1 db tojásfehérje
100 g porcukor
2 ek cukorgyöngy

Tápanyag és kalória

415

Kalória

7.6g

Fehérje

54.7g

Szénhidrát

20.5g

Zsír

20.4g

Víz

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

43.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
53% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

13g tojásfehérje

7 kcal
0g só

0 kcal
21g porcukor

81 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
33g törökmogyoró

210 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g finomliszt

30 kcal

A díszítéshez

7g tojásfehérje

3 kcal
17g porcukor

65 kcal
3g cukorgyöngy

13 kcal

Összesen 415 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

80g tojásfehérje

42 kcal
0g só

0 kcal
125g porcukor

484 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g törökmogyoró

1258 kcal
0g fahéj

0 kcal
50g finomliszt

182 kcal

A díszítéshez

40g tojásfehérje

21 kcal
100g porcukor

387 kcal
20g cukorgyöngy

77 kcal

Összesen 2490 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

12.8g tojásfehérje

7 kcal
0g só

0 kcal
20g porcukor

77 kcal
1.6g vaníliás cukor

6 kcal
32g törökmogyoró

201 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g finomliszt

29 kcal

A díszítéshez

6.4g tojásfehérje

3 kcal
16g porcukor

62 kcal
3.2g cukorgyöngy

12 kcal

Összesen 397 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
53% Szénhidrát
19% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

20.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

274.5 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

53 mg
Vas

1 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

115 mg
Nátrium

34 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

54.7 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

20.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 415 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
19% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

45.6 g

Zsír

Összesen

123 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

96 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1647.3 g
Cink

5 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

316 mg
Vas

7 mg
Magnézium

344 mg
Foszfor

692 mg
Nátrium

203 mg
Réz

3 mg
Mangán

26 mg

Szénhidrát

Összesen

328 g
Cukor

262 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

122.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

35 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

174 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 2490 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
19% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

19.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

263.6 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

51 mg
Vas

1 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

32 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

52.5 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

19.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 397 kcal

Elkészítés

A tésztához

A sütőt előmelegítjük 125 fokra.
A két tojásfehérjét a csipet sóval habbá verjük.
Tovább verjük, és közbenkét adagban hozzáadjuk a 125 g porcukrot, majd a csomag vaníliás cukrot is.
Ha kész, hozzáöntjük a darált mogyorót (ha épp nincs mogyoró, tökéletes a mandula vagy dió is), a lisztet és a fahéjatis, és az egészet fakanállal összekeverjük. Jól gyúrható masszát kell, hogy kapjunk. Ha nagyon mászkos, teszünk még hozzá egy kevés lisztet.
A masszát lisztezett deszkán kb. fél centi vastagságúra nyújtjuk, és kiszaggatjuk a csillag formákkal. Ha kreatívkodni akarunk, jöhet a fenyőfa, a szívecske és egyéb formabontó dolgok is!
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és mehet az előmelegített sütőbe 10 percre.
A díszítéshez az egy tojásfehérjét habbá verjük, majd mehet hozzá a porcukor is. Ezzel a cukormázzal tetszés szerint díszítjük a kisült sütiket, lehet mártani is a habba, de akár habzsákkal is próbálkozhatunk. Cukorgyöngyökkel díszítjük, majd mehet vissza a 125 fokos sütőbe még 3 percre, hogy a díszítés fixálódjon!
Ebből az adagból egy kiadós tepsi lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 13 p
Sütés hőfoka: 125 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A tesóimmal karácsonyi sütögetést terveztünk. Idén valami egyszerűbbet akartunk csinálni, mint a szokásos mézeskalács, így esett a választás erre a remek sütire! Isteni finom, mind emellett gyors, egyszerű, és jól el lehet mókázni a díszítéssel is. Klassz este volt! Ajánlom, próbáljátok ki! Pofon egyszerű!

Hasonló receptek

Összes különleges aprósütik

Fahéjas csillagok Nutellával®

Csokimázas keksz csokoládé mousse-szal

Igazi tripla csokis keksz (McDonald's Cookies)

Újévi szerencsesüti

Tavaszi zöldségkrémleves karfiollal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept