Nosalty logó

Fahéjas-cukros kifli

Name: Fahéjas-cukros kifli
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 15 dkg Porcukor; 14 dkg Vaj; 2 db Tojássárgája; 2 ek Rum; reszelt 1 citromból nyert Citromhéj; őrölt 1 ek Fahéj; 5 dkg Porcukor a szóráshoz

Marcsisef

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
15 dkg porcukor
14 dkg vaj
2 db tojássárgája
2 ek rum
1 citromból nyert citromhéj
1 ek fahéj
5 dkg porcukor (a szóráshoz)

Tápanyag és kalória

761

Kalória

9.7g

Fehérje

108.4g

Szénhidrát

31.8g

Zsír

23.8g

Víz

183.8g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

50.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
62% Szénhidrát
18% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
38g porcukor

145 kcal
35g vaj

251 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
4g rum

9 kcal
2g citromhéj

1 kcal
1g fahéj

2 kcal
13g porcukor

48 kcal

Összesen 761 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
18% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
150g porcukor

581 kcal
140g vaj

1004 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
16g rum

37 kcal
6g citromhéj

3 kcal
3g fahéj

7 kcal
50g porcukor

194 kcal

Összesen 3047 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
18% Zsír

42.6g finomliszt

155 kcal
21.3g porcukor

82 kcal
19.9g vaj

142 kcal
5.7g tojássárgája

18 kcal
2.3g rum

5 kcal
0.9g citromhéj

0 kcal
0.4g fahéj

1 kcal
7.1g porcukor

27 kcal

Összesen 430 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
62% Szénhidrát
18% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

31.8 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

184 mg

Ásványi anyagok

Összesen

235.6 g
Cink

1 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

43 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

129 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

108.4 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

23.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

278 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

97 mg
Retinol - A vitamin:

272 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

65 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

125 micro

Összesen 761 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
18% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

38.7 g

Zsír

Összesen

127.2 g
Telített zsírsav

75 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

735 mg

Ásványi anyagok

Összesen

942.5 g
Cink

3 mg
Szelén

127 mg
Kálcium

170 mg
Vas

5 mg
Magnézium

74 mg
Foszfor

517 mg
Nátrium

43 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

433.8 g
Cukor

201 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

95.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1111 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

142 micro
Kolin:

386 mg
Retinol - A vitamin:

1088 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

260 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

499 micro

Összesen 3047 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
18% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

18 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

133.7 g
Cink

0 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

61.5 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

13.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

158 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

154 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 430 kcal

Elkészítés

A megolvasztott vajat 15 dkg porcukorral krémesre keverjük.
Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a rumot, a lereszelt citrom héját, a lisztet, és sima tésztává gyúrjuk.
Folpackba csomagoljuk, és 30 percre hűtőszekrénybe tesszük.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A tésztából lisztezett kézzel kis kifliket formázunk, és sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, majd a sütőbe toljuk.
A megsült (15-20 perc) kifliket forrón, fahéjjal elkevert porcukorba forgatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20x6

Egy kis teasütemény.

Hasonló receptek

Összes édes kifli

Narancsos kiflik kókuszban

Olajban sült túrós kifli

Édes tejfölös kifli

Tarajos kifli

Krémsajtos diós kiflicskék

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept