Nosalty logó

Fahéjas francia almatorta

Name: Fahéjas francia almatorta
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: francia
Ingredients: 3 közepes db Alma; 7 dkg Margarin; 10 dkg Cukor; 10 dkg Finomliszt; 5 dkg Étkezési keményítő; 2 db Tojás; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Só; 1 dl Tejföl; 2 db Tojás; 5 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 tk Fahéj őrölt

swed

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

3 közepes db alma
7.5 dkg margarin
10 dkg cukor
10 dkg finomliszt
5 dkg étkezési keményítő
2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só

Öntethez

1.5 dl tejföl
2 db tojás
5 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 tk fahéj (őrölt)

Tápanyag és kalória

652

Kalória

10g

Fehérje

93.8g

Szénhidrát

27.5g

Zsír

186.9g

Víz

202.2g

Koleszterin

Élelmi rost

58g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír

Tésztához

150g alma

70 kcal
19g margarin

134 kcal
25g cukor

97 kcal
25g finomliszt

91 kcal
13g étkezési keményítő

48 kcal
28g tojás

35 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g só

0 kcal

Öntethez

38g tejföl

74 kcal
28g tojás

35 kcal
13g cukor

48 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 652 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír

Tésztához

600g alma

281 kcal
75g margarin

538 kcal
100g cukor

387 kcal
100g finomliszt

364 kcal
50g étkezési keményítő

191 kcal
110g tojás

138 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal

Öntethez

150g tejföl

297 kcal
110g tojás

138 kcal
50g cukor

194 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 2606 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír

Tésztához

44g alma

21 kcal
5.5g margarin

39 kcal
7.3g cukor

28 kcal
7.3g finomliszt

27 kcal
3.7g étkezési keményítő

14 kcal
8.1g tojás

10 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0g só

0 kcal

Öntethez

11g tejföl

22 kcal
8.1g tojás

10 kcal
3.7g cukor

14 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 191 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

27.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

202 mg

Ásványi anyagok

Összesen

381.8 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

78 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

169 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

93.8 g
Cukor

58 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

186.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

282 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

159 mg
Retinol - A vitamin:

267 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

160 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

289 micro

Összesen 652 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

40 g

Zsír

Összesen

109.9 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

809 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1527.1 g
Cink

4 mg
Szelén

101 mg
Kálcium

312 mg
Vas

6 mg
Magnézium

91 mg
Foszfor

675 mg
Nátrium

337 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

375.3 g
Cukor

232 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

747.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1126 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

85 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

143 micro
Kolin:

636 mg
Retinol - A vitamin:

1067 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

641 micro
β-crypt

78 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1154 micro

Összesen 2606 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

8.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

111.9 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

23 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

49 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

83 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

85 micro

Összesen 191 kcal

Elkészítés

Tésztához

A vajat a cukorral, vaníliás cukorral és csipetnyi sóval habosra keverjük.
Egyenként hozzákeverjük a tojásokat, majd a lisztet a keményítővel és a sütőporral.
Az almákat meghámozzuk, és 1/2 cm-es szeletekre vágjuk.
A tésztát a sütőformába töltjük, elsimítjuk, majd körkörösen befedjük az almaszeletekkel.
Előmelegített sütőben kb. 35 percig sütjük, közben kikeverjük az öntetet.
Az öntet hozzávalóit kis fordulaton összedolgozzuk, majd az addigra aranybarnára pirult sütire öntjük.
Közepes hőfokon további 20-25 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Tepsi mérete: 24

Francia almatorta receptként találtam pár éve, fahéjat adtam hozzá, mert nagyon jól megy az almához. Természetesen, ha valaki nem szereti, elhagyható, anélkül is isteni! :) Téliesített változatában mézzel csurgatom meg néha az almát, egy forró teával bárkit felolvaszt...

Hasonló receptek

Összes almatorta

Mini elzászi almatortácskák

Almatorta

Svéd almatorta

Holland almás torta

Gesztenyés-habos almatorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

almatorta

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept