Nosalty logó

Fahéjas kókuszhab pirított pekándióval

Nihonka

3adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 dl kókusztej
1 ek erythritol (vagy más édesítő)
fahéj ízlés szerint
50 g pekándió

Tápanyag és kalória

378

Kalória

4.2g

Fehérje

6.1g

Szénhidrát

40.4g

Zsír

97.8g

Víz

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

661.7mg

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
27% Zsír

133g kókusztej

263 kcal
3g erythritol

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
17g pekándió

115 kcal

Összesen 378 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
27% Zsír

400g kókusztej

788 kcal
10g erythritol

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
50g pekándió

346 kcal

Összesen 1134 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
27% Zsír

87g kókusztej

171 kcal
2.2g erythritol

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
10.9g pekándió

75 kcal

Összesen 246 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
27% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

40.4 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

317.9 g
Cink

2 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

36 mg
Vas

5 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

174 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

6.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

97.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 378 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
27% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

121.3 g
Telített zsírsav

79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

953.7 g
Cink

5 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

107 mg
Vas

14 mg
Magnézium

244 mg
Foszfor

523 mg
Nátrium

52 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

18.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

293.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

67 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 1134 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
27% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

26.4 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

207.3 g
Cink

1 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

23 mg
Vas

3 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

4 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 246 kcal

Elkészítés

A kókusztejet legalább 1 teljes napig hűtjük a hűtőben, ezután lehet használni. Használat előtt semmiképp ne rázzuk fel! Nekem konzervben volt, így kinyitás után a tetején összegyűlt kemény állagú kókusz-masszát leszedtem kanállal, és egy tálba raktam. (Az alján maradt kókusztejből finom koktélokat, smoothie-t készíthetünk.)
Ezután kézi mixerrel kicsit keverjük át a masszát, majd adjuk hozzá az édesítőt. Amikor már habos, krémes lett az állaga, keverjük hozzá a fahéjat is.
A pekándiót száraz serpenyőben pirítsuk meg, majd egy kicsit zúzzuk darabosra. A tálkákba porciózott kókuszhab tetejét szórjuk meg a pirított pekándióval, majd friss gyümölccsel és mentalevéllel is dekorálhatjuk.
Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Újabban a laktózra is érzékeny lettem, így csak növényi tejet használok. Valami édes és gyors desszertet kívántam, így a hűtőben talált kókusztej lett az "áldozat". :-)

Hasonló receptek

Összes desszertkrém

Csokis keksz Lilapipacstól

Vaníliás rebarbaravaj

Berlini zselés hab málnaszósszal

Házi grízpuding

Kétszínű avokádókrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

madártej

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra

csokikrém

Csokoládémousse csicseriborsóléből, áfonyával és bazsalikommal

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept