Nosalty logó

Fahéjas-marcipános kekszek

Name: Fahéjas-marcipános kekszek
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 4 dkg Cukrozatlan kakaópor; 1 tk Sütőpor; 3 tk Fahéj; 12 dkg Margarin; 1 db Tojássárgája; 7 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 db Tojásfehérje a kenéshez; 15 dkg Marcipán a díszítéshez

TraRita

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
4 dkg cukrozatlan kakaópor
1 tk sütőpor
3 tk fahéj
12 dkg margarin
1 db tojássárgája
7 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 db tojásfehérje (a kenéshez)
15 dkg marcipán (a díszítéshez)

Tápanyag és kalória

738

Kalória

13g

Fehérje

95.4g

Szénhidrát

35.4g

Zsír

24.1g

Víz

54.3g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

40.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír

63g finomliszt

228 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
30g margarin

215 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
18g porcukor

68 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
10g tojásfehérje

5 kcal
38g marcipán

173 kcal

Összesen 738 kcal

8% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
120g margarin

860 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
70g porcukor

271 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
150g marcipán

693 kcal

Összesen 2950 kcal

8% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír

35.6g finomliszt

130 kcal
5.7g cukrozatlan kakaópor

13 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
17.1g margarin

123 kcal
2.8g tojássárgája

9 kcal
10g porcukor

39 kcal
1.4g vaníliás cukor

6 kcal
5.7g tojásfehérje

3 kcal
21.4g marcipán

99 kcal

Összesen 422 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

13 g

Zsír

Összesen

35.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

445.1 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

67 mg
Vas

2 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

213 mg
Nátrium

66 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

95.4 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

24.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

265 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

249 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

187 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 738 kcal

8% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

51.9 g

Zsír

Összesen

141.7 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

217 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1780.4 g
Cink

5 mg
Szelén

110 mg
Kálcium

269 mg
Vas

9 mg
Magnézium

264 mg
Foszfor

852 mg
Nátrium

265 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

381.8 g
Cukor

161 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

96.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1059 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

113 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

110 micro
Kolin:

210 mg
Retinol - A vitamin:

996 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

750 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

279 micro

Összesen 2950 kcal

8% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

20.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

253.6 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

54.4 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

13.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

151 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

142 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

107 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 422 kcal

Elkészítés

A margarint a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliát és a tojást.
A kakaóport, sütőport, fahéjat összekeverjük a liszttel, majd hozzáadjuk a masszához, és egy órát a hűtőben pihentetjük.
A tésztát tetszőleges vastagságúra nyújtjuk, korongokat szaggatunk, és 200 fokon megsütjük.
A marcipánt kinyújtjuk, tetszés szerinti formákat szaggatunk.
A fehérjével megkenjük a korongokat, és rátesszük a marcipán díszeket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x36

Kolléganőmtől kaptam a receptet, lánya nagy kedvence ez a süti. Megsütöttem a tésztát, megkóstoltam, és az volt a pillanatnyi véleményem, hogy elmegy. Aztán felragasztottam rá a marcipán díszeket. Újra kóstoltam, és a véleményem: Jézusom, ez fantasztikus!! :D :D :D A marcipán hatalmasat dobott rajta. Alig bírjuk abbahagyni az evését.:D

Hasonló receptek

Összes édes tallérok

Moszkauer Évi nénitől

Napraforgómagos keksz

Flana tallér

Csokis-narancsos tallérok

Vajas aprósütemény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Ezt a gyors csirkés fogást küldik neked...

A csirke az egyik leggyorsabban elkészíhető húsféle, amit szerencsére nagyon sokféleképpen tudunk varálni is. A héten minden jegynek valamilyen csirkeétel kerülhet a tányérjára, ha megfogadja a csillagok javaslatát.

Otthon

Drasztikus lépésre szánta el magát a SPAR: ez a változás...

Októberben lezárult a SPAR Magyarország több éve tartó választékátalakítása: a vállalat saját üzemeltetésű SPAR, City SPAR és INTERSPAR áruházaiból teljesen kikerültek a ketreces tartásból származó tyúktojások. A változás lépésről lépésre valósult meg. Míg 2023 decemberében a tojásválaszték 63 százalékát adták ketreces tartásból származó termékek, arányuk 2026 augusztusára 10 százalékra csökkent, októberben pedig elérte a nullát. Ezzel párhuzamosan jelentősen nőtt a mélyalmos, a szabadtartású és a bio tojások szerepe a kínálatban.

Gasztro

5 probiotikus étel a dietetikus ajánlásával, ha már unod a...

Mutatunk 5 probiotikus alapanyagot, amelyek változatosabbá teszik az étrendedet, és a dietetikus szerint még a bélflórádra is remek hatást gyakorolnak.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept