Nosalty logó

Fahéjas-meggyes finomság

Name: Fahéjas-meggyes finomság
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 7 dkg Meggybefőtt; 6 db Tojás; 6 ek Cukor; 1 dl Napraforgó olaj; 5 evőkanál Finomliszt; 1 kk Fahéj őrölt; 1 kk Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 dl Meggylé befőtt leve; 1 csomag Vaníliás pudingpor

Lujzya

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

7 dkg meggybefőtt
6 db tojás
6 ek cukor
1 dl napraforgó olaj
5 evőkanál finomliszt
1 kk fahéj (őrölt)
1 kk cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor

A tetejére

3.5 dl meggylé (befőtt leve)
1 csomag vaníliás pudingpor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

522

Kalória

11.2g

Fehérje

54.5g

Szénhidrát

28.4g

Zsír

58.6g

Víz

270.1g

Koleszterin

798.5mg

Élelmi rost

17.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

18g meggybefőtt

13 kcal
83g tojás

104 kcal
15g cukor

58 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
19g finomliszt

68 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

A tetejére

88g meggylé

35 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal

Összesen 522 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

70g meggybefőtt

50 kcal
330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
75g finomliszt

273 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A tetejére

350g meggylé

140 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal

Összesen 2082 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

6.7g meggybefőtt

5 kcal
31.8g tojás

40 kcal
5.8g cukor

22 kcal
8.2g napraforgó olaj

72 kcal
7.2g finomliszt

26 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.2g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal

A tetejére

33.7g meggylé

13 kcal
4.3g vaníliás pudingpor

17 kcal

Összesen 200 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

28.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

270 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1123 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

265 mg
Vas

2 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

467 mg
Nátrium

342 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

54.5 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

215 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

369 micro

Összesen 522 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

44.7 g

Zsír

Összesen

113.6 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

37 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4491.9 g
Cink

4 mg
Szelén

117 mg
Kálcium

1062 mg
Vas

8 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

1867 mg
Nátrium

1366 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

217.8 g
Cukor

71 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

234.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

465 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

38 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

157 micro
Kolin:

861 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1475 micro

Összesen 2082 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

10.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

432.3 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

102 mg
Vas

1 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

180 mg
Nátrium

131 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

22.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

142 micro

Összesen 200 kcal

Elkészítés

A tésztához

A meggyet kimagozzuk, és szűrőbe tesszük, hogy lecsepegjen.
A tésztát elkészítjük, a tojássárgákat cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat, a lisztet, a fahéjat, a kakaóport, a sütőport, a vaníliás cukrot, összekeverjük, és végül a tojásfehérjét habbá verve még óvatosan hozzákeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe beleöntjük, majd a kimagvazott meggyet rászórunk.
Tűpróbáig sütjük. Mikor kisült a süti, akkor keszítjük el a tetejére a krémet.
A pudingporral összekeverjük a meggylevet, és folyamatos kevergetés mellett felforraljuk.
Ha felforrt, és besűrűsödött, a tűzről levesszük, és addig kevergetjük, még langyos lesz, és akkor szép egyenletesen rákenjük a süti tetejére.
Már langyosan fel lehet szeletelni és fogyasztani, de hidegen is nagyon finom.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x35

Ezt a sütit az Üdítő szelet és a Meggyes pite receptből vett ötlet alapján készíttetem. A kinézete a meggyes pitére hasonlít. A tésztáját hasonlóképpen készítettem, mint az Üdítő szeletet, csak a kakaó egy részét felcseréltem fahéjra, a töltelék része helyett inkább a tésztába dobáltam a gyümölcsöt, és a tetejére készítettem a szín és íz világa miatt a befőtt levét felhasználva ezt a zselészerű réteget. Szeretek a sütikkel "kísérletezni", tésztákat másféle töltelékkel kipróbálni és gyümölcsöket csempészni receptekbe :), alkotó részeket kivenni és mással helyettesíteni. Ezeket a recepteket általában Kóficnak nevezem, nevet majd párom ad nekik, függve attól, mennyire ízlett neki.

Hasonló receptek

Összes kevert sütemény

Mandulás-napraforgómagos csokoládés kevert süti mézeskalácsfűszerrel

Meggyes-diós-mogyorókrémes piskóta

Gyors gyümölcsös kakaós süti

Meggyes süti Zitától

Marcipános torta Kodaktól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

krémes

Epres krémes házilag

A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...

Lakos Benedek

kevert sütemény

Tavaszi matchás-málnás loaf

A matcha és málna különleges harmóniája egy frissítő citromos süteményben, ami egy igazán különleges desszertélményt nyújt. A matchapor, amely gazdag antioxidánsokban, nemcsak szép ...

Lurpak

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept