Nosalty logó

Fahéjas-mogyorós muffin vaníliapudinggal

Name: Fahéjas-mogyorós muffin vaníliapudinggal
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 kávéskanál Szódabikarbóna; 30 dkg Vaj vagy margarin; barna vagy sia 30 dkg Cukor; 2 púpozott ek Cukrozatlan kakaópor én ezt most kihagytam belőle; bármilyen 2 ek Lekvár/ dzsem; 0 dl Tej; 4 db Tojás; 10 ml Rumaroma; 1 tk Fahéj; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 3 dl Tej; 3 ek Cukor; karamellás 5 dkg Csokoládé oprcionális; 0 ízlés szerint Fahéj; durvára vágott, sótlan 5 dkg Földimogyoró

vekker

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

30 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 kávéskanál szódabikarbóna
30 dkg vaj (vagy margarin)
30 dkg cukor
2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor (én ezt most kihagytam belőle)
2 ek lekvár/ dzsem
0.5 dl tej
4 db tojás
10 ml rumaroma
1 tk fahéj

Töltelék

1 tasak vaníliás pudingpor
3 dl tej
3 ek cukor
5 dkg csokoládé (oprcionális)

Tetejére ízlés szerint

fahéj ízlés szerint
5 dkg földimogyoró

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

975

Kalória

14g

Fehérje

114.1g

Szénhidrát

52g

Zsír

42g

Víz

228.2g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

65.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
23% Zsír

Tészta

50g finomliszt

182 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
50g vaj

359 kcal
50g cukor

194 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
7g lekvár/ dzsem

19 kcal
8g tej

5 kcal
37g tojás

46 kcal
2g rumaroma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Töltelék

8g vaníliás pudingpor

29 kcal
50g tej

28 kcal
5g cukor

19 kcal
8g csokoládé

46 kcal

Tetejére ízlés szerint

0g fahéj

0 kcal
8g földimogyoró

47 kcal

Összesen 975 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
23% Zsír

Tészta

300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
300g vaj

2151 kcal
300g cukor

1161 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
40g lekvár/ dzsem

111 kcal
50g tej

28 kcal
220g tojás

277 kcal
10g rumaroma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Töltelék

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
300g tej

168 kcal
30g cukor

116 kcal
50g csokoládé

273 kcal

Tetejére ízlés szerint

0g fahéj

0 kcal
50g földimogyoró

284 kcal

Összesen 5838 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
23% Zsír

Tészta

17.6g finomliszt

64 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
17.6g vaj

126 kcal
17.6g cukor

68 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
2.3g lekvár/ dzsem

7 kcal
2.9g tej

2 kcal
12.9g tojás

16 kcal
0.6g rumaroma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Töltelék

2.6g vaníliás pudingpor

10 kcal
17.6g tej

10 kcal
1.8g cukor

7 kcal
2.9g csokoládé

16 kcal

Tetejére ízlés szerint

0g fahéj

0 kcal
2.9g földimogyoró

17 kcal

Összesen 343 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
23% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14 g

Zsír

Összesen

52 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

228 mg

Ásványi anyagok

Összesen

967.8 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

266 mg
Vas

3 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

379 mg
Nátrium

246 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

114.1 g
Cukor

65 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

42 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

394 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

114 mg
Retinol - A vitamin:

387 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

81 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

174 micro

Összesen 975 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
23% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

84 g

Zsír

Összesen

312 g
Telített zsírsav

174 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

95 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

1369 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5807 g
Cink

8 mg
Szelén

173 mg
Kálcium

1594 mg
Vas

15 mg
Magnézium

260 mg
Foszfor

2274 mg
Nátrium

1477 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

684.6 g
Cukor

391 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

251.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2363 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

302 micro
Kolin:

687 mg
Retinol - A vitamin:

2323 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

487 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1043 micro

Összesen 5838 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
23% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

18.3 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

80 mg

Ásványi anyagok

Összesen

340.2 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

93 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

133 mg
Nátrium

87 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.1 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

14.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

138 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

136 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 343 kcal

Elkészítés

Tészta

A vajat felolvasztjuk, a pudingot pedig a tejjel és a cukorral megfőzzük, majd mindkettőt félretesszük.
A lisztet elvegyítjük a cukorral, a sütőporral, a szódabikarbónával, (a kakaóval) és a fahéjjal.
A tojásokat villával felverjük (robotgéppel is lehet), majd hozzáadjuk a tejet, a lekvárt, majd az olvasztott vajat.
A folyékony masszához hozzáadjuk a lisztes keveréket, a rumaromát, majd fakanállal elkeverjük.
A sütőformát úgy töltjük meg, hogy a negyedéig megtöltjük a tésztával, arra jön a puding (ekkor rakhatunk bele a csokiból darabkákat), majd megint a tészta, kb. a forma ¾-edéig.
Ezután a muffin tetejét megszórjuk vágott mogyoróval (a mogyorót a vaníliás pudingba is belekeverhetjük) és fahéjjal.
180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. Ebből a mennyiségből kb. 24 darab muffin lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy baráti összejövetelre kellett gyorsan összedobnom valamit, így a hamar elkészíthető muffin mellett döntöttem, amit a szekrényben talált dolgokkal kicsit "felturbóztam". Nagyon nagy sikere volt, 20 perc alatt elkapkodták. Jó sütést és jó étvágyat hozzá!:)

Hasonló receptek

Összes fahéjas muffin

Fahéjas bögrés puffancsok

Fahéjas-kakaós muffin

Fahéjas-szegfűszeges muffin aszalt szilvával

Szilvás muffin 2.- joghurtos

Bögrés fahéjas muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almás muffin

Fahéjas-almás morzsás muffin

Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...

Gerzsenyi Flóra

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

csokis muffin

Vegán céklás-csokis muffin

Egy igazi klasszikus csokis muffint, most duplán újhullámossá tettünk, hiszen céklapüré került a tésztába és teljesen vegán a süti.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept