Nosalty logó

Fahéjas-szilvalekváros linzer

Name: Fahéjas-szilvalekváros linzer
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Rozsliszt teljes kiőrlésű; 35 dkg Finomliszt sima; 30 dkg Margarin; 15 dkg Nádcukor; 3 db Tojássárgája; 3 ek Tejföl; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 3 tk Fahéj; 10 ml Vaníliaaroma; 1 tk Sütőpor; 15 dkg Szilvalekvár; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Citromlé

Évi néni

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg rozsliszt (teljes kiőrlésű)
35 dkg finomliszt (sima)
30 dkg margarin
15 dkg nádcukor
3 db tojássárgája
3 ek tejföl
1 citromból nyert citromhéj (reszelt )
3 tk fahéj
10 ml vaníliaaroma
1 tk sütőpor
15 dkg szilvalekvár
1 csomag vaníliás cukor
1 ek citromlé

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1278

Kalória

16.1g

Fehérje

150.5g

Szénhidrát

68.9g

Zsír

49.3g

Víz

171.6g

Koleszterin

Élelmi rost

40.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
24% Zsír

38g rozsliszt

131 kcal
88g finomliszt

319 kcal
75g margarin

538 kcal
38g nádcukor

143 kcal
15g tojássárgája

48 kcal
15g tejföl

30 kcal
2g citromhéj

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal
38g szilvalekvár

58 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
2g citromlé

0 kcal

Összesen 1278 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
24% Zsír

150g rozsliszt

524 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
300g margarin

2151 kcal
150g nádcukor

570 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
60g tejföl

119 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
150g szilvalekvár

233 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
8g citromlé

2 kcal

Összesen 5109 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
24% Zsír

11.9g rozsliszt

42 kcal
27.9g finomliszt

101 kcal
23.9g margarin

171 kcal
11.9g nádcukor

45 kcal
4.8g tojássárgája

15 kcal
4.8g tejföl

9 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.8g vaníliaaroma

0 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
11.9g szilvalekvár

19 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0.6g citromlé

0 kcal

Összesen 405 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
24% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

16.1 g

Zsír

Összesen

68.9 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

172 mg

Ásványi anyagok

Összesen

601.1 g
Cink

2 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

129 mg
Vas

3 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

304 mg
Nátrium

66 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

150.5 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

49.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

690 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

73 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

153 mg
Retinol - A vitamin:

650 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

475 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

260 micro

Összesen 1278 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
24% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

64.2 g

Zsír

Összesen

275.4 g
Telített zsírsav

58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

127 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

78 g
Koleszterin

686 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2404.4 g
Cink

7 mg
Szelén

178 mg
Kálcium

516 mg
Vas

11 mg
Magnézium

205 mg
Foszfor

1216 mg
Nátrium

264 mg
Réz

1 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

601.9 g
Cukor

161 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

197.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2760 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

31 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

131 micro
K vitamin:

290 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

240 micro
Kolin:

613 mg
Retinol - A vitamin:

2599 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

1898 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1039 micro

Összesen 5109 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
24% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

21.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

191.4 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

41 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

47.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

15.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

220 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

207 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

151 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 405 kcal

Elkészítés

A tészta alapanyagait (kivéve a lekvár) összegyúrjuk, és 1 órára hűtőbe tesszük.
A hideg tésztát kivesszük, kinyújtjuk, a formával kiszúrjuk, tepsibe tesszük.
Tészta tetejét lekenjük a a megmaradt tojásfehérje, 1 cs vaníliás cukor, 1 ek citromlé keverékével, és a felső részt (lyukacsos) megszórjuk nádcukorral.
Sütőben aranybarnára sütjük.
a kihült sütiket szilvalekvárral megkenjük, és a lyukacsos résszel lefedjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 2x38x30

Főztem néhány üveg szilvalekvárt, így sütöttem hozzá süteményt a fiam segítségével. Tuti siker.

Hasonló receptek

Összes linzer

Ünnepi mogyorós linzer

Mogyorós linzervirágok

Narancsos csillagok ahogy Évus készíti

Mini linzer SüniSüti konyhájából

Lekvárral töltött linzer

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept