Nosalty logó

Fahéjas szilvás-almás tejberizs torta

Name: Fahéjas szilvás-almás tejberizs torta
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: fahéjas 40 dkg Keksz; 10 dkg Vaj olvasztva; 0 ízlés szerint Fahéj; 150 g Rizs; 5 dl Tej; 2 dl Víz; 200 g Vaj; 2 csomag Vaníliás cukor; 30 dkg Szilva; 3 db Alma; 0 ízlés szerint Fahéj; 0 ízlés szerint Mézeskalács fűszerkeverék; 5 g Cukor

Malacka

6adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tortaalaphoz

40 dkg keksz
10 dkg vaj (olvasztva)
fahéj ízlés szerint

A tejberizshez

150 g rizs
5.5 dl tej
2 dl víz
200 g vaj
2 csomag vaníliás cukor

A gyümölcsszószhoz

30 dkg szilva
3 db alma
fahéj ízlés szerint
mézeskalács fűszerkeverék ízlés szerint
5 g cukor

Tápanyag és kalória

864

Kalória

11.4g

Fehérje

98.8g

Szénhidrát

46.8g

Zsír

162.7g

Víz

107.5g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

34.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
31% Szénhidrát
15% Zsír

A tortaalaphoz

67g keksz

279 kcal
17g vaj

120 kcal
0g fahéj

0 kcal

A tejberizshez

25g rizs

90 kcal
92g tej

51 kcal
33g víz

0 kcal
33g vaj

239 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal

A gyümölcsszószhoz

50g szilva

22 kcal
100g alma

47 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
1g cukor

3 kcal

Összesen 864 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
15% Zsír

A tortaalaphoz

400g keksz

1676 kcal
100g vaj

717 kcal
0g fahéj

0 kcal

A tejberizshez

150g rizs

537 kcal
550g tej

308 kcal
200g víz

0 kcal
200g vaj

1434 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal

A gyümölcsszószhoz

300g szilva

130 kcal
600g alma

281 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 5179 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
15% Zsír

A tortaalaphoz

15.8g keksz

66 kcal
4g vaj

28 kcal
0g fahéj

0 kcal

A tejberizshez

5.9g rizs

21 kcal
21.8g tej

12 kcal
7.9g víz

0 kcal
7.9g vaj

57 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal

A gyümölcsszószhoz

11.9g szilva

5 kcal
23.8g alma

11 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0.2g cukor

1 kcal

Összesen 204 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
31% Szénhidrát
15% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

46.8 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

454.8 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

127 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

53 mg
Nátrium

254 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

98.8 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

162.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

353 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

336 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

193 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 864 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
15% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

68.2 g

Zsír

Összesen

280.8 g
Telített zsírsav

169 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

645 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2728.9 g
Cink

2 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

759 mg
Vas

8 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

319 mg
Nátrium

1523 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

592.7 g
Cukor

207 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

976.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2116 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

52 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

51 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

386 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

2013 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1156 micro
β-crypt

158 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

362 micro

Összesen 5179 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
15% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

108.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

30 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

13 mg
Nátrium

60 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.5 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

84 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

80 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 204 kcal

Elkészítés

A tortaalaphoz

Tortaalap:
A kekszet összetörjük, a vajat felolvasztjuk. Beletesszük a fahéjat, ésösszekeverjük, a tésztának a vizes homokra kell hasonlítania (szóval a vaj mennyisége változhat, mert minden keksz kicsit más mennyiségűt vesz fel belőle).
Egy tortaformát kibélelünk sütőpapírral vagy kikenjük egy kis vajjal. A tésztát szépen belenyomkodjuk egy kanál hátával, és betesszük a hűtőbe.
Tejberizs:
Egy lábasban feltesszük a vizet forrni. Mikor felforrt, beletesszük a rizst, addig főzzük, míg az összes vizet fel nem szívja a rizs, néha megkeverjük.
Hozzáadjuk a tejet, vajat és a vaníliás cukrot. Jól felforraljuk, majd a tűzről lehúzva lefedjük, és megvárjuk, míg megpuhul a rizs, ez kb. 20 perc. Közben néha villával megkevergetjük.
Mikor kész a rizs, még tegyünk hozzá egy kis tejet, hogy ne legyen száraz.
Gyümölcsszósz:
Aszilvát kimagozzuk, az almát megpucoljuk, és kimagozzuk. Kis kockákra vágjuk, és beletesszük egy lábasba a fűszerekkel együtt. A cukormennyiség a gyümölcsök édességétől függ.
Összefőzzük. Amikor már jól felforrt, és úgy érezzük elég fűszeres, hagyjuk kicsit kihűlni, majd botmixerrel pürésítsük.
Összeállítás:
A tejberizst összekeverjük a gyümölcsszósszal, és a tortaalapra öntjük. A hűtőbe tesszük pár órára.
Tálaláskor még meg lehet szórni egy kis fahéjjal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 45 p
Főzés ideje: 30 p

Anyukámnak volt a születésnapja és mivel nagyon szereti a tejberizst meg a fahéjas, gyümölcsös dolgokat, így ezt a tortát találtam ki neki.:) Nagy sikert aratott.:)

Hasonló receptek

Összes rizstorta

Citromos-vaníliás rizstorta egyszerűen

Svájci rizstorta

Gyümölcsös-rizses túrótorta Csilla konyhájából

Gyümölcsös rizstorta

Dióval szórt lekváros tejberizstorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

pudingos torta

Impozáns Napóleon-torta

A világtörténelem máig legsikeresebb hadvezéréről elnevezett sütemény eredete azért nem éppen mindennapi, mert olyan történelmi események inspirálták, melyek az oroszok számára a mi ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept