Nosalty logó

Fahéjas-szilvás morzsasüti mascarponéval

8adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

1.5 dl joghurt (1 pohár natúr joghurt)
0.5 bögre barna cukor (A joghurtos pohárral mértem, és én kókuszcukrot használtam, ami a barna cukorra hasonlít leginkább.)
1 db tojás
10 dkg margarin
1.5 bögre finomliszt (a joghurtos pohárral mértem)
0.5 csomag sütőpor
1 csipet só
0.5 kávéskanál fahéj

A morzsához

6 púpozott ek finomliszt
3 púpozott ek barna cukor (Itt is kókuszcukrot használtam.)
5 dkg margarin
5 dkg földimogyoró (Nekem szeletelt mogyoró volt, de lehet dió vagy mandula is.)

Töltelék

0.5 kg szilva (Annyi, hogy felezve ellepje a tésztát.)
3 púpozott ek barna cukor (Itt is kókuszcukrot használtam.)
1 kávéskanál fahéj

Krém

200 ml habtejszín (fél órára a fagyasztóba tettem)
250 g mascarpone
3 ek porcukor

Tápanyag és kalória

696

Kalória

10.7g

Fehérje

74g

Szénhidrát

40.5g

Zsír

97.3g

Víz

52.7g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

39g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

19g joghurt

11 kcal
14g barna cukor

55 kcal
7g tojás

9 kcal
13g margarin

90 kcal
28g finomliszt

102 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

A morzsához

15g finomliszt

55 kcal
8g barna cukor

29 kcal
6g margarin

45 kcal
6g földimogyoró

35 kcal

Töltelék

63g szilva

27 kcal
8g barna cukor

29 kcal
0g fahéj

0 kcal

Krém

25g habtejszín

73 kcal
31g mascarpone

126 kcal
3g porcukor

10 kcal

Összesen 696 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

150g joghurt

92 kcal
115g barna cukor

437 kcal
55g tojás

69 kcal
100g margarin

717 kcal
225g finomliszt

819 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

A morzsához

120g finomliszt

437 kcal
60g barna cukor

228 kcal
50g margarin

359 kcal
50g földimogyoró

284 kcal

Töltelék

500g szilva

216 kcal
60g barna cukor

228 kcal
0g fahéj

0 kcal

Krém

200g habtejszín

584 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
21g porcukor

81 kcal

Összesen 5564 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

7.6g joghurt

5 kcal
5.9g barna cukor

22 kcal
2.8g tojás

4 kcal
5.1g margarin

37 kcal
11.5g finomliszt

42 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

A morzsához

6.1g finomliszt

22 kcal
3.1g barna cukor

12 kcal
2.5g margarin

18 kcal
2.5g földimogyoró

14 kcal

Töltelék

25.5g szilva

11 kcal
3.1g barna cukor

12 kcal
0g fahéj

0 kcal

Krém

10.2g habtejszín

30 kcal
12.7g mascarpone

51 kcal
1.1g porcukor

4 kcal

Összesen 284 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

40.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

488.8 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

139 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

201 mg
Nátrium

96 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

74 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

97.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

248 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

227 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

242 micro
β-crypt

21 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 696 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

85.5 g

Zsír

Összesen

324.2 g
Telített zsírsav

77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

93 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

49 g
Koleszterin

422 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3910.2 g
Cink

7 mg
Szelén

143 mg
Kálcium

1114 mg
Vas

11 mg
Magnézium

259 mg
Foszfor

1608 mg
Nátrium

764 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

592.3 g
Cukor

312 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

778.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1984 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

89 micro
K vitamin:

176 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

278 micro
Kolin:

294 mg
Retinol - A vitamin:

1818 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1936 micro
β-crypt

169 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

649 micro

Összesen 5564 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

16.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

199.3 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

57 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.2 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

93 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

99 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 284 kcal

Elkészítés

A tésztához

A joghurtot, a cukrot és tojást habosra keverjük, majd hozzákeverjüka margarint is.
A lisztet, összekeverjüka sütőporral, a sóval és a fahéjjal, és az előbbikeverékhez öntjük, és simára keverjük.
Kivajazunkés kilisztezünk egy 24 cm-es tortaformát, és beleöntjüka tésztát.
A szilvát megmossuk és kimagozzuk, és a fél szilvákat a héjával lefelé elosztjuka tésztán.
A 3 ek barna cukrot elkeverjüka fahéjjal, és szilvára szórjuk.
A morzsa hozzávalóit konyhai robotgépbe tesszük, és addig keverjük, amíg morzsás állagúlesz.
A süti tetejére szórjuk.
200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 50 perc alatt ropogósra sütjük.
Ha megsült, félretesszük, és elkészítjüka krémet.
Felverjüka tejszínt habbá, és belekeverjüka mascarponét és a porcukrot. Habzsákba töltjük, és a langyos süti szeletekre halmozzuk, fahéjjal meghintjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24

A süti ötlete egy párizsi kávéházból való. Ott ettünk meleg gyümölcsös morzsasütit hideg krémmel. Nagyon finom!

Hasonló receptek

Összes morzsás süti

Mákos-rebarbarás sütemény

Szilvás crumble tejmentesen

Morzsás szilvás 2.

Cseresznyés-túrós morzsasüti

Málnás morzsasüti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept