Nosalty logó

Falafel-tócsni

Dávid

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

260 g csicseriborsó (konzerv)
1 db tojás
0.5 teáskanál római kömény
0.5 kávéskanál koriandermag
fekete bors ízlés szerint
só ízlés szerint
2 ek joghurt
2 ek finomliszt
0.5 csokor petrezselyem
2 közepes db újhagyma
2 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

490

Kalória

15.6g

Fehérje

46.4g

Szénhidrát

28g

Zsír

179.6g

Víz

92g

Koleszterin

10.5g

Élelmi rost

7.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír

130g csicseriborsó (konzerv)

181 kcal
28g tojás

35 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
15g joghurt

9 kcal
15g finomliszt

55 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
92g újhagyma

18 kcal
85g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 490 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír

260g csicseriborsó (konzerv)

361 kcal
55g tojás

69 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
30g joghurt

18 kcal
30g finomliszt

109 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
184g újhagyma

35 kcal
170g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 976 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír

34.6g csicseriborsó (konzerv)

48 kcal
7.3g tojás

9 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
4g joghurt

2 kcal
4g finomliszt

15 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
24.5g újhagyma

5 kcal
22.6g napraforgó olaj

50 kcal

Összesen 130 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

15.6 g

Zsír

Összesen

28 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

822.6 g
Cink

2 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

148 mg
Vas

4 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

216 mg
Nátrium

376 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

46.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

179.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

119 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

304 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

131 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

918 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1378 micro

Összesen 490 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

31.2 g

Zsír

Összesen

56 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

184 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1645.3 g
Cink

3 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

295 mg
Vas

7 mg
Magnézium

117 mg
Foszfor

432 mg
Nátrium

753 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

92.7 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

359.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

238 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

609 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

262 micro
Kolin:

159 mg
Retinol - A vitamin:

86 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1835 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2755 micro

Összesen 976 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

7.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

218.9 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

57 mg
Nátrium

100 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

47.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

81 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

244 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

367 micro

Összesen 130 kcal

Elkészítés

A csicseriborsót lecsepegtetjük, és egy keverőtálba szórjuk. Hozzáadjuk a tojást, a joghurtot és a fűszereket, majd az egészet egy krumplinyomóval pürésítjük. Nem kell, hogy teljesen sima legyen, jó, ha marad benne azért egy-két nagyobb darab csicseriborsó.
Hozzáadjuk a lisztet és az apróra vágott petrezselymet, majd alaposan kikeverjük.
Az olajat felforrósítjuk egy serpenyőben, és két evőkanálnyi masszát kisütünk benne. Sütés közben egyszer megfordítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

A klasszikus burgonyás tócsni csicseriborsós-fűszeres változata.

Hasonló receptek

Összes zöldséglepényke

Sárgarépás-céklás egérke

Parmezános kukoricalepény ZilkaZil konyhájából

Karfiollepénykék

Cukkinis olagyji reggelire

Gombás-sajtos vega tekercs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséglepényke

Kukoricás tortilla

Ma már mindenféléből lehet "tortillát" készíteni, ez egy kiadósabb verzió, hiszen a tortilla kukoricából és sajtból áll. Ezt utána ízlés szerint lehet akár magában, vagy ...

Hankusz Sára

lazacos tapas

Avokádós lazactatár ázsiai ízekkel

Ez az avokádós lazactatár a modern bisztrók kedvence: krémes, friss és mégis elegáns. A lágy avokádó tökéletesen kiegészíti a friss lazacot, a citrusos savasság pedig szépen ...

Hering András

lazacos tapas

A legnépszerűbb lazactatár (klasszikus skandináv–francia stílusban)

Friss, krémes és elegáns – a lazactatár igazi jolly joker, ha gyors, mégis ünnepi fogást keresel. Pirított bagettszeletekkel tálalva tökéletes előétel egy vacsorához, de egy pohár ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept