Nosalty logó

Falusi egytálétel

Glaser

Falusi egytálétel

3adag

Idő

130p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g sárgarépa
100 g zeller
500 g káposzta
1 közepes db vöröshagyma
500 g burgonya
1 db babérlevél
750 ml zöldség alaplé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
54 dkg füstölt-főtt tarja (pácolt-füstölt, 3 szelet)
2 ek petrezselyem

Tápanyag és kalória

525

Kalória

34.5g

Fehérje

42g

Szénhidrát

22.2g

Zsír

338.8g

Víz

Koleszterin

9.1g

Élelmi rost

10.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

83g sárgarépa

30 kcal
33g zeller

12 kcal
167g káposzta

33 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
167g burgonya

96 kcal
0g babérlevél

0 kcal
250g zöldség alaplé

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
180g füstölt-főtt tarja

324 kcal
2g petrezselyem

1 kcal

Összesen 525 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

250g sárgarépa

91 kcal
100g zeller

36 kcal
500g káposzta

100 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
500g burgonya

289 kcal
0g babérlevél

0 kcal
750g zöldség alaplé

53 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
540g füstölt-főtt tarja

972 kcal
6g petrezselyem

2 kcal

Összesen 1576 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

9.1g sárgarépa

3 kcal
3.7g zeller

1 kcal
18.3g káposzta

4 kcal
3.3g vöröshagyma

1 kcal
18.3g burgonya

11 kcal
0g babérlevél

0 kcal
27.4g zöldség alaplé

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
19.7g füstölt-főtt tarja

36 kcal
0.2g petrezselyem

0 kcal

Összesen 58 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

34.5 g

Zsír

Összesen

22.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3970.1 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

114 mg
Vas

2 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

174 mg
Nátrium

3614 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

338.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

634 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

85 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

158 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

101 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2623 micro
β-karotin

6303 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

354 micro

Összesen 525 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

103.6 g

Zsír

Összesen

66.5 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

11910.3 g
Cink

3 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

343 mg
Vas

7 mg
Magnézium

189 mg
Foszfor

522 mg
Nátrium

10841 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

126 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

1016.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1903 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

254 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

475 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

302 micro
Kolin:

121 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

7868 micro
β-karotin

18910 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

1061 micro

Összesen 1576 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

435.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

19 mg
Nátrium

396 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

288 micro
β-karotin

691 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 58 kcal

Elkészítés

A sárgarépát és a zellert megtisztítjuk, megmossuk, apró kockákra vágjuk. A káposztát vékony csíkokra vágjuk. A hagymát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk. A burgonyát meghántjuk, durva kockákra vágjuk.
Az előkészített hozzávalókat és a babérlevelet egy nagy fedeles, tűzálló tálban összekavarjuk. Felöntjük a levessel, sóval, borssal ízesítjük. A húst rárakjuk.
Lefedve 175 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 90 percig főzzük.
A fedelet levesszük, és a grill alatt kb. 5-7 percig grillezzük. Megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 90 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy finom egytálétel nemcsak borongós, őszi napokra. A készételt ízesíthetjük mustárral.

Hasonló receptek

Összes húsos egytálételek

Jénai tálban sült darálthúsos-krumpli

Gyors csirkesült

Zöldséges pulykamell római tálban

Pacal körömmel

Sörbunda alatt sült karaj krumplival

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept