fánk farsangi fánk

Fánk ahogy Ágica készíti

Ágica-92

Ágica-92

8adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 200 g teljes kiőrlésű liszt
• 400 g finomliszt
• 30 g élesztő
• 1.5 dl tej
• 52 g cukor
• 2 db tojás
• 2.5 dl víz
• 1 csipet só
• 5 dkg vaj
• 5 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

• gyors
• magyar
• farsang

Tápanyag és kalória

837

Kalória

10g

Fehérje

64.8g

Szénhidrát

60.8g

Zsír

53.1g

Víz

58.4g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 32% Zsír

• 25g teljes kiőrlésű liszt

  83 kcal

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 4g élesztő

  4 kcal

• 19g tej

  11 kcal

• 7g cukor

  25 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 31g víz

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 6g vaj

  45 kcal

• 53g napraforgó olaj

  470 kcal

Összesen 837 kcal

• 5% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 32% Zsír

• 200g teljes kiőrlésű liszt

  664 kcal

• 400g finomliszt

  1456 kcal

• 30g élesztő

  32 kcal

• 150g tej

  84 kcal

• 52g cukor

  201 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 250g víz

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 425g napraforgó olaj

  3757 kcal

Összesen 6691 kcal

• 5% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 32% Zsír

• 12g teljes kiőrlésű liszt

  40 kcal

• 24g finomliszt

  87 kcal

• 1.8g élesztő

  2 kcal

• 9g tej

  5 kcal

• 3.1g cukor

  12 kcal

• 6.6g tojás

  8 kcal

• 15g víz

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3g vaj

  22 kcal

• 25.5g napraforgó olaj

  225 kcal

Összesen 401 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 32% Zsír
• 28% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10 g

Zsír

• Összesen

  60.8 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  27 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  20 g

• Koleszterin

  58 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  324.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  24 mg

• Kálcium

  47 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  44 mg

• Foszfor

  173 mg

• Nátrium

  31 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  64.8 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  53.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  62 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  22 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  55 micro

• Kolin:

  51 mg

• Retinol - A vitamin:

  61 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  11 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  125 micro

Összesen 837 kcal

• 5% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 32% Zsír
• 28% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  80.1 g

Zsír

• Összesen

  486.2 g

• Telített zsírsav

  87 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  213 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  162 g

• Koleszterin

  468 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2593.1 g

• Cink

  13 mg

• Szelén

  194 mg

• Kálcium

  377 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  349 mg

• Foszfor

  1382 mg

• Nátrium

  251 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  10 mg

Szénhidrát

• Összesen

  518.3 g

• Cukor

  61 mg

• Élelmi rost

  39 mg

Víz

• Összesen

  424.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  497 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  178 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  32 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  19 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  442 micro

• Kolin:

  407 mg

• Retinol - A vitamin:

  490 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  89 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  999 micro

Összesen 6691 kcal

• 5% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 32% Zsír
• 28% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.8 g

Zsír

• Összesen

  29.2 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  28 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  155.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  23 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  83 mg

• Nátrium

  15 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  31.1 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  25.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  30 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  11 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  27 micro

• Kolin:

  24 mg

• Retinol - A vitamin:

  29 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  60 micro

Összesen 401 kcal

Elkészítés

1. Az élesztőt futtassuk fel a tejben és 1 kk cukorral.
2. A lisztet, a cukrot, és a picike sót keverjük össze, csináljunk egy mélyedést a liszt közepébe.
3. Ha felfutott az élesztő tegyük bele a kis mélyedésbe, a tojással és az olvasztott vajjal együtt.
4. Gyúrjuk össze, adjunk hozzá annyi langyos vizet, amennyit szükséges, és dagasszuk.
5. Ha kész, takarjuk le konyharuhával és kelesszük félórát.
6. Majd kilisztezett deszkán nyújtsuk ujjnyi vastagságúra, és szaggassuk ki fánkszaggatóval (pogácsaszaggató), egy újabb félórára rakjuk meleg helyre.
7. Végül forró olajban süssük ki.
8. Melegen baracklekvárral és porcukorral fogyasszuk:)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 20 p

Úgy gondoltam, épp itt azt ideje megtanulnom fánkot sütni, így megkértem anyukámat, hogy mondja el, hogyan kell készíteni, és szerencsére sikerült. Mindenkinek nagyon ízett :) szóval köszi Anyu:)

Hasonló receptek

Összes farsangi fánk

Farsangi fánk ahogy hétpettyes készíti

Fánk Fincitől

Balatonszepezdi farsangi fánk

Fánk tang zhonggal

Farsangi fánk rumos eperdzsemmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• minifánk
• churros
• haraszt
• csörögefánk
• tarkedli

További receptek

csörögefánk

Egyszerű csörögefánk

Nem múlhat el farsangi időszak klasszikus csörögefánk nélkül! Omlós-lemezes tésztájával, aranybarna külsejével és girbe-gurba alakjával kitűnik az asztalról: fogyasztása szigorúan ...

Lakos Benedek

csörögefánk

Túróval töltött csöröge-cannoli

A magyar csöröge tésztájából, némi olasz ihletéssel született meg az alábbi desszert. A lemezes, omlós tészta és az aromás túrókrém tényleg egy olyan élményt kreál, ami új ...

Lakos Benedek

haraszt

Olasz rózsafánk - haraszt

Ezek a kis „virágok” nagyon egyszerű és gyors tésztával készülnek, melynek a pikantériáját a citromhéj adja. Gyors olajban sütés után porcukorral meghintve, mézzel vagy meleg ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept