fánk minifánk

Fánkfalatkák

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 30 dkg finomliszt (finom)
• 2 db tojássárgája
• 1 ek porcukor
• 5 dkg vaj
• 4 ek tejföl
• 10 dkg lekvár/ dzsem (keményebb)
• 4 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

A szóráshoz

• 5 dkg porcukor
• fahéj ízlés szerint

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• farsang

Tápanyag és kalória

1311

Kalória

10g

Fehérje

90g

Szénhidrát

102.4g

Zsír

38.4g

Víz

147.2g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

27.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 43% Zsír

A tésztához

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 10g tojássárgája

  32 kcal

• 2g porcukor

  7 kcal

• 13g vaj

  90 kcal

• 20g tejföl

  40 kcal

• 25g lekvár/ dzsem

  70 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

A szóráshoz

• 13g porcukor

  48 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 1311 kcal

• 4% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 43% Zsír

A tésztához

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 40g tojássárgája

  129 kcal

• 7g porcukor

  27 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 80g tejföl

  158 kcal

• 100g lekvár/ dzsem

  278 kcal

• 340g napraforgó olaj

  3006 kcal

A szóráshoz

• 50g porcukor

  194 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 5243 kcal

• 4% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 43% Zsír

A tésztához

• 31g finomliszt

  113 kcal

• 4.1g tojássárgája

  13 kcal

• 0.7g porcukor

  3 kcal

• 5.2g vaj

  37 kcal

• 8.3g tejföl

  16 kcal

• 10.3g lekvár/ dzsem

  29 kcal

• 35.2g napraforgó olaj

  311 kcal

A szóráshoz

• 5.2g porcukor

  20 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 542 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 43% Zsír
• 16% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Nátrium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  10 g

Zsír

• Összesen

  102.4 g

• Telített zsírsav

  20 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  44 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  32 g

• Koleszterin

  147 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  273 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  32 mg

• Kálcium

  52 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  143 mg

• Nátrium

  22 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  90 g

• Cukor

  27 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  38.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  148 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  36 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  22 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  38 micro

• Kolin:

  99 mg

• Retinol - A vitamin:

  145 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  34 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  124 micro

Összesen 1311 kcal

• 4% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 43% Zsír
• 16% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Nátrium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  40.1 g

Zsír

• Összesen

  409.7 g

• Telített zsírsav

  82 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  177 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  129 g

• Koleszterin

  589 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1092 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  130 mg

• Kálcium

  210 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  81 mg

• Foszfor

  572 mg

• Nátrium

  88 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  359.9 g

• Cukor

  109 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  153.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  594 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  142 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  87 micro

• K vitamin:

  24 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  154 micro

• Kolin:

  394 mg

• Retinol - A vitamin:

  581 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  134 micro

• β-crypt

  14 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  495 micro

Összesen 5243 kcal

• 4% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 43% Zsír
• 16% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Nátrium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  4.1 g

Zsír

• Összesen

  42.4 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  18 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  13 g

• Koleszterin

  61 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  112.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  22 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  59 mg

• Nátrium

  9 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37.2 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  15.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  61 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  15 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  41 mg

• Retinol - A vitamin:

  60 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  14 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  51 micro

Összesen 542 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A lisztet, a tojások sárgáját, a porcukrot, a vajat, a tejfölt egy csipet sóval összegyúrjuk, cipóvá formázzuk és letakarva szobahőmérsékleten kb. 30 percig pihentetjük.
2. A tésztát lisztezett deszkán négyzetlappá nyújtjuk, és kisebb négyzeteket vágunk belőle.
3. Az egyik részébe lekvárt teszünk. A tészta oldalait tojásfehérjével lekenjük, majd ráhajtjuk a másik felét, újjal lenyomkodjuk a széleit.
4. Bő olajba kisütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 30 p

Fanny újságban találtam ezt a fánkocskát. :)

Hasonló receptek

Összes minifánk

Fritule - horvát mini fánk

Gyors minifánk

Egérke Zsuzsa konyhájából

Sütőben sült fánk

Pufifánk

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• csörögefánk
• különleges fánkok
• töltött fánk
• amerikai fánk
• farsangi fánk

További receptek

különleges fánkok

Pihe-puha croissant-fánk

Ha már farsang, mért ne öltözhetne be a fánk is? Íme az aranybarna, tökéletesen puha farsangi fánk egy croissant jelmezébe bújtatva. Ha szeretnénk, meg is tölthetjük, de önmagában ...

Fekete Melinda

amerikai fánk

Puha almafánk egyszerűen

Az amerikai fánkok egy érdekes alfaja az 'apple fritter', vagyis az almafánk: sütőporos tésztája gyorsan és macera nélkül bekeverhető, nem kell várni a kelesztésre sem. Felhőpuha ...

Lakos Benedek

különleges fánkok

Vegán fánk

Farsang idején bevett étel a fánk, és hogy senki ne maradjon ki belőle, most hoztunk egy vegán verziót. Sokféle fánk létezik, ez most egy egyszerű típus, amibe szúrtunk egy lyukat és ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept